Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.
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Ein leckerer Duft von Basilikum vereint mit der Intensität von Knoblauch, alles gemischt mit einem exzellenten Senf: eine Komposition, auf die Sie bei Sommergrills nicht verzichten können. Dieser Senf wird im Sammel- und Wiederverwendungsglas von Mathilde präsentiert.
Verlieben Sie sich in unsere Mini-Sesam-Grissini, köstliche knusprige Stäbchen mit leichter goldener Textur. Perfekt für den Aperitif, um in einen Aufstrich zu tauchen, mit Käse zu servieren oder einfach zum Knabbern, begeistern diese handgefertigten Grissini durch ihre Einfachheit und ihren zart gerösteten Geschmack.
Ein Muss für Ihre geselligen Momente und Ihre Aperitif-Platten.
Fein, stark und leckere zugleich! Ein Senf, der Sie dank seines Duftes und seines eleganten Geschmacks von schwarzem Trüffel überraschen wird! In seiner hübschen 100g-Verpackung, die ideale Größe, um ihn zu entdecken, zu genießen und noch mehr davon zu wollen.
Ein altes Senf ...? Hergestellt aus leicht gemahlenen Senfkörnern, deren Hülle nicht entfernt wurde. Seine besondere körnige Textur verleiht ihm ein angenehmes Mundgefühl und ermöglicht es ihm, viele Gerichte zu verfeinern.
Genau dieses Know-how und diese Kombination aus Textur und Geschmack wollten wir in unserem alten Senf mit Espelette-Pfeffer teilen.
Dieses leckere Brotaufstrich auf Kichererbsenbasis wird durch die Morelsahne, edle und intensiv aromatische Pilze, verfeinert. Cremig und raffiniert bietet es eine originelle Alternative zu klassischen Brotaufstrichen, ideal als Aperitif oder als Beilage zu einem Gericht.
Zum Genießen auf getoastetem Brot, als Dip oder zur Verfeinerung von Tellern mit geröstetem Gemüse.
Die Steinpilze, wie die meisten wilden Pilze, werden seit mehreren Jahrhunderten verzehrt. Ihr so außergewöhnlicher Geschmack und ihre mit Vitaminen gefüllten kleinen „Kappen“ sind köstlich. Einfach auf Toast zubereitet oder in aufwendigere Rezepte integriert, wird unser Steinpilz-Delikatesse den perfekten Touch zu Ihren Gerichten bringen.
Genießen Sie den leckeren Geschmack von Morcheln, verfeinert in diesem Senf. Um Ihre leckeren Salatsaucen oder gegrilltes Fleisch zu verfeinern, wird dieser Senf Ihr perfekter Verbündeter sein! Ein aromatischer Konzentrat, das in Ihrer Küche unverzichtbar ist.
Probieren Sie eine leckere Terrine von Qualität mit unserer Terrine mit 3% Aroma von schwarzen Trüffeln. Diese Terrine wird Ihnen die Eleganz und Feinheit einer außergewöhnlichen Speise zurückgeben.
Mit ihrem feinen und würzigen Geschmack wird es von allen Terrinenliebhabern, ob jung oder alt, geschätzt werden! Der Piment d'Espelette bringt seinen einzigartigen und köstlichen Geschmack in unsere geschmackvolle Terrine!
Entdecken Sie ein Rezept für puren Genuss, um Ihre Gerichte, Grilladen oder Saucen zu verfeinern. Ihre Steinpilzsenf wird sich mit großen Köstlichkeiten vereinen.
Entdecken Sie unsere Hirschtörtchen mit Fine Champagne. Eine Spezialität, die wir Ihnen enthüllen müssen!
Was ist Fine Champagne eigentlich? Es handelt sich um eine Mischung aus Weinbrand aus dem ersten großen Anbaugebiet Grande Champagne und einem Weinbrand aus dem zweiten Anbaugebiet Petit Champagne. Daher wird der Begriff "Fine Champagne" von allen Cognac-Häusern verwendet. Keine Sorge, unser Hirschtörtchen wird Ihnen nicht den Kopf verdrehen, sondern Ihre Geschmacksknospen!
Ursprünglich wird das Tandoori-Hühnchen nach einem Rezept zubereitet und auf einem Feuersteinofen gekocht. Oft mit einer Mischung aus Gewürzen und Joghurt verfeinert, erleben Sie in unserem Brotaufstrich diese Reise in das exotische Land, wo die Düfte und der Geschmack der indischen Welt Sie verzaubern werden.
Genießen Sie unseren leckeren Mix aus Sahne und Gewürzen als Dip oder auf Toast.
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