Herzhaftes Lebensmittelgeschäft

Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.

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  • Contenance: 15g
  • Contenance: 20g
  • Contenance: 40g
  • Contenance: 125g
  • Contenance: 150g
  • Contenance: 215g
  • Contenance: 220g

Kochvorbereitung - Rosa Himalayasalz & Kräuter...

(5 noten)
22,50 €
Availability: 15 In Stock

Bringen Sie mit dieser leckere Mischung von rosa Himalaya-Salz und Provence-Kräutern eine Prise Authentizität und Raffinesse in Ihre Gerichte. Präsentiert in einer praktischen und eleganten XL-Mühle, eignet sich dieses Gewürz ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, gegrilltem Gemüse oder Salaten.

Das rosa Himalaya-Salz, bekannt für seinen Reichtum an Mineralien, verbindet sich harmonisch mit den sonnigen Aromen der Provence-Kräuter, um Ihre täglichen Rezepte zu veredeln.

Mathilde Snack Toskana - 20g

(9 noten)
5,00 €
Availability: 15 In Stock

Mit diesem Dipette Apéro Geschmack Toskana finden Sie alle Aromen des Südens Italiens wieder: getrocknete Tomaten, aromatische Kräuter und sonnige Noten passen zusammen, um eine schmackhafte und tröstliche Mischung zu kreieren. Unsere Mathildettes sind ideal für Ihre Fingerfood-Aperitifs, Picknicks oder Verkostungsplatten.

Mathildette Texas Appetizer - 40g

(5 noten)
5,00 €
Availability: 21 In Stock

Ein Rezept mit Südstaatenaromen der Vereinigten Staaten, das an gewürzte Küche erinnert: eine Mischung aus Zwiebel, Paprika, Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Chili, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Karotten, Tomate und Lauch.

Gemischt mit Frischkäse wird diese Geschmacksexplosion Sie auf eine Reise in Richtung Texas mitnehmen!

Mathildette Aperitif Parisienne - 20g

(7 noten)
5,00 €
Availability: 7 In Stock

Mit dieser Mathildette Apéro Parisienne gönnen Sie sich einen Moment des Genusses, inspiriert von der französischen Gastronomie. Ein exquisites und leckeres Rezept, perfekt zum Bestreichen von frischem Brot, Dippen mit Grissini oder als Begleitung zu einer Platte mit Wurstwaren und Käse für einen eleganten Aperitif.

Mathildette Aperitif Marrakech - 40g

(9 noten)
5,00 €
Availability: 6 In Stock

Ein Explosion von Aromen, ausgelöst durch die komplexe Mischung von Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Petersilie, Zwiebel und Senf. Das Ganze abgerundet mit einer Prise Chili! Sofortiger Abflug nach Marrakesch!

Mischung 4 Pfeffer und Beeren - Mini-Mühle - 20g

(9 noten)
10,00 €
Availability: 7 In Stock

Diese Mischung aus 4 Pfeffersorten und Beeren ist ein Muss, um Ihre täglichen Gerichte mit Charakter und Eleganz zu veredeln. Mit einer Mischung aus Intensität, Süße und leichten fruchtigen Noten passt sie perfekt zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar Käse.

Ihr Format, praktisch und ästhetisch, eignet sich ideal für den Tisch, Picknicks oder als kleines, geschmackvolles Geschenkidee.

Wilder Pfeffer aus Voatsiperifery - Mini Mühle...

(9 noten)
10,00 €
Availability: 23 In Stock

Der wilde Voatsiperifery-Pfeffer, der von Hand in den madagassischen Wäldern geerntet wird, besticht durch seine holzigen, zitronigen und leicht blumigen Noten. Mit einer sanften, aber anhaltenden Intensität veredelt er hervorragend Fleisch, Fisch, geröstetes Gemüse und sogar einige Desserts.

In einem schicken Mini-Mühle präsentiert, wird dieser außergewöhnliche Pfeffer leicht im Alltag zu verwenden oder als genussvolle Entdeckung zu verschenken.

Schwarzer Pfeffer aus Kampot IGP - Mini Mühle -...

(6 noten)
10,00 €
Availability: 9 In Stock

Aus Kambodscha stammend, ist der Schwarze Kampot Pfeffer einer der renommiertesten der Welt. Von Hand geerntet und an der Sonne getrocknet, entwickelt er reiche, intensive und leicht mentholige Aromen. Ideal, um Ihr Fleisch, Fisch, Saucen, Gemüse oder auch gereiften Käse zu verfeinern.

In einem Mini-Mühle von 20 g präsentiert, elegant und praktisch, lädt er leicht zu Tisch oder in Ihre täglichen Gerichte ein.

Schwarzer Pfeffer aus der Malabar-Küste in...

(4 noten)
10,00 €
Availability: 12 In Stock

Der Anbau von Malabar schwarzem Pfeffer stammt von der Küste mit dem gleichen Namen in Indien. Pfeffer war immer der Ausgangspunkt für Entdeckungen, dank seines wirtschaftlichen und kulturellen Wertes. Dieser schwarze Pfeffer passt perfekt zu Ihrem Fleisch!

Wussten Sie schon? Es scheint sogar, dass dieser Pfeffer bei der Mumifizierung von Ramses II. verwendet wurde.  

Terrine mit 3% aromatisierter schwarzer...

(9 noten)
9,00 €
Availability: 39 In Stock

Probieren Sie eine leckere Terrine von Qualität mit unserer Terrine mit 3% Aroma von schwarzen Trüffeln. Diese Terrine wird Ihnen die Eleganz und Feinheit einer außergewöhnlichen Speise zurückgeben.

Terrine mit Piment d'Espelette - 220g

(7 noten)
9,00 €
Availability: 35 In Stock

Mit ihrem feinen und würzigen Geschmack wird es von allen Terrinenliebhabern, ob jung oder alt, geschätzt werden! Der Piment d'Espelette bringt seinen einzigartigen und köstlichen Geschmack in unsere geschmackvolle Terrine!

Hirschterrine mit Fine Champagne - 220g

(14 noten)
9,00 €
Availability: 64 In Stock

Entdecken Sie unsere Hirschtörtchen mit Fine Champagne. Eine Spezialität, die wir Ihnen enthüllen müssen!

Was ist Fine Champagne eigentlich? Es handelt sich um eine Mischung aus Weinbrand aus dem ersten großen Anbaugebiet Grande Champagne und einem Weinbrand aus dem zweiten Anbaugebiet Petit Champagne. Daher wird der Begriff "Fine Champagne" von allen Cognac-Häusern verwendet. Keine Sorge, unser Hirschtörtchen wird Ihnen nicht den Kopf verdrehen, sondern Ihre Geschmacksknospen!