Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.
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Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise nach Indien mit diesem Mathildette Apéro Bombay, einem Brotaufstrich mit warmen und würzigen Aromen, inspiriert von der indischen Küche. Mildes Curry, Mango und Ananas laden zu süß-salzigen Aperitifs ein, um Ihre Gäste zu überraschen und zu verwöhnen.
Zum Genießen auf Brot, Grissini oder als Dip ist dieses Format ideal für die Zusammenstellung einer köstlichen Geschenkbox.
Entdecken Sie unseren Trüffelsenf! Perfekt, um all Ihre Gerichte, Fleischgerichte, Salate oder Ihre Vinaigrettes zu würzen! Der Sommerspargel und sein leckerer Geschmack bieten einen einzigen und überraschenden Geschmack.
Genießen Sie den leckeren Duft von Basilikum und Knoblauch, gemischt in einem fabelhaften Senf, der den Geschmack Ihres Fleisches, Ihrer Grills oder Ihrer Salatsaucen aufwertet!
Ein leckerer Duft von Basilikum vereint mit der Intensität von Knoblauch, alles gemischt mit einem exzellenten Senf: eine Komposition, auf die Sie bei Sommergrills nicht verzichten können. Dieser Senf wird im Sammel- und Wiederverwendungsglas von Mathilde präsentiert.
Lust auf das Entdecken oder Wiederentdecken des guten Geschmacks des Trüffels? Unser Team bietet Ihnen einen köstlichen Senf mit aromatisiertem schwarzen Trüffel 1%, für Dressings, die nach Süden duften.
Verlieben Sie sich in unsere Mini-Sesam-Grissini, köstliche knusprige Stäbchen mit leichter goldener Textur. Perfekt für den Aperitif, um in einen Aufstrich zu tauchen, mit Käse zu servieren oder einfach zum Knabbern, begeistern diese handgefertigten Grissini durch ihre Einfachheit und ihren zart gerösteten Geschmack.
Ein Muss für Ihre geselligen Momente und Ihre Aperitif-Platten.
Fein, stark und leckere zugleich! Ein Senf, der Sie dank seines Duftes und seines eleganten Geschmacks von schwarzem Trüffel überraschen wird! In seiner hübschen 100g-Verpackung, die ideale Größe, um ihn zu entdecken, zu genießen und noch mehr davon zu wollen.
Auf der Grundlage von traditionellem Senf mit ganzen Körnern haben wir einige Prisen Espelette-Pfeffer hinzugefügt. Nicht zu viel, nicht zu wenig, gerade genug, um Geschmack und Schärfe zu verleihen. Dieser Senf wird hübsch im Mathilde-Glas präsentiert.
Inspiriert von der kulinarischen Tradition Québecs, verbindet der Trappermix Salz, Ahornsirup, Gewürze und Kräuter zu einer perfekt ausgewogenen Explosion süß-salziger Aromen. Ideal zum Karamellisieren von gegrilltem Fleisch, Verfeinern von geröstetem Gemüse oder Aufpeppen Ihres Brunchs.
Dieser Mini-Mühle mit 30 g, zugleich praktisch und elegant, ist perfekt, um dieses einzigartige Rezept auszuprobieren oder eine originelle Entdeckung zu verschenken.
Ein altes Senf ...? Hergestellt aus leicht gemahlenen Senfkörnern, deren Hülle nicht entfernt wurde. Seine besondere körnige Textur verleiht ihm ein angenehmes Mundgefühl und ermöglicht es ihm, viele Gerichte zu verfeinern.
Genau dieses Know-how und diese Kombination aus Textur und Geschmack wollten wir in unserem alten Senf mit Espelette-Pfeffer teilen.
Dieses leckere Brotaufstrich auf Kichererbsenbasis wird durch die Morelsahne, edle und intensiv aromatische Pilze, verfeinert. Cremig und raffiniert bietet es eine originelle Alternative zu klassischen Brotaufstrichen, ideal als Aperitif oder als Beilage zu einem Gericht.
Zum Genießen auf getoastetem Brot, als Dip oder zur Verfeinerung von Tellern mit geröstetem Gemüse.
Die Steinpilze, wie die meisten wilden Pilze, werden seit mehreren Jahrhunderten verzehrt. Ihr so außergewöhnlicher Geschmack und ihre mit Vitaminen gefüllten kleinen „Kappen“ sind köstlich. Einfach auf Toast zubereitet oder in aufwendigere Rezepte integriert, wird unser Steinpilz-Delikatesse den perfekten Touch zu Ihren Gerichten bringen.
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