El Comptoir de Mathilde te invita a un viaje hacia... el mar y sus numerosos crustáceos/peces. Una explosión de sabor para acompañar tus dulces aperitivos de verano o invernales. Nuestro duo de Salmón crema y lima se disfruta en toast o en combinación con preparaciones culinarias: una verrina de garbanzos o una sopa por ejemplo.
Bienvenida
Hay 468 productos.
¿Fan del queso y de sus diversas combinaciones? Descubre nuestra untabilidad de Chevrette con albahaca. El inconfundible sabor del queso de cabra combinado con albahaca.
Disfruta la auténtica combinación de la sardina, el tomate maduro y el albahaca fresca en este untabe marino delicadamente cocinado. Una receta gourmet con acentos del Sur, perfecta para un aperitivo amigable, simple y generoso.
Para untar en pan tostado o servir con galletas saladas, seducirá a los amantes de productos del mar y de recetas llenas de carácter.
Para mejorar su mesa de aperitivos, elija esta untadura de bacalao al estilo aïoli. ¡Su buen sabor te transportará bajo el sol del Mediterráneo!
Para degustar con tostadas o palitos de pan o con verduras crujientes. También se puede utilizar con sus preparaciones culinarias calientes: tarta, soufflé, pasteles...
Disfruta y descubre nuestro tartinable de alcachofa y trufa brumal 1,1% aromatizado. Una creación refinada y cremosa, ideal para untar como aperitivo, servir en vasitos o integrar en recetas gourmet.
Un imprescindible para impresionar a tus invitados con un aperitivo elegante y sabroso.
Esta receta perfumada con trufa negra combina el carácter rústico del magret con la nobleza del foie gras de pato para ofrecerte esta sabrosa terrina de Périgord.
Descubra una terrinal artesanal con una textura generosa y un sabor refinado, realzada por jugo de trufa negra aromatizada. La sutil combinación entre la gula de una terrina de campaña y la elegancia de la trufa negra la convierten en un producto excepcional, ideal para compartir en un aperitivo refinado o como entrada con pan tostado.
Disfruta nuestro fabuloso Foie gras de pato en bloque del Suroeste IGP.
La IGP, una garantía oficial de origen y calidad.
En el Suroeste, los patos y las ocas siempre han sido alimentados con cereales. Las innovaciones emergentes - la conserva y la introducción del maíz en el siglo XVI - han contribuido al desarrollo de esta región de Francia. Hoy en día, el foie gras originario del Suroeste se beneficia de la mejor innovación y continúa perpetuando el savoir-faire de antaño.
Con su denominación, el Pato con foie gras se compromete a la trazabilidad de los productos y promueve condiciones de crianza óptimas. Todas las etapas siguen un estricto pliego de condiciones para obtener el mejor producto final posible.
Disfrute de sabrosos crepes Suzette reinterpretados por nuestro equipo. Le Comptoir de Mathilde le ofrece su receta de jarabe de rón sublimado por la vainilla.
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consuma con moderación.
El Comptoir de Mathilde reinterpreta la receta mítica de la crêpe Suzette cubriéndola con Rhum para una explosión de sabores.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
El Comptoir de Mathilde revisita una pastelería tradicional originaria de Burdeos: los Canelés ¡Descubre rápido nuestros canelés empapados en un sirope de Ron aromatizado con vainilla, deliciosos y golosos!
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
¡Apuesta por este estuche de auténticos postres para regalar - o regalarte - un paréntesis de dulzura. Un estuche ideal para descubrir nuestra gama de Babas, Canelés y Crêpes!
- Babas al Ron Caramelo - 100g
- Canelés al Armagnac - 100g
- Crêpes Suzette - 100g
¡Buen provecho!