Smeerbaar

Gepresenteerd in een mooie doos, klaar om cadeau te geven of om jezelf te verwennen, dit trio gewijd aan truffelliefhebbers zal de perfecte bondgenoot zijn voor je feestelijke aperitieven

Onze doos bevat 3 smeersels van 90g:

• Artisjok en aromatische wintertruffel 1,1%
• Zwarte olijventapenade met aromatische wintertruffel 1,1%
• Gestampte aardappelen met aromatische wintertruffel 1,1%

Zin in een "veilige" aperitief?

Ontdek snel onze trio van smeersels, bestaande uit:

• Een Aubergine kaviaar 90g
• Een Tomatendelicie met basilicum 90g
• Een Gegrilde courgette met honing 90g

Of je nu met z'n tweeën bent of met vrienden, je bent verzekerd van een 100% geslaagde aperitief!

De unieke smaak van gegrilde courgette gecombineerd met een uitzonderlijke honing! Onze zoet-zoute spread zal niet teleurstellen! Laat uw omgeving genieten van de geneugten van groenten en durf creatieve originaliteit.

Zin om een heerlijke maaltijd en een bijgerecht te delen dat het water in de mond van uw gasten zal doen lopen? Ontdek ons uitgebreide assortiment aan smeersels met meerdere smaken.

De groene tapenade blijft een onmisbaar smeersel voor de aperitief en kan worden gecombineerd met veel culinaire bereidingen.

Realiseer een gezellige borrel met wat toastjes Tapenade. En wat is er nu meer zingend dan het proeven van een tapenade uit het zuiden? Perfect als begeleiding bij cherrytomaten of op warm of koud vlees. Je kunt zelfs een heerlijke geitenkaas bereiden, opnieuw bedacht op een bedje van tapenade. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Zin in verse toastjes, die je doen denken aan lange wandelingen in de tuin van opa of oma Mathilde? Ontdek in één enkele smeerbaar alle smaken van de dagelijks geplukte groenten, met liefde bereid in een ketel en zorgvuldig gekruid.

Oorspronkelijk uit Italië, past pesto perfect bij heerlijke tomaten, verse kaas of zelfs in culinaire bereidingen.

Om originaliteit en lekkerheid te brengen in uw kennis van de beroemde pesto, bestaat onze bereiding uit cashewnoten en brengt het onmisbare tomatenaroma's.

Ontdek een culinaire bereiding die heerlijk ruikt naar het Oosten! Samengesteld uit kikkererwtenpuree, paprika en ricotta voor een ongelooflijke herinterpretatie.

Vergezeld van groentendips of onze heerlijke mini grissini, zul je het Oosten en Italië voelen tot in je vingertoppen en in je gehemelte.

Ontdek onze houmous gemaakt van koraallinzen. Een ongekende herinterpretatie die kleur zal geven aan uw aperitieven!

Wat zijn koraallinzen eigenlijk? Het zijn eigenlijk rode linzen waarvan het membraan is verwijderd. Ze hebben een kleine diameter. We waarderen ze vanwege hun mooie geeloranje kleur die een kleurrijke toets geeft aan onze recepten. De smaak lijkt op die van groene linzen, maar is subtieler en licht zoet. Het is een zaad dat veel wordt gebruikt in de Indiase, Aziatische en Noord-Afrikaanse keuken. In deze landen is het een van de belangrijkste eiwitbronnen.

De morielje is een zeldzame paddenstoel die zeer gewaardeerd wordt, het behoort tot de paddenstoelen van prestige, net als de truffel. De specifieke en zeer verfijnde smaak zal een uitzonderlijke smaak toevoegen aan al uw gerechten.

In onze delicatesse van morieljes vindt u ook een basis van kikkererwten en room. Voeg een lepel toe aan uw bereide gerechten, gebakken gerechten, romige soepen of zelfs aan uw roereieren, en voeg het ook toe aan uw sauzen.

De eekhoornbrood, net als de meeste wilde paddenstoelen, wordt al eeuwen geconsumeerd. Zijn zo buitengewone smaak en zijn kleine vitamine-gevulde "stoppen" zijn heerlijk. Eenvoudig op een toastje bereid of verwerkt in meer uitgebreide recepten, onze eekhoornbrood lekkernij voegt de perfecte touch toe aan uw gerechten.

De Comptoir van Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten van delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Ontdek via onze Aubergine Parmezaanse alle smaken van Italië.. en de verschillende culinaire combinaties.