Scopri i nostri delizie salate per piatti reinventati. Piaceri da gustare secondo i tuoi desideri e le tue creazioni culinarie. Il Comptoir de Mathilde è sempre stato alla ricerca delle migliori ricette di alimentari prelibati per offrire sapori e raffinatezza. Un tocco di pepe e sale aromatizzati, una spruzzata di olio implementato, mostarde eccezionali, creme spalmabili da abbinare o spalmare.
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Questo spalmabile gourmet a base di ceci è sublimato dalla crema di morchelle, funghi nobili e intensamente aromatici. Morbido e raffinato, offre un'alternativa originale agli spalmabili classici, ideale come antipasto o per accompagnare un piatto.
Da gustare su pane tostato, come salsa o per guarnire piatti di verdure arrosto.
Il porcino, come la maggior parte dei funghi selvatici, viene consumato da secoli. Il suo sapore così eccezionale, e i suoi piccoli "tappi" pieni di vitamine sono deliziosi. Cucinato semplicemente su una bruschetta o integrato in ricette più elaborate, il nostro piacere di porcini darà il tocco perfetto ai vostri piatti.
Originariamente, il poulet tandoori è una ricetta realizzata e cotta su un forno di pietra in fiamme. Spesso condito con una miscela di spezie e yogurt, trova nella nostra spalmabile questo viaggio nella terra esotica dove gli odori e il sapore del mondo indiano vi incanteranno.
Goditi il nostro delizioso mix di crema e spezie come salsa per immergere o spalmato su crostini.
Pesce, molluschi e crostacei, tanti sapori da esplorare! Con un piatto eccezionale "Le coquilles Saint Jacques in crema" in una confezione degustazione da 100g, la condivisione e la scoperta culinaria saranno decuplicate.
Questi rillettes di trota affumicata, provenienti dall'agricoltura biologica, sono esaltate da un tocco di pepe di Kampot, rinomato per i suoi aromi complessi. Questa crema spalmabile cremosa combina perfettamente la delicatezza del pesce con l'intensità controllata della spezia, per un aperitivo sano, goloso e raffinato.
Da gustare su pane tostato, blinis o da integrare in un antipasto fresco.
Un'esplosione di sapori per accompagnare i vostri aperitivi! Questa crema di aragosta esaltata dal fiore di sale si gusta sulle nostre tartine dorate o con i nostri grissini.
Essa può altresì partecipare alle vostre preparazioni culinarie.
Questa crema di bar arricchita di limone e pepe timut si gusta su le nostre bruschette dorate o con i nostri grissini. Proponiamo un' esplosione di sapori per accompagnare i vostri aperitivi.
Abbandonati ai nostri mini grissini al sesamo, deliziosi bastoncini croccanti con una texture leggera e dorata. Perfetti per l'aperitivo, da intingere in una crema spalmabile, da servire con formaggi o semplicemente da sgranocchiare, questi grissini artigianali seducono per la loro semplicità e il loro gusto delicatamente tostato.
Un must per i tuoi momenti conviviali e i tuoi vassoi dell'aperitivo.
Abbraccia questo spalmabile con deliziosi tocchi marocchini, mescolando verdure stufate e spezie dolci in una ricetta ispirata al tradizionale tajine. Morbido, profumato e generoso, si gusta come aperitivo su crostini ma può anche accompagnare piatti vegetariani o orientali.
Una ricetta calorosa e soleggiata, ideale per variare i piaceri attorno a un aperitivo esotico.
Un'esplosione di sapori per accompagnare i tuoi aperitivi! Questa sottile miscela di 2 salmoni (naturale e affumicato) e di erbe aromatiche dominate dall'aneto, esaltata dall'acidità del limone e dal sale di Guérande. Gusta questa crema di salmone sulle nostre tartinettes dorate o con i nostri grissini.
Può anche essere utilizzata nelle tue preparazioni culinarie.
Viaggia con un spalmabile di gamberi alla thailandese, dove la delicatezza dei gamberi si unisce a spezie dolci, note esotiche e un tocco di freschezza al limone. Ispirato alla cucina asiatica, questo spalmabile cremoso e profumato è ideale da gustare su crostini o come salsa con dei crackers.
Una ricetta originale per sorprendere e deliziare i tuoi ospiti.
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