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Scopri una preparazione culinaria a base di oli aromatizzata con il tartufo nero. Ideale per condire le tue preparazioni culinarie e valorizzare le tue ricette.
Il tartufo nero ha quell'odore così particolare che amiamo tanto: sottile e leggero di sottobosco e un leggero gusto di fungo boschivo così particolare.
Scegli il nostro preparato culinario a base di oli al basilico. Il suo piacevole profumo richiama la freschezza delle serate estive e il suo sapore distintivo trasformerà tutti i tuoi piatti, rendendoli freschi e unici...
Nella sua bella bottiglia impilabile, potrai creare composizioni sublimi e risparmiare spazio!
Questa preparazione a base di aceto e purè di fichi combina la dolcezza naturale del frutto con la leggera acidità dell'aceto per un condimento equilibrato e saporito. È ideale per accompagnare le vostre insalate composte, petti d'anatra, formaggi stagionati o addirittura alcuni dessert dolci-salati.
Con il suo sapore fine e speziato, sarà apprezzata da tutti gli amanti delle terrine... grandi e piccini! Il peperoncino di Espelette porta il suo sapore unico e delizioso alla nostra terrina piena di sapore!
Cosa ne pensi di assaggiare un buon terrine di cinghiale ai frutti rossi realizzato con amore dalla nonna Mathilde? Il ricordo dei pasti di famiglia intorno a un grande tavolo che non finiscono mai! Questo è lo spirito che vogliamo condividere con te attraverso le nostre diverse ricette.
Gustate l'autenticità di una terrina di anatra fondente, esaltata da un tocco delicato di confit di cipolle. Questa alleanza sottile apporta rotondità, dolcezza e carattere ad ogni morso. Da gustare su pane tostato, come antipasto o all'aperitivo, per un momento di puro conforto goloso.
Scopri la nostra terrina di cervo alla Fine Champagne. Una specialità che dovevamo svelarti!
La fine champagne, cos'è? Si tratta di un assemblaggio di aquavite che proviene dal primo cru Grande Champagne e da un'aquavite proveniente direttamente dal secondo cru Petit Champagne. Così il termine "Fine champagne" è una produzione realizzata da tutte le case di Cognac. Non preoccuparti, la nostra terrina non ti farà girare la testa ma sicuramente le tue papille!
Un grande classico imperdibile delle grandi tavole, il nostro paté di cervo con salsa grand veneur!
La salsa "Grand veneur" cos'è? Si tratta di una preparazione ottenuta dalla riduzione del vino rosso. Spesso densa e cremosa, è ideale come accompagnamento per le carni... quindi perfetta in un paté!
Lasciati tentare dal nostro Terrina di Anatra al Pepe Verde, una prelibatezza che unisce la morbidezza dell’anatra e il tocco piccante del pepe verde. Preparata secondo la tradizione, questa terrina rivela sapori autentici e sottili. Ideale per i tuoi aperitivi!
Scopri l'autenticità delle nostre Rillettes Artigianali di Maiale, preparate con cura per offrire una consistenza fondente e un sapore saporito! Perfette per i tuoi aperitivi o su dei toast grigliati, aggiungono un tocco di tradizione ad ogni morso.
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