Descubre una dulce mezcla de sal del Himalaya, una sal fósil de una pureza rara, y pimiento de Espelette. Esta composición sazonará y realzará tus platos con un giro de molinillo.
Tienda de comestibles salados
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Descubre nuestros delicias saladas para platos reinventados. Placeres para disfrutar según tus deseos y creaciones culinarias. Le Comptoir de Mathilde siempre ha buscado las mejores recetas de productos gourmet salados para ofrecer sabores y refinamiento. Un toque de pimientas y sales aromatizadas, un chorrito de aceite incluido, mostazas excepcionales, untables para combinar o untar.
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- Parfum - Chocolat au lait: Mini-moulin
Formado hace más de 200 millones de años, esta sal pura e intacta también se llama " Sel des Rois " por sus propiedades excepcionales. Se dice que es bueno para el corazón y las arterias, pero también calmante para las pieles sensibles. Su carácter equilibrado realzará los sabores de muchos alimentos al tiempo que preserva su sabor.
¡Decídete por el "Mélange" del cazador que es una sal dulce, salada y picante! Su aroma exquisito deleitará tus papilas gustativas y se integrará fácilmente en tu cocina.
Se puede usar como una flor de sal aromatizada, en platos salados, antes, durante o después de la cocción.
Disfrute de platos perfectamente sazonados con nuestro molino elegante y transparente que contiene una mezcla única de sal rosa del Himalaya, trufa rallada 1,12% y pimienta negra. Esta mezcla sazona y aromatiza al mismo tiempo.
Para una preparación llena de sabor, puede combinarlo con sus carnes, pescados o incluso purés de verduras y salsas caseras.
Un molino práctico e indispensable para condimentar todos tus platos a la perfección, dándoles súper cualidades gustativas! La mezcla de 4 pimientas y bayas se combina de manera excelente con la carne o con tus ensaladas.
El pimienta de Timut se parece mucho a su primo de Sichuan. Sus diferencias residen en el hecho de que los granos de pimienta de Timut son más pequeños y especialmente más oscuros. Se desprende un olor muy frutado con increíbles notas de fruta de la pasión.
La cultura de la pimienta negra de Malabar se originó en la costa del mismo nombre, en India. La pimienta siempre ha sido el comienzo de los descubrimientos, y eso, gracias a su valor económico y cultural. ¡Esta pimienta negra será el acompañamiento perfecto para sus carnes!
¿Sabías que incluso se dice que esta pimienta fue utilizada en la momificación de Ramsés II?