Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.
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Der einzigartige Geschmack der gegrillten Zucchini, kombiniert mit einem außergewöhnlichen Honig! Unser süß-salziger Aufstrich wird sicherlich nicht an Geschmack fehlen! Entdecken Sie das Vergnügen, Gemüse Ihrer Familie und Ihren Freunden vorzustellen und trauen Sie sich, kreativ zu sein.
Ein Rezept mit Südstaatenaromen der Vereinigten Staaten, das an gewürzte Küche erinnert: eine Mischung aus Zwiebel, Paprika, Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Chili, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Karotten, Tomate und Lauch.
Gemischt mit Frischkäse wird diese Geschmacksexplosion Sie auf eine Reise in Richtung Texas mitnehmen!
Lust auf das Teilen eines köstlichen Gerichts und einer Beilage, die Ihren Gästen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt? Entdecken Sie unsere breite Palette an Brotaufstrichen mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Das grüne Tapenade ist ein frischer und schmackhafter mediterraner Klassiker, der perfekt für Aperitif-Toast oder als Basis für köstliche Sandwiches ist.
Ein Explosion von Aromen, ausgelöst durch die komplexe Mischung von Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Petersilie, Zwiebel und Senf. Das Ganze abgerundet mit einer Prise Chili! Sofortiger Abflug nach Marrakesch!
Machen Sie einen geselligen Aperitif mit einigen Toasts von Tapenade. Und vor allem, was ist gesangsvoller als genießen Sie eine Tapenade, die aus dem Süden kommt? Perfekt als Begleitung zu Kirsch-Tomaten oder auf heißem oder kaltem Fleisch. Sie können sogar eine überarbeitete leckere warme Ziege auf einem Bett von Tapenade zubereiten. Die Möglichkeiten sind endlos.
Frische Toasts, die Sie an lange Spaziergänge im Garten von Großvater oder Großmutter Mathilde erinnern? Entdecken Sie in einer einzigen Brotaufstrich die Aromen des frisch geernteten Gemüses, das mit Liebe in einem Kessel zubereitet und sorgfältig gewürzt wird.
Ursprünglich aus Italien stammend, passt Pesto perfekt zu leckeren Tomaten, Frischkäse oder auch in Kochzubereitung.
Um Originalität und Genuss in Ihr Wissen über das berühmte Pesto zu bringen, besteht unsere Zubereitung aus Cashewnüssen und bringt die unverzichtbaren Noten der Tomate mit sich.
Der wilde Voatsiperifery-Pfeffer, der von Hand in den madagassischen Wäldern geerntet wird, besticht durch seine holzigen, zitronigen und leicht blumigen Noten. Mit einer sanften, aber anhaltenden Intensität veredelt er hervorragend Fleisch, Fisch, geröstetes Gemüse und sogar einige Desserts.
In einem schicken Mini-Mühle präsentiert, wird dieser außergewöhnliche Pfeffer leicht im Alltag zu verwenden oder als genussvolle Entdeckung zu verschenken.
Genießen Sie ein Rezept inspiriert vom Süden Italiens mit diesem Auberginen-Parmesan, einem köstlichen Aufstrich aus samtigen Auberginen, geschmorten Tomaten und italienischem Käse. Perfekt als Aperitif, auf geröstetem Brot oder in Nudelgerichten, es entführt Sie direkt ins Herz des Mittelmeers.
Ein Muss für Ihre Aperitifs mit Freunden oder um Ihre täglichen Rezepte aufzupeppen.
Genießen Sie die volle Intensität der grünen Oliven, verfeinert mit einem Hauch von Knoblauch und frischem Basilikum, in diesem schmackhaften und duftenden Olivensalat. Cremig und ausgewogen, kann er sowohl als Aperitif auf Toast oder Grissini genossen werden, als auch als Basis für Sandwiches oder als Beilage zu mediterranen Gerichten.
Ein Muss für sonnige, einfache und schmackhafte Aperitifs.
Entdecken Sie eine Köstlichkeit aus getrockneten Tomaten und Basilikum in einer einzigen Schachtel von 90g. Das Dressing für Ihre Gerichte oder auf Ihren köstlichen Toasts, die Kombinationen von Geschmack und Rezepten sind nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt.
Erleben Sie den aromatischen Reichtum der Steinpilze und Maronen, veredelt mit einem schmelzenden Hauch von Parmesan. Dieser großzügige Brotaufstrich mit holzigen und käseartigen Aromen ist perfekt für Ihre Aperitif-Canapés oder als köstliche Füllung für frische Pasta, Risotto oder Blätterteiggebäck.
Ein Konzentrat an Authentizität und Genuss bei jedem Bissen.
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