Ursprünglich wird das Tandoori-Hühnchen nach einem Rezept zubereitet und auf einem Feuersteinofen gekocht. Oft mit einer Mischung aus Gewürzen und Joghurt verfeinert, erleben Sie in unserem Brotaufstrich diese Reise in das exotische Land, wo die Düfte und der Geschmack der indischen Welt Sie verzaubern werden.
Genießen Sie unseren leckeren Mix aus Sahne und Gewürzen als Dip oder auf Toast.

Wählen Sie eine Brotaufstrich mit Knoblauch und Basilikum. In Ihrer Olivade mit grünen Oliven wird ihre Auswahl alle Ihre kulinarischen Zubereitungen aufpeppen und den Mund Ihrer Gäste überraschen.

Die Toskana findet sich auch auf Broten wieder, mit ihrem pestoartigen Charakter aus Pinienkernen, Basilikum, Käse und Haselnüssen, gewürzt mit einer Mischung aus Zwiebeln, Oregano und weißem Pfeffer.

Ein leckerer Duft von Basilikum vereint mit der Intensität von Knoblauch, alles gemischt mit einem exzellenten Senf: eine Komposition, auf die Sie bei Sommergrills nicht verzichten können. Dieser Senf wird im Sammel- und Wiederverwendungsglas von Mathilde präsentiert.

"Es kommt nicht auf die Größe an, sondern auf den DURST"

Entdecken Sie unser handwerklich gebrautes Session IPA-Bier in XL-Größe! Dieses Bier ist leicht und perfekt für warme Tage, um Ihren Durst zu stillen. Ideal für einen Aperitif mit Freunden!

Flasche: 1,5 l

Achtung, übermäßiger Alkoholkonsum kann gesundheitsschädlich sein. Genießen Sie verantwortungsbewusst.

Knacken Sie für die "Mischung" des Fallenstellers, die eine süße, salzige und würzige Mischung ist. Ihr exquisiter Duft wird Ihre Geschmacksknospen erfreuen und leicht in Ihrer Küche seinen Platz finden.

Es kann als aromatisiertes Meersalz auf herzhaften Gerichten vor, während oder nach dem Kochen verwendet werden.

Frische Toasts, die Sie an lange Spaziergänge im Garten von Großvater oder Großmutter Mathilde erinnern? Entdecken Sie in einer einzigen Brotaufstrich die Aromen des frisch geernteten Gemüses, das mit Liebe in einem Kessel zubereitet und sorgfältig gewürzt wird.

Genießen Sie unseren fabelhaften Gänseleberblock aus dem Südwesten mit IGP.

IGP, eine offizielle Garantie für Herkunft und Qualität.

Im Südwesten wurden Enten und Gänse schon immer mit Getreide gefüttert. Die aufkommenden Innovationen - die Konservenindustrie und die Einführung von Mais im 16. Jahrhundert - haben zu der Entwicklung dieses Teils Frankreichs beigetragen. Heute profitiert die Foie Gras aus dem Südwesten von den besten Innovationen und trägt weiterhin das altehrwürdige Wissen fort.

Mit ihrer Bezeichnung verpflichtet sich die Gänseleber zur Rückverfolgbarkeit der Produkte und fördert optimale Aufzuchtbedingungen. Alle Schritte folgen einem strengen Pflichtenheft, um das bestmögliche Endprodukt zu erhalten.

Wussten Sie schon? Der schwarze Pfeffer aus Kampot stammt aus dem Königreich von Angkor und Spuren dieses Pfeffers finden sich in den Berichten eines chinesischen Entdeckers aus dem 13. Jahrhundert.

Der Pfeffer wurde in Kampot eingeführt, als chinesische Immigranten aus der Region Hainan kamen. Zur damaligen Zeit in China angebaut, war der Pfeffer aus Kampot sehr erfolgreich. Im Jahr 1975 vernichteten die Roten Khmer alle Anbauflächen, um Reis anzubauen. 30 Jahre später hatten einige Pflanzerfamilien den Wunsch, diesem Pfeffer neuen Aufschwung zu geben, den Sie in all Ihren kulinarischen Kreationen verwenden können!

Die Box "Es war einmal", um eine ungewöhnliche Neuinterpretation der Trüffelzubereitung zu entdecken. Eine Geschmackserfahrung für Genießer von Trüffeln, die reisen und erstaunliche Geschmacksrichtungen entdecken möchten.

In Ihrer Box finden Sie: Eine kulinarische Zubereitung auf Basis von Olivenöl und schwarzer Trüffelaroma 10cl, eine Aufstrich aus Artischocken und Wintertrüffel 1,1% von 90g sowie eine mit schwarzer Trüffel aromatisierte Senf 1% von 100g.

Logotierter Verschluss Le Comptoir de Mathilde, Standardgröße für Ölflaschen, Essigflaschen und Likörflaschen.

Sie haben Ihre XL-Mühle geliebt, aber sie ist am Ende? Keine Panik! Sie können ihr mit unserer Nachfüllung von Himalaya-Rosa-Salz ein zweites Leben schenken! Hüpf, und schon können Sie neue kulinarische Kreationen genießen!

Entdecken Sie unser spezielles "Pasta" - Set, um den Geschmack Ihrer Abende aufzuheitern und Ihre Pasta-Partys zum sicheren Erfolg zu machen. Super einfach zuzubereiten, Sie haben keine Ausreden mehr, um Ihre Würzung zu verpassen!

In unserem Set finden Sie eine Auswahl an Kochzubereitungen auf Basis von Olivenöl und weißem Trüffelaroma 5cl und eine aromatisierte Kochzubereitung auf Basis von AOP Comté, Sahne und 3% Sommertrüffeln 30g.

Sind Sie eher salzig?

Mit unserem Set "Bar à Sels du Monde" und seinen austauschbaren Mini-Mühlen, können Sie Ihre Gerichte noch besser würzen! Ein großartiger Tipp, um die Aromen zu variieren und Ihren Tisch zu einem fröhlichen und trendigen Ort zu machen, an dem Essen zum Vergnügen wird!

In Ihrem Set zu entdecken:

• Kochzubereitung mit Himalaya-Rosensalz und Espelette-Pfeffer - 35g

• Blaues Salz aus Persien - 35g

• Kochzubereitung mit Himalaya-Rosensalz, 1,1% schwarzer Trüffel und schwarzem Pfeffer - 35g

Mit unserer Entenpastete mit Zwiebelkonfitüre reisen Sie in den französischen Südwesten und teilen ein angenehmes Essen oder Picknick mit Familie und Freunden.

Geben Sie Ihrem Vater das schönste Geschenk mit unserem Set bestehend aus:

• Mini Grissini
• Milchschokoladentafel zum Vatertag
• Milch-Pistazien-Aufstrich
• Mininougatwurst mit Haselnüssen
• Grünes Oliven-Knoblauch-Basilikum-Aufstrich
• Chorizo-Paprika-Creme im mediterranen Stil
• Geschenkpaket
• Ihr kostenloses Rezept
  
  

Nur auf unserer Website erhältlich