Herzhaftes Lebensmittelgeschäft

Herzhaftes Lebensmittelgeschäft

Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.

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  • Contenance: 125g
  • Contenance: 150g
  • Contenance: 215g
  • Contenance: 220g
  • Contenance: 250g
  • Contenance: 280g
Kochvorbereitung - Rosa...

Kochvorbereitung - Rosa Himalayasalz & Kräuter...

(5 noten)
22,50 €
Availability: 15 In Stock

Bringen Sie mit dieser leckere Mischung von rosa Himalaya-Salz und Provence-Kräutern eine Prise Authentizität und Raffinesse in Ihre Gerichte. Präsentiert in einer praktischen und eleganten XL-Mühle, eignet sich dieses Gewürz ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, gegrilltem Gemüse oder Salaten.​

Das rosa Himalaya-Salz, bekannt für seinen Reichtum an Mineralien, verbindet sich harmonisch mit den sonnigen Aromen der Provence-Kräuter, um Ihre täglichen Rezepte zu veredeln.

Moutarde à la Truffe d'été - 250g

Sommertrüffel aromatisierter Senf 1% - 250 g

(5 noten)
8,00 €
Availability: 31 In Stock

Entdecken Sie unseren Trüffelsenf! Perfekt, um all Ihre Gerichte, Fleischgerichte, Salate oder Ihre Vinaigrettes zu würzen! Der Sommerspargel und sein leckerer Geschmack bieten einen einzigen und überraschenden Geschmack.

Moutarde ail et basilic

Senf Knoblauch und Basilikum - 250g

(20 noten)
8,00 €
Availability: 26 In Stock

Genießen Sie den leckeren Duft von Basilikum und Knoblauch, gemischt in einem fabelhaften Senf, der den Geschmack Ihres Fleisches, Ihrer Grills oder Ihrer Salatsaucen aufwertet!

Moutarde à la Truffe Noire

Trüffelsenf aromatisiert 1% - 250g

(16 noten)
9,50 €
Availability: 46 In Stock

Lust auf das Entdecken oder Wiederentdecken des guten Geschmacks des Trüffels? Unser Team bietet Ihnen einen köstlichen Senf mit aromatisiertem schwarzen Trüffel 1%, für Dressings, die nach Süden duften.

Moutarde à l'ancienne au Piment d'Espelette 250g

Altmodischer Senf mit Piment d'Espelette - 250g

(18 noten)
8,00 €
Availability: 21 In Stock

Auf der Grundlage von traditionellem Senf mit ganzen Körnern haben wir einige Prisen Espelette-Pfeffer hinzugefügt. Nicht zu viel, nicht zu wenig, gerade genug, um Geschmack und Schärfe zu verleihen. Dieser Senf wird hübsch im Mathilde-Glas präsentiert.

Kochzubereitung - Rosa...

Kochzubereitung - Rosa Himalayasalz mit...

(3 noten)
10,00 €
Availability: 8 In Stock

Verleihen Sie Ihren Rezepten eine Prise Originalität mit diesem rosa Himalajasalz, das delikat mit Steinpilzen aromatisiert ist. Eine harmonische Verbindung zwischen der mineralischen Reichhaltigkeit des Salzes und der aromatischen Intensität des Pilzes, ideal zum Würzen von Fleisch, Risotto, Eiern, Kartoffeln oder Schmorgerichten.

Sein stapelbares Format ist sowohl praktisch als auch ästhetisch, perfekt für eine gut organisierte und geschmackvolle Küche.

Terrine au jus de truffes noires aromatisée 3% 220g

Terrine mit Schwarze Trüffelsaft Aroma 3% - 220g

(9 noten)
9,00 €
Availability: 40 In Stock

Entdecken Sie eine handwerkliche Terrine mit großzügiger Textur und raffiniertem Geschmack, aufgewertet durch aromatisierten schwarzen Trüffelsaft. Die subtile Verbindung zwischen der Süße einer Landterrine und der Eleganz des schwarzen Trüffels macht sie zu einem außergewöhnlichen Produkt, ideal zum Teilen bei einem raffinierten Aperitif oder als Vorspeise auf geröstetem Brot.

Terrine au Piment d'Espelette 220g

Terrine mit Piment d'Espelette - 220g

(7 noten)
9,00 €
Availability: 35 In Stock

Mit ihrem feinen und würzigen Geschmack wird es von allen Terrinenliebhabern, ob jung oder alt, geschätzt werden! Der Piment d'Espelette bringt seinen einzigartigen und köstlichen Geschmack in unsere geschmackvolle Terrine!

Terrine de Sanglier aux Fruits Rouges 220g

Wildschwein Terrine mit roten Früchten - 220g

(12 noten)
9,00 €
Availability: 48 In Stock

Wie wäre es, einen guten Wildschweinterrine mit roten Früchten zu kosten, die von Großmutter Mathilde mit Liebe zubereitet wurde? Die Erinnerung an Familienessen an einem langen Tisch, die kein Ende nehmen! Das ist der Geist, den wir mit Ihnen durch unsere verschiedenen Rezepte teilen möchten.

Terrine de Canard au Confit d'Oignons 220g

Entenpastete mit Zwiebelschmorung - 220g

(19 noten)
9,00 €
Availability: 27 In Stock

Genießen Sie die Authentizität einer Gänseleberterrine, verfeinert mit einem Hauch von Zwiebelkonfitüre. Diese subtile Allianz bringt Fülle, Sanftheit und Charakter in jede Biss. Zum Genießen auf geröstetem Brot, als Vorspeise oder zum Aperitif, für einen Moment reinen süßen Trosts.

Moutarde aux tomates séchées et au basilic 250g

Tomatentrocken- und Basilikum-Senf - 250g

(15 noten)
8,00 €
Availability: 29 In Stock

Duftend nach getrockneten Tomaten und Basilikum ist dieser Senf ein wahrer Blumenstrauß aus südlichen Aromen. Als Dressing, auf Grillgerichten oder zum Eintauchen von knackigem Gemüse ist dieser Senf das Gewürz, das man in der Sommersaison immer zur Hand haben sollte.

Terrine de Chevreuil à la Fine Champagne 220g

Hirschterrine mit Fine Champagne - 220g

(14 noten)
9,00 €
Availability: 64 In Stock

Entdecken Sie unsere Hirschtörtchen mit Fine Champagne. Eine Spezialität, die wir Ihnen enthüllen müssen!

Was ist Fine Champagne eigentlich? Es handelt sich um eine Mischung aus Weinbrand aus dem ersten großen Anbaugebiet Grande Champagne und einem Weinbrand aus dem zweiten Anbaugebiet Petit Champagne. Daher wird der Begriff "Fine Champagne" von allen Cognac-Häusern verwendet. Keine Sorge, unser Hirschtörtchen wird Ihnen nicht den Kopf verdrehen, sondern Ihre Geschmacksknospen!