Découvrez nos délices salés pour des mets revisités. Des plaisirs à apprécier au gré de vos envies et de vos créations culinaires. Le Comptoir de Mathilde a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d'épicerie fine salée pour offrir saveurs et raffinement. Une petite touche de poivres et sels aromatisés, un filet d'huile implémentée, des moutardes d'exception, des tartinables à marier ou à tartiner.
Il y a 24 produits.
Filtres actifs
Inspirée des saveurs emblématiques de la cuisine thaïlandaise, cette Mathildette apéro mêle subtilement épices douces et une pointe d’exotisme. Elle est parfaite à dipper, tartiner ou à mélanger pour relever vos bouchées, toasts ou gressins.
Prête à l’emploi, dans un format pratique, elle vous transporte instantanément en Asie… depuis votre table d’apéritif !
Embarquez pour un voyage culinaire en Inde avec cette Mathildette Apéro Bombay, une tartinade aux saveurs chaudes et épicées inspirées de la cuisine indienne. Curry doux, mangue et ananas s’invitent dans vos apéritifs sucré-salé pour surprendre et régaler vos convives.
À déguster sur du pain, des gressins ou en dip, ce format est idéal pour composer un coffret gourmand.
Apportez une touche d’authenticité et de raffinement à vos plats avec ce mélange savoureux de sel rose de l’Himalaya et d’herbes de Provence. Présenté dans un moulin XL pratique et élégant, ce condiment est idéal pour assaisonner viandes, poissons, légumes grillés ou salades.
Le sel rose de l’Himalaya, reconnu pour sa richesse en minéraux, s’associe harmonieusement aux arômes ensoleillés des herbes de Provence pour sublimer vos recettes au quotidien.
Avec cette Dipette Apéro saveur Toscane, retrouvez toutes les saveurs du sud de l’Italie : tomates séchées, herbes aromatiques et notes ensoleillées s’accordent pour créer un mélange savoureux et réconfortant. Nos Mathildettes sont idéales pour vos apéritifs sur le pouce, pique-niques ou plateaux dégustation.
Cette moutarde parfumée à la truffe d’été se distingue par sa finesse et son équilibre aromatique. Elle accompagne à merveille viandes grillées, pommes de terre, légumes rôtis ou peut être incorporée dans une sauce maison.
Élevez votre cuisine avec ce duo de sels prestigieux : le sel rose de l’Himalaya, riche en minéraux et légèrement doux, et le sel halite, cristallin et pur. Présentés dans un moulin XL élégant, ces cristaux naturels sublimeront vos préparations avec raffinement.
Un indispensable pour les cuisiniers curieux et les amateurs de saveurs authentiques.
Avec cette Mathildette Apéro Parisienne, offrez-vous un moment de dégustation inspiré par la gastronomie française. Une recette délicate et gourmande, parfaite à tartiner sur du pain frais, à dipper avec des gressins ou à associer à un plateau de charcuteries et fromages pour un apéritif tout en élégance.
Savourez le délicieux parfum de basilic et de l'ail, mélangé dans une fabuleuse moutarde qui saura rehausser le goût de vos viandes, de vos grillades ou encore de vos vinaigrettes !
Associez la pureté du sel rose de l’Himalaya, naturellement riche en minéraux, à la chaleur subtile du piment d’Espelette, emblème du Pays Basque. Ce mélange savoureux apporte une touche épicée et élégante à toutes vos préparations : viandes grillées, légumes rôtis, œufs, ou encore plats tex-mex.
Offrez une touche d’élégance à vos plats avec cette moutarde raffinée, aromatisée à la truffe noire (1 %). Idéale pour sublimer viandes, sauces ou recettes festives, elle transformera le moindre plat en mets d’exception.
Sur la base d'une moutarde traditionnelle à l'ancienne, avec ses graines entières, nous avons ajouté quelques pincées de piment d'Espelette. Ni trop, ni pas assez, juste ce qu'il faut pour parfumer et relever cette moutarde qui s'accordera parfaitement à vos recettes salées.
Inspiré des traditions culinaires québécoises, le Mélange du Trappeur associe sel, sucre d’érable, épices et herbes pour une explosion de saveurs sucrées-salées parfaitement équilibrée. Idéal pour caraméliser viandes grillées, parfumer légumes rôtis ou réveiller vos brunchs.
Ce mini moulin de 30 g, à la fois pratique et élégant, est parfait pour tester cette recette unique ou pour offrir une découverte originale.
English
Deutsch
Nederlands
Español
Italiano
.jpg)
