Presentato in un bellissimo scrigno, pronto per essere regalato o per concedersi un piacere, questo trio salato stimolerà le vostre papille gustative per un aperitivo o un antipasto sofisticato.

La nostra confezione è composta da 3 tartinabili da 90g:

• Piacere di fegato d'anatra 20% al Jurançon
• Aragosta con foie gras
• Confit di cipolle

Un pasto festivo o una grande occasione da festeggiare? I nostri confetti si abbinano perfettamente a tutte le vostre occasioni. E per un confetto di cipolla come a casa, scegliete una crema spalmabile che saprà affrontare le sfide!

Due prodotti eccezionali in un'unica spalmabile: il foie gras e l'aragosta.

Dai un tocco festivo a tutti i tuoi aperitivi e scopri questa sorprendente e deliziosa combinazione.

La morille è un fungo raro molto apprezzato, fa parte dei funghi di prestigio, come il tartufo. Il suo sapore particolare e molto fine darà un sapore eccezionale a tutti i tuoi piatti. 

Nel nostro delizia di morille, potrai trovare anche una base di ceci e panna. Aggiungi un cucchiaio nei tuoi piatti preparati, saltati in padella, vellutate o anche nelle uova strapazzate, e abbinalo anche alle tue salse.

Realizza un aperitivo conviviale con alcuni crostini di Tapenade. E soprattutto cosa c'è di più cantante che gustare una tapenade che viene dal sud? Perfetta come accompagnamento di pomodori ciliegia o su carne calda o fredda. Potrai anche preparare una deliziosa capra calda rivisitata su un letto di tapenade. Le creazioni sono infinite.

Hai voglia di bruschette fresche, che ti ricordino lunghe passeggiate nel giardino di Nonno o Nonna Mathilde? Scopri in un unico e stesso spalmabile tutti i sapori delle verdure appena raccolte del giorno, preparate con amore in un calderone e condite con cura.

Una scoperta culinaria tra terra e mare per unire i piaceri e le sensazioni gustative. Del bar e dello chorizo in un solo e stesso spalmabile.

Voglia di condividere un delizioso piatto e un accompagnamento che saprà mettere l'acquolina in bocca ai tuoi ospiti? Scopri la nostra ampia selezione di spalmabili con molteplici sapori.

La tapenade verde rimane uno spalmabile imprescindibile per l'aperitivo e si abbina a numerose preparazioni culinarie.

Conosci la Peperonata? Un piatto delizioso composto da peperone che abbiamo voluto rendere alla maniera della nonna Mathilde, aggiungendoci un tocco di Chorizo.

Piacevole come antipasto, per colorare le tue pietanze e le tue preparazioni culinarie o semplicemente come salsa da spalmare durante l'aperitivo. Modella con gusto e originalità questa crema spalmabile che profuma di Mediterraneo.

Scopri il nostro houmous realizzato a base di lenticchie rosse. Una rivisitazione inedita che darà colore ai tuoi aperitivi!

Le lenticchie rosse, che cosa sono? Sono in realtà delle lenticchie rosse di cui è stata rimossa la membrana. Il loro diametro è piuttosto piccolo. Le apprezziamo per il loro bellissimo colore giallo-arancio che dona un tocco colorato alle nostre ricette. Il loro sapore è paragonabile a quello delle lenticchie verdi, ma è più delicato, leggermente dolce. È un seme molto utilizzato nella cucina indiana, asiatica e nordafricana. In questi paesi, è una delle principali fonti di proteine.

Preparazione di confit di fichi al pan di zenzero. Ideale per accompagnare i nostri foie gras!

Scatola ''Le Mathildettes'' 4 sapori.
Scopri un mix esplosivo composto da 4 paté salati in questa elegante scatola gourmet: Schiacciatina di Patate al tartufo brumale 1,1%, Tapenade di Mathilde, Duo di salmone alla crema e limone verde, Pesto di pomodori noci di caju.

Con la nostra collezione di spalmabili biologici, prenditi il tempo di gustare una preparazione che si prende cura della nostra bellissima pianeta. Sempre alla ricerca delle migliori ricette di gastronomia fine, le nostre rillettes di trota affumicata e pepe di Kampot porteranno colore alla tua tavola.

Il Comptoir de Mathilde ha sempre saputo mettersi alla ricerca delle migliori ricette di alimentari di qualità per offrire sapori e raffinatezza. Trova attraverso il nostro Parmigiana di melanzane tutti i sapori dell'Italia .. e le sue diverse associazioni culinarie.