Scopri i nostri delizie salate per piatti reinventati. Piaceri da gustare secondo i tuoi desideri e le tue creazioni culinarie. Il Comptoir de Mathilde è sempre stato alla ricerca delle migliori ricette di alimentari prelibati per offrire sapori e raffinatezza. Un tocco di pepe e sale aromatizzati, una spruzzata di olio implementato, mostarde eccezionali, creme spalmabili da abbinare o spalmare.
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Imbarcati in un viaggio culinario in India con questo Mathildette Apéro Bombay, una spalmabile con sapori caldi e speziati ispirati alla cucina indiana. Curry dolce, mango e ananas si invitano nei vostri aperitivi dolci-salati per sorprendere e deliziare i vostri ospiti.
Da gustare su pane, grissini o in salsa, questo formato è ideale per comporre un cofanetto gastronomico.
Porta un tocco di autenticità e raffinatezza ai tuoi piatti con questa deliziosa miscela di sale rosa dell’Himalaya e di erbe di Provenza. Presentato in un pratico ed elegante macinino XL, questo condimento è ideale per insaporire carni, pesci, verdure grigliate o insalate.
Il sale rosa dell’Himalaya, noto per la sua ricchezza di minerali, si abbina armoniosamente ai profumi assolati delle erbe di Provenza per esaltare le tue ricette quotidianamente.
Porta un tocco di lusso alla tua cucina con questa eccezionale miscela di sale rosa dell'Himalaya, tartufo nero aromatizzato (1%) e pepe nero. Questo trio di alta gamma sublima istantaneamente i tuoi piatti quotidiani e le tue ricette festive, conferendo carattere, profondità ed eleganza.
Presentato in un mulino XL tanto pratico quanto estetico, questa preparazione culinaria conquisterà i palati più fini.
Una ricetta con i sapori del Sud degli Stati Uniti che ricorda una cucina speziata: un mix di cipolla, peperone, curry, coriandolo, curcuma, finocchio, peperoncino, cumino, fieno greco, carvi, carote, pomodoro e porro.
Miscelato con formaggio bianco, questa esplosione di sapori vi farà viaggiare verso il Texas!
Un' esplosione di sapori innescata dal complesso mix di curry, coriandolo, curcuma, finocchio, cumino, fieno greco, carvi, prezzemolo, cipolla e senape. Il tutto esaltato con un pizzico di peperoncino! Partenza immediata per Marrakech!
Abbandonati ai nostri mini grissini al sesamo, deliziosi bastoncini croccanti con una texture leggera e dorata. Perfetti per l'aperitivo, da intingere in una crema spalmabile, da servire con formaggi o semplicemente da sgranocchiare, questi grissini artigianali seducono per la loro semplicità e il loro gusto delicatamente tostato.
Un must per i tuoi momenti conviviali e i tuoi vassoi dell'aperitivo.
Ispirato alle tradizioni culinarie del Quebec, il Mélange du Trappeur combina sale, zucchero d'acero, spezie ed erbe per un'esplosione di sapori dolci e salati perfettamente equilibrata. Ideale per caramellare carni grigliate, profumare verdure arrosto o risvegliare i vostri brunch.
Questo mini mulino da 30 g, pratico ed elegante, è perfetto per testare questa ricetta unica o per offrire una scoperta originale.
Il pepe selvatico di Voatsiperifery, raccolto a mano nelle foreste del Madagascar, conquista con i suoi aromi legnosi, limonati e leggermente floreali. Di una intensità dolce ma persistente, sublime a meraviglia le carni, i pesci, le verdure arrosto e persino alcuni dolci.
Presentato in un mini mulino elegante, questo pepe d'eccezione diventa facile da utilizzare quotidianamente o da regalare come scoperta gourmet.
Offri alle tue ricette un tocco di originalità con questo sale rosa dell'Himalaya delicatamente profumato ai porcini. Un matrimonio armonioso tra la ricchezza minerale del sale e l'intensità aromatica del fungo, ideale per condire carni, risotti, uova, patate o piatti stufati.
Il suo formato impilabile è allo stesso tempo pratico ed estetico, perfetto per una cucina ben organizzata e piena di gusto.
Mulino impilabile 100% sale rosa dell'Himalaya. Questo sale fossile, di circa 200 milioni di anni, è di una purezza rara. Proviene da miniere ai piedi dell'Himalaya. Deve la sua eccezionale qualità al fatto di essere stato preservato, rimanendo sottoterra, da tutti i danni dell'inquinamento e dei rifiuti tossici.
Tutta la ricchezza della Camargue in un fiore... di sale. Raccolto a mano, il fiore nasce dalla formazione di milioni di cristalli di sale in superficie delle saline. Un'eccezionale gustativa oggi offerta da nobili salinai.
Raccolto nella pura tradizione, questo fiore di sale leggermente umido, croccante e dal profumo così particolare, si scioglie delicatamente sulla lingua e mette in risalto tutti i piatti che vi accompagnerete.
Poiché questo sale è particolarmente umido, è sconsigliato utilizzarlo in un macinino da sale.
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