Scopri i nostri delizie salate per piatti reinventati. Piaceri da gustare secondo i tuoi desideri e le tue creazioni culinarie. Il Comptoir de Mathilde è sempre stato alla ricerca delle migliori ricette di alimentari prelibati per offrire sapori e raffinatezza. Un tocco di pepe e sale aromatizzati, una spruzzata di olio implementato, mostarde eccezionali, creme spalmabili da abbinare o spalmare.
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Un delizioso profumo di basilico unito alla potenza dell'aglio, il tutto mescolato a una ottima senape: una composizione di cui non potrete fare a meno per i barbecue estivi. Questa senape è presentata nella confezione di Mathilde, da collezionare e riutilizzare senza moderazione.
Fine, forte e golosa insieme! Una senape che saprà sorprenderti grazie al suo aroma e al suo sapore elegante di tartufo nero! Nella sua graziosa confezione da 100g, il formato ideale per scoprire, gustare e chiedere ancora.
Ispirato alle tradizioni culinarie del Quebec, il Mélange du Trappeur combina sale, zucchero d'acero, spezie ed erbe per un'esplosione di sapori dolci e salati perfettamente equilibrata. Ideale per caramellare carni grigliate, profumare verdure arrosto o risvegliare i vostri brunch.
Questo mini mulino da 30 g, pratico ed elegante, è perfetto per testare questa ricetta unica o per offrire una scoperta originale.
Un senape antica ...? Realizzata con semi di senape leggermente macinati ma la buccia non viene rimossa. La sua particolare consistenza granulosa le conferisce una piacevole sensazione in bocca e le permette di arricchire molti piatti.
È proprio questa abilità e questa combinazione di consistenza e sapore che abbiamo voluto condividere nella nostra senape antica al peperoncino di Espelette.
Questo spalmabile gourmet a base di ceci è sublimato dalla crema di morchelle, funghi nobili e intensamente aromatici. Morbido e raffinato, offre un'alternativa originale agli spalmabili classici, ideale come antipasto o per accompagnare un piatto.
Da gustare su pane tostato, come salsa o per guarnire piatti di verdure arrosto.
Originario del Nepal, il pepe di Timut è un pepe falso con aromi unici di pompelmo, limone verde e frutti esotici. Ideale per esaltare i vostri piatti di pesce, crostacei, carni bianche o addirittura dessert al cioccolato, offre un'esperienza sensoriale sorprendente e raffinata.
Presentato in un mini mulino da 10 g, è perfetto per le scoperte gustative, i regali o le cucine quotidiane alla ricerca di originalità.
Il porcino, come la maggior parte dei funghi selvatici, viene consumato da secoli. Il suo sapore così eccezionale, e i suoi piccoli "tappi" pieni di vitamine sono deliziosi. Cucinato semplicemente su una bruschetta o integrato in ricette più elaborate, il nostro piacere di porcini darà il tocco perfetto ai vostri piatti.
Il pepe selvatico di Voatsiperifery, raccolto a mano nelle foreste del Madagascar, conquista con i suoi aromi legnosi, limonati e leggermente floreali. Di una intensità dolce ma persistente, sublime a meraviglia le carni, i pesci, le verdure arrosto e persino alcuni dolci.
Presentato in un mini mulino elegante, questo pepe d'eccezione diventa facile da utilizzare quotidianamente o da regalare come scoperta gourmet.
Goditi il sapore delizioso dei funghi sublimato in questa senape. Per arricchire le tue deliziose insalate o le tue carni alla griglia, questa senape sarà la tua alleata ideale! Un concentrato aromatico da avere assolutamente in cucina.
Mulino impilabile 100% sale rosa dell'Himalaya. Questo sale fossile, di circa 200 milioni di anni, è di una purezza rara. Proviene da miniere ai piedi dell'Himalaya. Deve la sua eccezionale qualità al fatto di essere stato preservato, rimanendo sottoterra, da tutti i danni dell'inquinamento e dei rifiuti tossici.
Gusta un territorio goloso e di qualità con la nostra terrina al succo di tartufo nero aromatizzata al 3%. Questa terrina ti farà ritrovare l'eleganza e la finezza di un piatto d'eccezione.
Con il suo sapore fine e speziato, sarà apprezzata da tutti gli amanti delle terrine... grandi e piccini! Il peperoncino di Espelette porta il suo sapore unico e delizioso alla nostra terrina piena di sapore!
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