Scopri i nostri delizie salate per piatti reinventati. Piaceri da gustare secondo i tuoi desideri e le tue creazioni culinarie. Il Comptoir de Mathilde è sempre stato alla ricerca delle migliori ricette di alimentari prelibati per offrire sapori e raffinatezza. Un tocco di pepe e sale aromatizzati, una spruzzata di olio implementato, mostarde eccezionali, creme spalmabili da abbinare o spalmare.
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Ispirato ai sapori iconici della cucina thailandese, questo Mathildette aperitivo fonde delicatamente spezie dolci e un tocco di esotismo. È perfetto da tuffare, spalmare o mescolare per ravvivare i vostri bocconcini, toast o grissini.
Pronto all'uso, in un pratico formato, vi trasporterà istantaneamente in Asia... direttamente dal vostro tavolo dell'aperitivo!
Scopri la nostra senape al tartufo estivo! Perfetta per condire tutti i tuoi piatti, le tue carni, le tue insalate o anche le tue vinaigrette! Il tartufo estivo e il suo gusto delizioso offrono un sapore unico e sorprendente.
Goditi il delizioso profumo di basilico e aglio, miscelati in una favolosa senape che saprà esaltare il sapore delle tue carni, dei tuoi barbecue o delle tue vinaigrettes!
Un delizioso profumo di basilico unito alla potenza dell'aglio, il tutto mescolato a una ottima senape: una composizione di cui non potrete fare a meno per i barbecue estivi. Questa senape è presentata nella confezione di Mathilde, da collezionare e riutilizzare senza moderazione.
Abbina la purezza del sale rosa dell'Himalaya, naturalmente ricco di minerali, al calore sottile del peperoncino di Espelette, emblema del Paese Basco. Questa deliziosa miscela conferisce un tocco speziato ed elegante a tutte le tue preparazioni: carne alla griglia, verdure arrosto, uova, o piatti tex-mex.
Voglia di scoprire o riscoprire il buon gusto del tartufo? Il nostro team vi propone una deliziosa senape arricchita con tartufo nero aromatizzato al 1%, per ottenere delle vinaigrette che profumano di Sud.
Abbandonati ai nostri mini grissini al sesamo, deliziosi bastoncini croccanti con una texture leggera e dorata. Perfetti per l'aperitivo, da intingere in una crema spalmabile, da servire con formaggi o semplicemente da sgranocchiare, questi grissini artigianali seducono per la loro semplicità e il loro gusto delicatamente tostato.
Un must per i tuoi momenti conviviali e i tuoi vassoi dell'aperitivo.
Fine, forte e golosa insieme! Una senape che saprà sorprenderti grazie al suo aroma e al suo sapore elegante di tartufo nero! Nella sua graziosa confezione da 100g, il formato ideale per scoprire, gustare e chiedere ancora.
Sulla base di una senape tradizionale all'antica, con i suoi semi interi, abbiamo aggiunto qualche pizzico di peperoncino di Espelette. Né troppo, né troppo poco, solo quello che serve per profumare e dare un tocco in più. Questa senape è presentata in modo elegante nel barattolo di Mathilde.
Un senape antica ...? Realizzata con semi di senape leggermente macinati ma la buccia non viene rimossa. La sua particolare consistenza granulosa le conferisce una piacevole sensazione in bocca e le permette di arricchire molti piatti.
È proprio questa abilità e questa combinazione di consistenza e sapore che abbiamo voluto condividere nella nostra senape antica al peperoncino di Espelette.
Questo spalmabile gourmet a base di ceci è sublimato dalla crema di morchelle, funghi nobili e intensamente aromatici. Morbido e raffinato, offre un'alternativa originale agli spalmabili classici, ideale come antipasto o per accompagnare un piatto.
Da gustare su pane tostato, come salsa o per guarnire piatti di verdure arrosto.
Il porcino, come la maggior parte dei funghi selvatici, viene consumato da secoli. Il suo sapore così eccezionale, e i suoi piccoli "tappi" pieni di vitamine sono deliziosi. Cucinato semplicemente su una bruschetta o integrato in ricette più elaborate, il nostro piacere di porcini darà il tocco perfetto ai vostri piatti.
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