Mit unserem Essig mit Fruchtpüree, vor dem Servieren schütteln und ein neues Gefühl, einen intensiven und großzügigen Geschmack entdecken. Leicht süß-salzig, dieser köstliche Essig mit Himbeerfruchtpüree verleiht Ihren sommerlichen Salaten oder Marinaden eine Prise Originalität.

Ein kulinarischer Genuss zwischen Land und Meer, um die Freuden und Geschmacksempfindungen zu vereinen. Von der Barsch und der Chorizo in einem einzigen Aufstrich.

Auf der Suche nach den besten Rezepten für Feinkost wird unsere ständige Suche nach Qualität Ihnen Vergnügen und Geschmackserlebnisse bereiten. Genießen Sie einen leckeren Auberginenkaviar auf Toast mit frischen Produkten oder als Vorspeise und beleben Sie die Sinne Ihrer Gäste.

Entdecken Sie eine süße Mischung aus Himalayasalz, einem fossilen Salz von seltener Reinheit, und Espelette-Pfeffer. Diese Zusammensetzung würzt und hebt Ihre Gerichte mit einem Dreh des Mühlenrads hervor.

Senf mit Weißwein präsentiert im schönen Topf von Mathilde. Für alle Ihre Gerichte zu würzen, Ihre Salatsoßen zu verschönern oder sogar Ihr Grillen. Ein Topf, der gesammelt werden kann und unendlich wiederverwendbar ist.

Entdecken Sie den Senf in seiner authentischsten Version mit diesem Rezept von Le Comptoir de Mathilde. Hergestellt mit Weißwein, verbindet dieser Senf Kraft und Eleganz, um Ihr Fleisch, Fisch, Saucen oder täglichen Gewürze zu begleiten.

Um Ihren Aperitif-Tisch zu verzieren, wählen Sie diese tartinable cabillaud in aioli-Art. Sein guter Geschmack wird Sie unter die Sonne des Mittelmeers transportieren!

Es kann auf Tartinettes oder Mini-Gressins oder mit knackigem Gemüse genossen werden. Es kann auch in Ihren warmen kulinarischen Zubereitungen verwendet werden: Tarte, Soufflé, Kuchen ...

Der Anbau von Malabar schwarzem Pfeffer stammt von der Küste mit dem gleichen Namen in Indien. Pfeffer war immer der Ausgangspunkt für Entdeckungen, dank seines wirtschaftlichen und kulturellen Wertes. Dieser schwarze Pfeffer passt perfekt zu Ihrem Fleisch!

Wussten Sie schon? Es scheint sogar, dass dieser Pfeffer bei der Mumifizierung von Ramses II. verwendet wurde.  

Die Mathilde-Theke lädt Sie zu einer Reise in das... Meer und seine vielen... Krebstiere/Fische ein. Eine Explosion des Geschmacks, um Ihre süßen Sommer- oder Winter-Aperitifs zu begleiten. Unser Duo aus Lachscreme und Limette kann auf Toast oder in Verbindung mit kulinarischen Zubereitungen wie z.B. Kichererbsen-Glas oder Suppe genossen werden.

Fein, stark und leckere zugleich! Ein Senf, der Sie dank seines Duftes und seines eleganten Geschmacks von schwarzem Trüffel überraschen wird! In seiner hübschen 100g-Verpackung, die ideale Größe, um ihn zu entdecken, zu genießen und noch mehr davon zu wollen.

Entdecken Sie unser Senfverkostungsset mit 7 Originalrezepten. Jedes Glas zu 35g lädt Sie ein, einen einzigartigen Geschmack zu erkunden, um Ihre täglichen Gerichte zu würzen oder Ihre Gäste am Tisch zu überraschen.

Dieses Set besteht aus:

• Provence-Kräutersenf - 35g
• Sonnengetrocknete Tomaten & Basilikum-Senf - 35g
• Espelette-Pfeffersenf - 35g
• Knoblauch & Basilikum-Senf - 35g
• 1% Aromatisierter Schwarzer Trüffelsenf - 35g
• Mathilde-Senf - 35g
• Currysenf - 35g

Dieses Set ist auch eine ausgezeichnete Geschenkidee für neugierige Feinschmecker oder um eine Aufschnittplatte, gegrilltes Fleisch oder ein Aperitif zu veredeln.

Genießen Sie den leckeren Duft von Basilikum und Knoblauch, gemischt in einem fabelhaften Senf, der den Geschmack Ihres Fleisches, Ihrer Grills oder Ihrer Salatsaucen aufwertet!

Sie haben Ihre XL-Mühle geliebt, aber Sie nähern sich dem Ende? Keine Panik! Sie können ihm dank unserer Nachfüllung von Himalayasalz ein zweites Leben schenken! Los geht's mit neuen kulinarischen Kreationen!

Diese Mischung aus 4 Pfeffersorten und Beeren ist ein Muss, um Ihre täglichen Gerichte mit Charakter und Eleganz zu veredeln. Mit einer Mischung aus Intensität, Süße und leichten fruchtigen Noten passt sie perfekt zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar Käse.

Ihr Format, praktisch und ästhetisch, eignet sich ideal für den Tisch, Picknicks oder als kleines, geschmackvolles Geschenkidee.

Zwei außergewöhnliche Produkte in einem Brotaufstrich: die Gänseleber und der Hummer.

Geben Sie allen Ihren Aperitifs ein festliches Flair und entdecken Sie diese überraschende und köstliche Kombination.

Ein Explosion von Aromen, ausgelöst durch die komplexe Mischung von Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Petersilie, Zwiebel und Senf. Das Ganze abgerundet mit einer Prise Chili! Sofortiger Abflug nach Marrakesch!