Blog

Bereiding 20 min

Ingevroren 12 uur

Ingrediënten :

• Framboos / Grapefruit infusie*
• Rooibos Mandarijn / Oranjebloesem*
• Groene thee Kiwi / Banaan*
• Eetbare bloemen
• 300ml water
• 60g suiker
• 1 banaan
• 1 kiwi
• 1 mandarijn
• 1 grapefruit
• Enkele frambozen
• Ijscoupevormpjes
• Ijscostokjes

Bereiding

In een pan, water en suiker op middelhoog vuur verwarmen. Roer tot de suiker volledig is opgelost.

Laat een halve theelepel van uw Le Comptoir de Mathilde thee 2 tot 3 minuten trekken. Laat het mengsel volledig afkoelen (raadpleeg de instructies op de theedoos).

Intussen vruchten en eetbare bloemen spoelen, fruit in stukjes snijden.

Zodra de thee is afgekoeld, giet deze in een geschikte vorm en schik de vruchten naar wens. Voor een optimaal resultaat raden we aan om fruit te combineren met de geïnfuseerde thee, bijvoorbeeld stukjes kiwi en banaan om de Kiwi Banaan ijsthee te begeleiden.

Plaats ijsstokjes in het midden van elke vorm. Zet de vormen minstens 4 uur, bij voorkeur een hele nacht, in de vriezer.

Geniet van zelfgemaakte heerlijke ijsthee-ijsjes, vergezeld van onze lekkernijen!

Mathilde's tip

Ontdek ons assortiment theeën om andere fruitige smaken uit te proberen.