Scopri i nostri delizie salate per piatti reinventati. Piaceri da gustare secondo i tuoi desideri e le tue creazioni culinarie. Il Comptoir de Mathilde è sempre stato alla ricerca delle migliori ricette di alimentari prelibati per offrire sapori e raffinatezza. Un tocco di pepe e sale aromatizzati, una spruzzata di olio implementato, mostarde eccezionali, creme spalmabili da abbinare o spalmare.
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Scopri la nostra senape al tartufo estivo! Perfetta per condire tutti i tuoi piatti, le tue carni, le tue insalate o anche le tue vinaigrette! Il tartufo estivo e il suo gusto delizioso offrono un sapore unico e sorprendente.
Il sapore unico della zucchina grigliata abbinata a un miele eccezionale! La nostra crema da spalmare dolce-salata non mancherà di gusto! Fate scoprire i piaceri delle verdure al vostro entourage e osate l'originalità creativa.
Goditi il delizioso profumo di basilico e aglio, miscelati in una favolosa senape che saprà esaltare il sapore delle tue carni, dei tuoi barbecue o delle tue vinaigrettes!
Voglia di condividere un delizioso piatto e un'accompagnamento che farà venire l'acquolina in bocca ai vostri ospiti? Scoprite la nostra vasta gamma di spalmabili dai molteplici sapori.
Il tapenade verde è un grande classico mediterraneo fresco e saporito che sarà perfetto per tartine aperitive o come base per gourmet panini.
Realizza un aperitivo conviviale con alcuni crostini di Tapenade. E soprattutto cosa c'è di più cantante che gustare una tapenade che viene dal sud? Perfetta come accompagnamento di pomodori ciliegia o su carne calda o fredda. Potrai anche preparare una deliziosa capra calda rivisitata su un letto di tapenade. Le creazioni sono infinite.
Voglia di scoprire o riscoprire il buon gusto del tartufo? Il nostro team vi propone una deliziosa senape arricchita con tartufo nero aromatizzato al 1%, per ottenere delle vinaigrette che profumano di Sud.
Hai voglia di bruschette fresche, che ti ricordino lunghe passeggiate nel giardino di Nonno o Nonna Mathilde? Scopri in un unico e stesso spalmabile tutti i sapori delle verdure appena raccolte del giorno, preparate con amore in un calderone e condite con cura.
Abbandonati ai nostri mini grissini al sesamo, deliziosi bastoncini croccanti con una texture leggera e dorata. Perfetti per l'aperitivo, da intingere in una crema spalmabile, da servire con formaggi o semplicemente da sgranocchiare, questi grissini artigianali seducono per la loro semplicità e il loro gusto delicatamente tostato.
Un must per i tuoi momenti conviviali e i tuoi vassoi dell'aperitivo.
Origine dall'Italia, il pesto si abbina perfettamente con deliziosi pomodori, formaggio fresco o all'interno di preparazioni culinarie.
Per portare originalità e golosità alla vostra conoscenza del famoso pesto, la nostra preparazione è composta da noci di cajù e porta le note indispensabili del pomodoro.
Sulla base di una senape tradizionale all'antica, con i suoi semi interi, abbiamo aggiunto qualche pizzico di peperoncino di Espelette. Né troppo, né troppo poco, solo quello che serve per profumare e dare un tocco in più. Questa senape è presentata in modo elegante nel barattolo di Mathilde.
Il pepe selvatico di Voatsiperifery, raccolto a mano nelle foreste del Madagascar, conquista con i suoi aromi legnosi, limonati e leggermente floreali. Di una intensità dolce ma persistente, sublime a meraviglia le carni, i pesci, le verdure arrosto e persino alcuni dolci.
Presentato in un mini mulino elegante, questo pepe d'eccezione diventa facile da utilizzare quotidianamente o da regalare come scoperta gourmet.
Gusta una ricetta ispirata al sud Italia con questo parmigiana di melanzane, una crema gustosa che unisce melanzane morbide, pomodori stufati e formaggio italiano. Perfetta come aperitivo, su una fetta di pane tostato o in un piatto di pasta, ti trasporta direttamente al cuore del Mediterraneo.
Un must per i tuoi aperitivi con gli amici o per dare una svolta alle tue ricette quotidiane.
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