Smeerbaar

Gewaardeerd voor zijn smeltende textuur en licht gerookte smaak, is de auberginekaviaar een niet te missen onderdeel van zonnige aperitieven. Bereid met zorg uit rijpe aubergines, kan deze smeerbare pasta zowel op geroosterd brood als bij rauwe groenten of gegrild vlees worden genoten.

Een authentiek recept perfect voor gezellige momenten.

Een feestmaaltijd of een grote gelegenheid om te vieren? Onze confits passen perfect bij al uw gelegenheden. En voor een huisgemaakte uienconfit, kies voor een smeerbare die de uitdagingen aangaat!

kent u de Paprikapasta? Een heerlijk gerecht gemaakt van paprika dat we graag de smaak van oma Mathilde wilden geven door een vleugje Chorizo toe te voegen.

Geniet ervan als antipasti, om uw gerechten en kookbereidingen op te fleuren of gewoon als dip bij de aperitief. Vorm deze spread met smaak en originaliteit die heerlijk ruikt naar de mediterrane zee.

Oorspronkelijk werd de tandoori kip bereid en gekookt in een stenen oven op vuur. Vaak op smaak gebracht met een mix van kruiden en yoghurt, vind in onze smeerbare versie deze reis naar exotisch land waar de geuren en smaak van de Indiase wereld je zullen betoveren.
Geniet van ons heerlijke mengsel van room en kruiden, dat je kunt dippen of op toast kunt smeren.

Ontdek een karaktervolle combinatie met deze tapenade van zeebaars met chorizo, die de fijnheid van de vis mengt met de aromatische kracht van chorizo. Romig en licht pikant, dit originele recept is perfect om uw aperitieven op te frissen of karaktervolle toast te maken.

Vis, schaaldieren en weekdieren zoveel smaken om te ontdekken! Met een uitzonderlijk gerecht "De Sint-Jakobsschelpen met room" in een proefpakket in het formaat van 100g, zal het delen en culinaire ontdekking des te meer worden versterkt.

Deze uitzonderlijke smeerbare pasta combineert subtiel het nobele karakter van ganzenlever en de fijnheid van kreeft. Een luxe mix, met evenwichtige en genereuze smaken, voor een chique en smakelijk aperitief.

Te genieten op geroosterde toast, in een glaasje of om een feestelijk voorgerecht te verrijken.

Een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden! Deze kreeftenroom, op smaak gebracht met zeezoutbloemen, is heerlijk op onze gouden toastjes of met onze soepstengels.

Het kan ook deelnemen aan uw culinaire bereidingen.

Deze crème van bar versterkt met citroen en timut peper wordt geserveerd op onze gouden toastjes of met onze grissini. Biedt een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden.

Découvrez this zoetigheid gemaakt van vijgen vergezeld van zijn heerlijke smaak van speculaas. Deze confit zal een sneetje foie gras verheffen voor een feestelijke zoet-hartige combinatie. Een smakelijk en verfijnd recept, perfect om uw eindejaarsfeesten te begeleiden. 

Ontdek een elegante selectie van 4 hartige spreads samengebracht in een even praktische als verfijnde doos. Elke Mathildette biedt u een origineel en smaakvol recept, ideaal om op geroosterd brood te smeren of te delen tijdens een spontane aperitief:

• Puree van Aardappelen met Winter Truffel 1,1% - 30g
• Tapenade van Mathilde - 30g
• Duo van Zalm Room en Limoen - 30g
• Pesto van Tomaten met Cashewnoten - 30g

Een perfecte doos om cadeau te doen of in een lekkernijenmand te plaatsen.

Laat je verleiden door deze verpakking van drie hartige smeersels, ideaal om de hapjes te variëren bij de aperitief of om de onmisbare producten van de Comptoir te ontdekken. Iedere pot van 30 g biedt een smakelijke hap, tussen vegetarische, kaas- of visrecepten, afhankelijk van de selectie van het moment.

Een perfect ontdekkingsformaat om cadeau te doen of te delen!