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Delicatamente profumata ai porcini, quest'olio d'oliva ti permette di godere dell'aroma intenso di questo piatto per profumare i tuoi piatti come pasta, frittate... Questo olio può anche essere utilizzato per la cottura (facendo attenzione a non superare il suo punto di fumo) o come condimento.
Regala al tuo babbo, il regalo più bello con il nostro cofanetto composto da :
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Scopri il nostro houmous realizzato a base di lenticchie rosse. Una rivisitazione inedita che darà colore ai tuoi aperitivi!
Le lenticchie rosse, che cosa sono? Sono in realtà delle lenticchie rosse di cui è stata rimossa la membrana. Il loro diametro è piuttosto piccolo. Le apprezziamo per il loro bellissimo colore giallo-arancio che dona un tocco colorato alle nostre ricette. Il loro sapore è paragonabile a quello delle lenticchie verdi, ma è più delicato, leggermente dolce. È un seme molto utilizzato nella cucina indiana, asiatica e nordafricana. In questi paesi, è una delle principali fonti di proteine.
Scopri un aceto eccezionale, profumato di tartufo nero a tuo piacimento. Ideale per condire con gusto le tue preparazioni culinarie e sublimare le tue ricette.
Il tartufo nero, o diamante nero, ha un profumo fine e leggero di bosco e un sapore delicato di fungo di foresta.
Il cofanetto "C'era una volta" da scoprire con una rivisitazione atipica della preparazione al tartufo. Una scoperta gustativa, per il piacere degli amanti del tartufo che desiderano viaggiare e scoprire piatti sorprendenti.
Trova nel tuo cofanetto: Una preparazione culinaria a base di olio di oliva e aroma di tartufo nero 10cl, una crema spalmabile di carciofi e tartufo brumale 1,1% da 90g e una mostarda al tartufo nero aromatizzato 1% da 100g.
Lo sapevi? Il pepe nero di Kampot risale al Regno di Angkor e tracce scritte di questo pepe sono state rinvenute nei resoconti di un esploratore cinese del 13 ° secolo.
Il pepe è stato introdotto a Kampot durante l'immigrazione di cinesi provenienti dalla regione di Hainan. Coltivato in Cina in quel periodo, il pepe di Kampot ha ottenuto un grande successo. Nel 1975, i Khmer rossi distrussero tutti i campi di produzione per sostituirli con la coltivazione del riso. Trent'anni dopo, alcune famiglie di coltivatori hanno deciso di dare nuova vita a questo pepe che puoi utilizzare in tutte le tue creazioni culinarie!
Non ci guarderemo negli occhi bianchi!
Questo vino ottenuto dai vitigni di grenache bianco, ugni bianco e vermentino è fresco e goloso con un bel colore giallo chiaro sfumato da un gradevole tono verde pallido. La sua degustazione delizierà le vostre papille gustative con i suoi profumi di frutta del frutteto, agrumi floreali ed esotici. Un vino di grande finezza che si abbina perfettamente a formaggi di capra, pesce alla griglia e crostacei o semplicemente ai vostri aperitivi con gli amici.
Vino bianco IGP Mediterraneo / 12,5% vol
Bottiglia: 75 cl
La morille è un fungo raro molto apprezzato, fa parte dei funghi di prestigio, come il tartufo. Il suo sapore particolare e molto fine darà un sapore eccezionale a tutti i tuoi piatti.
Nel nostro delizia di morille, potrai trovare anche una base di ceci e panna. Aggiungi un cucchiaio nei tuoi piatti preparati, saltati in padella, vellutate o anche nelle uova strapazzate, e abbinalo anche alle tue salse.
Un cofanetto che profuma di morella...ci avete mai sognato? L'abbiamo fatto! Tante sensazioni e piaceri in un'unica confezione per deliziare il palato dei buongustai e degli appassionati.
Troverete all'interno: una preparazione a base di olio d'oliva aromatizzato alla morella, il nostro delizioso sale di Guérande alle Morelle e una senape.
Una deliziosa senape arricchita con Pepe Nero & Tartufo Nero, per condimenti che profumano di vacanza. Insaporita con un delicato profumo e un sapore irrinunciabile di olio d'oliva per il più grande piacere.
La cultura del pepe nero di Malabar ha origine dalla costa omonima, in India. Il pepe è sempre stato all'avanguardia delle scoperte, grazie al suo valore economico e culturale. Questo pepe nero completerà perfettamente le vostre carni!
Lo sapevate? Pare addirittura che questo pepe sia stato utilizzato nell'imbalsamazione di Ramses II.
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