La terrina ideale per i tuoi aperitivi di fine anno: Sciogli di piacere con questa crema fondente a base di fegato grasso d'anatra (20%) marinato con Jurançon.

Abbandonati ai nostri mini grissini al sesamo, deliziosi bastoncini croccanti con una texture leggera e dorata. Perfetti per l'aperitivo, da intingere in una crema spalmabile, da servire con formaggi o semplicemente da sgranocchiare, questi grissini artigianali seducono per la loro semplicità e il loro gusto delicatamente tostato.

Un must per i tuoi momenti conviviali e i tuoi vassoi dell'aperitivo.

Queste rillettes di anatra sono cucinate all'antica, lentamente cotte per rivelare tutta la loro ricchezza. Il tutto è delicatamente esaltato da un tocco di peperoncino del Périgord, che porta vivacità alla ricetta senza nascondere la dolcezza dell'anatra. Una consistenza fondente, un condimento equilibrato: l'autenticità in tutta la sua golosità.

Da servire a temperatura ambiente, su pane di campagna o come antipasto rustico.

Gustate l'autenticità di una terrina di anatra fondente, esaltata da un tocco delicato di confit di cipolle. Questa alleanza sottile apporta rotondità, dolcezza e carattere ad ogni morso. Da gustare su pane tostato, come antipasto o all'aperitivo, per un momento di puro conforto goloso.

Scopri il nostro foie gras di anatra intero IGP selezionato con passione. Specialità delle tavole delle feste di fine anno, questo foie gras di anatra intero è un imperdibile da avere sempre a portata di mano per sorprendere i tuoi ospiti.

Assaggiare il nostro favoloso Foie gras di anatra in blocchetto del Sud-Ovest IGP.

L'IGP, una garanzia ufficiale di origine e qualità.

Nel Sud-Ovest, le anatre e le oche sono sempre state ingrassate con cereali. Le innovazioni emergenti - la fabbricazione in scatola e l'introduzione del mais nel XVI secolo - hanno contribuito allo sviluppo di questa zona della Francia. Oggi, il foie-gras originario del Sud-Ovest beneficia delle massime innovazioni e continua a perpetuare l'antica arte.

Con la sua denominazione, l'anatra da foie gras è tenuta a garantire la tracciabilità dei prodotti e promuovere condizioni di allevamento ottimali. Tutte le fasi seguono rigorose specifiche al fine di ottenere il miglior prodotto finale possibile.

Scopri la nostra terrina di cervo alla Fine Champagne. Una specialità che dovevamo svelarti!

La fine champagne, cos'è? Si tratta di un assemblaggio di aquavite che proviene dal primo cru Grande Champagne e da un'aquavite proveniente direttamente dal secondo cru Petit Champagne. Così il termine "Fine champagne" è una produzione realizzata da tutte le case di Cognac. Non preoccuparti, la nostra terrina non ti farà girare la testa ma sicuramente le tue papille!

Scopri l'autenticità delle nostre Rillettes Artigianali di Maiale, preparate con cura per offrire una consistenza fondente e un sapore saporito! Perfette per i tuoi aperitivi o su dei toast grigliati, aggiungono un tocco di tradizione ad ogni morso.

Scopri il nostro trio di terrine "Festif" per perfezionare i tuoi toast e l'antipasto dei tuoi pasti.

Si compone:

• Una terrina di Cervo alla Fine champagne 90g
• una terrina al succo di tartufo nero aromatizzato al 3% 90g
• una terrina di anatra al petto affumicato 90g

Bella scoperta e degustazione a te!

esclusiva web

Con il suo sapore fine e speziato, sarà apprezzata da tutti gli amanti delle terrine... grandi e piccini! Il peperoncino di Espelette porta il suo sapore unico e delizioso alla nostra terrina piena di sapore!

Questa ricetta profumata al tartufo nero combina il carattere rustico del petto d'anatra con la nobiltà del fegato grasso d'anatra per offrirvi questa deliziosa terrina del Périgord.

Offri o concediti un momento di dolcezza rustica con questo set di 3 terrine degustazione :

• Una terrina di Anatra con cipolle caramellate - 90g
• Una terrina di Anatra al pepe verde - 90g
• Un terrina al succo di Tartufo Nero aromatizzato al 3% - 90g

Questo trio - in esclusiva web - è perfetto per scoprire o riscoprire i classici della salumeria di alta qualità, all'aperitivo o come antipasto su pane di campagna.

Fegato grasso d'anatra intero del sud ovest IGP

Cosa ne pensi di assaggiare un buon terrine di cinghiale ai frutti rossi realizzato con amore dalla nonna Mathilde? Il ricordo dei pasti di famiglia intorno a un grande tavolo che non finiscono mai! Questo è lo spirito che vogliamo condividere con te attraverso le nostre diverse ricette.

Presentato in un bellissimo scrigno, pronto per essere regalato o per concedersi un piacere, questo trio salato stimolerà le vostre papille gustative per un aperitivo o un antipasto sofisticato.

La nostra confezione è composta da 3 tartinabili da 90g:

• Piacere di fegato d'anatra 20% al Jurançon
• Aragosta con foie gras
• Confit di cipolle