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Un grande classico imperdibile delle grandi tavole, il nostro paté di cervo con salsa grand veneur!
La salsa "Grand veneur" cos'è? Si tratta di una preparazione ottenuta dalla riduzione del vino rosso. Spesso densa e cremosa, è ideale come accompagnamento per le carni... quindi perfetta in un paté!
Denominazione legale : Terrina di cervo con salsa al vino
Ingredienti : Grasso di maiale, carne di cervo 20%, carne di maiale (dalla Francia), fegato di pollame, UOVO, mirtilli 3%, vino rosso 3% (SOLFITI), amido di mais modificato, sale, zucchero, Armagnac, gelatina, aceto di vino, spezie, erbe aromatiche.
Allergeni : Uova, Solfiti
Dichiarazione nutrizionale per 100g :
| Energia | 1186kJ / 286kcal |
| Grassi | 24g |
| - di cui saturi | 9g |
| Carboidrati | 4g |
| - di cui zuccheri | 1g |
| Proteine | 13g |
| Sale | 2g |
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
AUDREY C.
- (Recensione tradotta)
EVELYNE L.
Sono il mittente e non il destinatario!!!! (Recensione tradotta)
Claudine C.
Una delizia! (Recensione tradotta)
Laury D.
Per i regali non ancora utilizzati (Recensione tradotta)
Frédérique G.
Eccellente ?? (Recensione tradotta)
Cylinia K.
Molto buono il gusto. (Recensione tradotta)
Nathalie N.
Non l'ho mai provata prima, ma non vedo l'ora di provarla. (Recensione tradotta)
Acheteur vérifié
Molto buono (Recensione tradotta)
Acheteur vérifié
Eccellente (Recensione tradotta)
Acheteur vérifié
Perfetto (Recensione tradotta)
Derivé d’un savoir-faire traditionnel du Sud-Ouest, ce foie gras de canard entier IGP a été préparé avec soin à partir de foies sélectionnés. En bouche, il offre toute la subtilité d’un produit d’exception, à déguster lors d’un apéritif chic ou d’un repas festif. Il peut très bien être accompagné d'un délicieux pain d'épices et d'une touche de confit de figues.
Scopri un terrino artigianale dalla generosa consistenza e dal gusto raffinato, esaltato da del succo di tartufo nero aromatizzato. L'accostamento sottile tra la golosità di un terrino di campagna e l'eleganza del tartufo nero lo rendono un prodotto eccezionale, ideale da condividere durante un aperitivo raffinato o come antipasto su pane grigliato.
Abbandonati ai nostri mini grissini al sesamo, deliziosi bastoncini croccanti con una texture leggera e dorata. Perfetti per l'aperitivo, da intingere in una crema spalmabile, da servire con formaggi o semplicemente da sgranocchiare, questi grissini artigianali seducono per la loro semplicità e il loro gusto delicatamente tostato.
Un must per i tuoi momenti conviviali e i tuoi vassoi dell'aperitivo.
Questo blocco di fegato grasso con etichetta IGP Sud-Ovest è stato elaborato a partire da oche rigorosamente selezionate. Un insostituibile della gastronomia francese per i vostri aperitivi sofisticati, toast festivi o antipasti golosi.
Lasciati tentare dal nostro Terrina di Anatra al Pepe Verde, una prelibatezza che unisce la morbidezza dell’anatra e il tocco piccante del pepe verde. Preparata secondo la tradizione, questa terrina rivela sapori autentici e sottili. Ideale per i tuoi aperitivi!
Questo trio di terrine è un vero invito alla degustazione golosa. Riunisce tre ricette raffinate ed eleganti :
Un cofanetto ideale per i vostri aperitivi di fine anno, le vostre entrate raffinate o i vostri regali ghiotti.
Associa l'eleganza di un blocco di fegato grasso di anatra alla generosità di un chutney di fichi subtilmente speziato al ratafia, un vino dolce tipico del Sud-Ovest. Una alleanza dolce-salata perfetta per i vostri toast di festa o per regalare un momento di degustazione indimenticabile.
Offri o concediti un momento di dolcezza rustica con questo set di 3 terrine degustazione :
Questo trio - in esclusiva web - è perfetto per scoprire o riscoprire i classici della salumeria di alta qualità, all'aperitivo o come antipasto su pane di campagna.
Scopri l'autenticità delle nostre Rillettes Artigianali di Maiale, preparate con cura per offrire una consistenza fondente e un sapore saporito! Perfette per i tuoi aperitivi o su dei toast grigliati, aggiungono un tocco di tradizione ad ogni morso.
Découvrir ce délice sucré à base de figues accompagné de son délicieux goût de pain d'épices. Ce confit sublimera une tranche de foie gras pour un accord festif sucré salé. Une recette gourmande et raffinée, parfaite pour accompagner vos fêtes de fin d'année.
Un'esplosione di sapori per accompagnare i vostri aperitivi! Questa crema di aragosta esaltata dal fiore di sale si gusta sulle nostre tartine dorate o con i nostri grissini.
Essa può altresì partecipare alle vostre preparazioni culinarie.
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Queste rillettes di anatra sono cucinate all'antica, lentamente cotte per rivelare tutta la loro ricchezza. Il tutto è delicatamente esaltato da un tocco di peperoncino del Périgord, che porta vivacità alla ricetta senza nascondere la dolcezza dell'anatra. Una consistenza fondente, un condimento equilibrato: l'autenticità in tutta la sua golosità.
Da servire a temperatura ambiente, su pane di campagna o come antipasto rustico.
Fegato grasso d'anatra intero del sud ovest IGP
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Un marshmallow soffice e uno strato generoso di cioccolato al latte per trasportarti nelle nuvole con un solo morso! Un sapore squisito che ti farà tornare bambino.
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