Foie gras und Terrinen

Diese Enten-Rillette wird auf altmodische Weise zubereitet, langsam geschmort, um ihre ganze Vielfalt zu enthüllen. Das Ganze wird subtil mit einer Spur Périgord-Pfeffer abgeschmeckt, der das Rezept aufweckt, ohne die Sanftheit der Ente zu überdecken. Eine schmelzende Textur, eine ausgewogene Würzung: Authentizität in ihrer ganzen Genussfreude.

Bei Raumtemperatur servieren, auf Bauernbrot oder als rustikale Vorspeise.

Lassen Sie sich von unserer Entenpastete mit grünem Pfeffer verführen, eine raffinierte Spezialität, die die Zärtlichkeit der Ente und den pikanten Touch des grünen Pfeffers vereint. Nach traditionellem Rezept zubereitet, enthüllt diese Pastete authentische und subtile Aromen. Ideal für Ihre Aperitifs!

Entdecken Sie die Authentizität unserer handwerklichen Schweinefleisch-Aufstriche, sorgfältig zubereitet, um eine schmelzende Textur und einen schmackhaften Geschmack zu bieten! Perfekt für Ihre Aperitifs oder auf geröstetem Toast, sie bringen bei jedem Bissen eine traditionelle Note.

Aus einem traditionellen Know-how aus dem Südwesten, dieser Gänsestopfleber whole IGP wurde sorgfältig vorbereitet aus ausgewählten Lebern. Im Mund, er bietet alle Feinheit eines ProduktsAusnahme, zum Genießen bei einem eleganten Aperitif oder einem festlichen Essen. Er kann sehr gut sein begleitet von einem köstlichen Lebkuchen und einen Hauch von Feigenkonfitüre.

Für für Feste des End des Jahres erfolgreich, d genießen Sie einen schmackhaften ganzen Gänseleberpastete IGP aus dem Südwesten. Begleitet von einem köstlichen Lebkuchen und einem Hauch von Feigenkonfitüre, wird er alle Gäste mit seiner süßen, salzigen Süße erfreuen. 

Ce bloc de foie gras au Label IGP Sud-Ouest a été élaboré à partir de canards rigoureusement sélectionnés. Un incontournable de la gastronomie française pour vos apéritifs raffinés, toasts festifs ou entrées gourmandes.

Verbinden Sie die Eleganz eines Blocks Entenleberpastete mit der Großzügigkeit eines Feigenchutneys fein gewürzt mit Ratafia, ein süßer Wein typisch für Südwesten. Eine süß-salzige perfekte Verbindung für Ihre Fest-Toast oder um einen unvergesslichen Moment des Genusses zu schenken.

Entdecken Sie unser Sommersortiment : eine Auswahl von drei schmackhaften und köstlichen Terrinen, ideal für Liebhaber von traditionellen Rezepten. Ein wahrer Genuss zu genießen.

Dieses Set enthält :

• Ententerrine mit grüner Pfeffer – 90 g
• Geflügeltterrine mit Senf – 90 g
• Ententerrine mit Espelette-Pfeffer – 90 g

Eine köstliche Auswahl, perfekt zu teilen zwischen Freunden bei einem geselligen Aperitif.