Épicerie Salée

Découvrez nos délices salés pour des mets revisités. Des plaisirs à apprécier au gré de vos envies et de vos créations culinaires. Le Comptoir de Mathilde a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d'épicerie fine salée pour offrir saveurs et raffinement. Une petite touche de poivres et sels aromatisés, un filet d'huile implémentée, des moutardes d'exception, des tartinables à marier ou à tartiner. 

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  • Format : Mini moulin
  • Format : Moulin XL

Préparation Culinaire - Sel rose de l'Himalaya...

(7 avis)
22,50 €
Disponibilité: 16 Disponible

Apportez une touche d’authenticité et de raffinement à vos plats avec ce mélange savoureux de sel rose de l’Himalaya et d’herbes de Provence. Présenté dans un moulin XL pratique et élégant, ce condiment est idéal pour assaisonner viandes, poissons, légumes grillés ou salades.

Le sel rose de l’Himalaya, reconnu pour sa richesse en minéraux, s’associe harmonieusement aux arômes ensoleillés des herbes de Provence pour sublimer vos recettes au quotidien.

Préparation Culinaire - Sel Rose de l'Himalaya,...

(2 avis)
22,50 €
Disponibilité: 1 Disponible

Apportez une touche de luxe à votre cuisine avec ce mélange d’exception alliant sel rose de l’Himalaya, truffe noire aromatisée (1 %) et poivre noir. Ce trio haut de gamme sublime instantanément vos plats du quotidien comme vos recettes festives, en apportant caractère, profondeur et élégance.

Présentée dans un moulin XL aussi pratique qu’esthétique, cette préparation culinaire séduira les fins gourmets.

Préparation Culinaire - Sel rose de l'Himalaya...

(20 avis)
22,50 €
Disponibilité: 5 Disponible

Dans son élégant Moulin XL, notre Sel rose de l'Himalaya et son Mélange 4 Poivres & Baies est un incontournable pour tous les gastronomes. Il vous permettra d’assaisonner à la perfection vos plats tout en optimisant la place dans votre cuisine !

Préparation Culinaire - Sel Rose de l'Himalaya...

(8 avis)
10,00 €
Disponibilité: 5 Disponible

Associez la pureté du sel rose de l’Himalaya, naturellement riche en minéraux, à la chaleur subtile du piment d’Espelette, emblème du Pays Basque. Ce mélange savoureux apporte une touche épicée et élégante à toutes vos préparations : viandes grillées, légumes rôtis, œufs, ou encore plats tex-mex.

Mélange du Trappeur - Mini Moulin - 30g

(6 avis)
10,00 €
Disponibilité: 54 Disponible

Inspiré des traditions culinaires québécoises, le Mélange du Trappeur associe sel, sucre d’érable, épices et herbes pour une explosion de saveurs sucrées-salées parfaitement équilibrée. Idéal pour caraméliser viandes grillées, parfumer légumes rôtis ou réveiller vos brunchs.

Ce mini moulin de 30 g, à la fois pratique et élégant, est parfait pour tester cette recette unique ou pour offrir une découverte originale.

Mélange 4 Poivres et Baies - Mini moulin - 20g

(9 avis)
10,00 €
Disponibilité: 7 Disponible

Ce mélange de 4 poivres et baies est un incontournable pour sublimer vos plats du quotidien avec caractère et élégance. Alliant intensité, douceur et légères notes fruitées, il s’accorde aussi bien avec des viandes, des poissons, des légumes ou même des fromages.

Son format, pratique et esthétique, est idéal pour la table, les pique-niques ou comme petite idée cadeau pleine de goût.

Poivre Noir de Timut du Népal - Mini Moulin - 10g

(6 avis)
10,00 €
Disponibilité: 8 Disponible

Originaire du Népal, le poivre de Timut est un faux poivre aux arômes uniques de pamplemousse, de citron vert et de fruits exotiques. Idéal pour relever vos plats de poisson, crustacés, viandes blanches ou même desserts chocolatés, il offre une expérience sensorielle surprenante et raffinée.

Présenté dans un mini moulin de 10 g, il est parfait pour les découvertes gustatives, les cadeaux ou les cuisines du quotidien en quête d’originalité.

Poivre Sauvage de Voatsiperifery - Mini Moulin...

(9 avis)
10,00 €
Disponibilité: 23 Disponible

Le poivre sauvage de Voatsiperifery, récolté à la main dans les forêts malgaches, séduit par ses notes boisées, citronnées et légèrement florales. D’une intensité douce mais persistante, il sublime à merveille les viandes, poissons, légumes rôtis et même certains desserts.

Présenté dans un mini moulin élégant, ce poivre d’exception devient facile à utiliser au quotidien ou à offrir en découverte gourmande.

Poivre Noir de Kampot IGP - Mini Moulin - 20g

(6 avis)
10,00 €
Disponibilité: 9 Disponible

Originaire du Cambodge, le poivre noir de Kampot est l’un des plus réputés au monde. Récolté à la main et séché au soleil, il développe des arômes riches, intenses et légèrement mentholés. Idéal pour sublimer vos viandes, poissons, sauces, légumes ou encore fromages affinés.

Présenté dans un mini moulin de 20 g, élégant et pratique, il s’invite facilement à table ou dans vos plats du quotidien.

Poivre Noir Côte de Malabar d'Inde - Mini...

(4 avis)
10,00 €
Disponibilité: 12 Disponible

Récolté sur la côte de Malabar, au sud-ouest de l’Inde, ce poivre noir d’exception est réputé pour sa puissance aromatique et ses notes boisées et légèrement fumées. Idéal pour sublimer viandes rouges, légumes rôtis, sauces ou même desserts chocolatés, ce poivre révèle toute son intensité fraîchement moulu.

Présenté dans un mini moulin pratique et élégant, il se glisse facilement dans toutes les cuisines ou s’offre comme petite attention aux amateurs d’épices fines.

Sel Rose de l'Himalaya - Mini Moulin - 50g

(13 avis)
10,00 €
Disponibilité: 17 Disponible

Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. On le dit bon pour cœur et les artères, mais aussi apaisant pour les peaux sensibles. Son caractère équilibré, exaltera les saveurs de nombreux aliments tout en préservant leur goût.

Préparation Culinaire - Sel Rose de l'Himalaya,...

(5 avis)
10,00 €
Disponibilité: 5 Disponible

Dégustez des plats parfaitement assaisonnés avec notre moulin chic et transparent contenant un mélange unique de sel rose de l’Himalaya, de brisures de truffe 1% et de poivre noir. Ce mélange est idéal pour assaisonner et parfumer à la fois.

Pour une préparation qui ne manquera pas de goût, vous pourrez l'assortir à vos viandes, poissons ou encore purées de légumes et sauces maisons.