Scopri un terrino artigianale dalla generosa consistenza e dal gusto raffinato, esaltato da del succo di tartufo nero aromatizzato. L'accostamento sottile tra la golosità di un terrino di campagna e l'eleganza del tartufo nero lo rendono un prodotto eccezionale, ideale da condividere durante un aperitivo raffinato o come antipasto su pane grigliato.
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Con il suo sapore fine e speziato, sarà apprezzata da tutti gli amanti delle terrine... grandi e piccini! Il peperoncino di Espelette porta il suo sapore unico e delizioso alla nostra terrina piena di sapore!
Cosa ne pensi di assaggiare un buon terrine di cinghiale ai frutti rossi realizzato con amore dalla nonna Mathilde? Il ricordo dei pasti di famiglia intorno a un grande tavolo che non finiscono mai! Questo è lo spirito che vogliamo condividere con te attraverso le nostre diverse ricette.
Gustate l'autenticità di una terrina di anatra fondente, esaltata da un tocco delicato di confit di cipolle. Questa alleanza sottile apporta rotondità, dolcezza e carattere ad ogni morso. Da gustare su pane tostato, come antipasto o all'aperitivo, per un momento di puro conforto goloso.
Profumato con i pomodori secchi e il basilico, questa senape è un vero bouquet di sapori del Sud. Come condimento per insalate, su grigliate o per immergere verdure croccanti, questa senape è il condimento da avere sempre a portata di mano durante la stagione estiva.
Scopri una ricetta di puro piacere per accompagnare i tuoi piatti, grigliate o salse. Il tuo senape ai funghi porcini si abbina bene a grandi piatti.
Scopri la nostra terrina di cervo alla Fine Champagne. Una specialità che dovevamo svelarti!
La fine champagne, cos'è? Si tratta di un assemblaggio di aquavite che proviene dal primo cru Grande Champagne e da un'aquavite proveniente direttamente dal secondo cru Petit Champagne. Così il termine "Fine champagne" è una produzione realizzata da tutte le case di Cognac. Non preoccuparti, la nostra terrina non ti farà girare la testa ma sicuramente le tue papille!
Un grande classico imperdibile delle grandi tavole, il nostro paté di cervo con salsa grand veneur!
La salsa "Grand veneur" cos'è? Si tratta di una preparazione ottenuta dalla riduzione del vino rosso. Spesso densa e cremosa, è ideale come accompagnamento per le carni... quindi perfetta in un paté!
Originariamente, il poulet tandoori è una ricetta realizzata e cotta su un forno di pietra in fiamme. Spesso condito con una miscela di spezie e yogurt, trova nella nostra spalmabile questo viaggio nella terra esotica dove gli odori e il sapore del mondo indiano vi incanteranno.
Goditi il nostro delizioso mix di crema e spezie come salsa per immergere o spalmato su crostini.
Una deliziosa senape arricchita con erbe di Provenza, per delle vinaigrette che profumano di Sud. Questa senape è presentata nel grazioso barattolo di Mathilde, da collezionare e riutilizzare senza moderazione.
Scopri una ricetta di puro piacere per accompagnare i tuoi piatti, grigliate o salse. Il tuo senape ai funghi porcini si abbina bene a grandi piatti.
Senape al vino bianco presentata nel bellissimo vasetto di Mathilde. Per condire tutti i tuoi piatti, arricchire le tue salse per l'insalata o ancora i tuoi arrosti. Un vasetto che si colleziona e può essere riutilizzato all'infinito.