Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.
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Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise nach Indien mit diesem Mathildette Apéro Bombay, einem Brotaufstrich mit warmen und würzigen Aromen, inspiriert von der indischen Küche. Mildes Curry, Mango und Ananas laden zu süß-salzigen Aperitifs ein, um Ihre Gäste zu überraschen und zu verwöhnen.
Zum Genießen auf Brot, Grissini oder als Dip ist dieses Format ideal für die Zusammenstellung einer köstlichen Geschenkbox.
Entdecken Sie unseren Trüffelsenf! Perfekt, um all Ihre Gerichte, Fleischgerichte, Salate oder Ihre Vinaigrettes zu würzen! Der Sommerspargel und sein leckerer Geschmack bieten einen einzigen und überraschenden Geschmack.
Ein Rezept mit Südstaatenaromen der Vereinigten Staaten, das an gewürzte Küche erinnert: eine Mischung aus Zwiebel, Paprika, Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Chili, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Karotten, Tomate und Lauch.
Gemischt mit Frischkäse wird diese Geschmacksexplosion Sie auf eine Reise in Richtung Texas mitnehmen!
Genießen Sie den leckeren Duft von Basilikum und Knoblauch, gemischt in einem fabelhaften Senf, der den Geschmack Ihres Fleisches, Ihrer Grills oder Ihrer Salatsaucen aufwertet!
Ein Explosion von Aromen, ausgelöst durch die komplexe Mischung von Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Petersilie, Zwiebel und Senf. Das Ganze abgerundet mit einer Prise Chili! Sofortiger Abflug nach Marrakesch!
Lust auf das Entdecken oder Wiederentdecken des guten Geschmacks des Trüffels? Unser Team bietet Ihnen einen köstlichen Senf mit aromatisiertem schwarzen Trüffel 1%, für Dressings, die nach Süden duften.
Auf der Grundlage von traditionellem Senf mit ganzen Körnern haben wir einige Prisen Espelette-Pfeffer hinzugefügt. Nicht zu viel, nicht zu wenig, gerade genug, um Geschmack und Schärfe zu verleihen. Dieser Senf wird hübsch im Mathilde-Glas präsentiert.
Der wilde Voatsiperifery-Pfeffer, der von Hand in den madagassischen Wäldern geerntet wird, besticht durch seine holzigen, zitronigen und leicht blumigen Noten. Mit einer sanften, aber anhaltenden Intensität veredelt er hervorragend Fleisch, Fisch, geröstetes Gemüse und sogar einige Desserts.
In einem schicken Mini-Mühle präsentiert, wird dieser außergewöhnliche Pfeffer leicht im Alltag zu verwenden oder als genussvolle Entdeckung zu verschenken.
Verbessern Sie Ihre Rezepte mit dieser raffinierten Mischung aus vier Pfeffersorten und Beeren, ideal, um Ihrer Küche eine Note von Intensität und Komplexität zu verleihen. Präsentiert in einem eleganten stapelbaren Format bietet diese Mischung eine Geschmacksexplosion im Mund, voller Feinheit und Charakter.
Zum Mahlen direkt über Ihre Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar in Ihren hausgemachten Saucen.
Duftend nach getrockneten Tomaten und Basilikum ist dieser Senf ein wahrer Blumenstrauß aus südlichen Aromen. Als Dressing, auf Grillgerichten oder zum Eintauchen von knackigem Gemüse ist dieser Senf das Gewürz, das man in der Sommersaison immer zur Hand haben sollte.
Würzen Sie Ihre Gerichte wichtig für Sie? Aber Sie wollen Stop zu vollen Mühlens in der Küche sagen? Wir auch, deshalb bieten wir Ihnen unsere moulin XL 4 Poivres et baies!
Ausgewählt für ihre intrinsischen Qualitäten und in gerechten Verhältnissen verteilt, enthält diese Mühle die folgenden Pfeffer- und Beerenarten: Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Rosa Beeren.
Es ist die Lösung für einen Gewinn und die Würzung, die Sie griffbereit brauchen!
Ein leckerer Senf mit Kräutern aus der Provence, für Salatdressings, die nach Süden duften. Dieser Senf wird im hübschen Sammeltopf von Mathilde präsentiert, den man ohne Einschränkungen sammeln und wiederverwenden kann.
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