La cultura de la pimienta negra de Malabar se originó en la costa del mismo nombre, en India. La pimienta siempre ha sido el comienzo de los descubrimientos, y eso, gracias a su valor económico y cultural. ¡Esta pimienta negra será el acompañamiento perfecto para sus carnes!

¿Sabías que incluso se dice que esta pimienta fue utilizada en la momificación de Ramsés II?  

Descubre una dulce mezcla de sal del Himalaya, una sal fósil de una pureza rara, y pimiento de Espelette. Esta composición sazonará y realzará tus platos con un giro de molinillo.

Formado hace más de 200 millones de años, esta sal pura e intacta también se llama " Sel des Rois " por sus propiedades excepcionales. Se dice que es bueno para el corazón y las arterias, pero también calmante para las pieles sensibles. Su carácter equilibrado realzará los sabores de muchos alimentos al tiempo que preserva su sabor.

¿Sabías que la pimienta negra de Kampot data del Reino de Angkor y hay rastros escritos de esta pimienta en los relatos de un explorador chino del siglo XIII?

La pimienta se introduce en Kampot durante la inmigración de chinos procedentes de la región de Hainan. Cultivada en China en esa época, la pimienta de Kampot tuvo un gran éxito. En 1975, los Jemeres Rojos destruyeron todos los campos de producción para reemplazarlos por el cultivo de arroz. 30 años más tarde, algunas familias de agricultores quisieron darle un nuevo impulso a esta pimienta que puedes usar en todas tus creaciones culinarias.

Con nuestra "Barra de Pimientas del Mundo" sazonar será un juego de niños.. ¡y una tendencia!

Agrega un toque de originalidad y personaliza las comidas según tus diferentes gustos.

Encuentra en este estuche:

• Pimienta negra de Malabar (India) - 15g
• Pimienta negra de Timut (Nepal) - 10g
• Pimienta silvestre de Voatsiperifery (Madagascar) - 15g

El pimienta de Timut se parece mucho a su primo de Sichuan. Sus diferencias residen en el hecho de que los granos de pimienta de Timut son más pequeños y especialmente más oscuros. Se desprende un olor muy frutado con increíbles notas de fruta de la pasión.

Para un placer que dura, ¡opta por nuestro molino XL! Gracias a su montaje gourmet, el sabor de tus platos será aún más pronunciado. Con nuestra mezcla de sal rosa del Himalaya, trufa negra y pimienta negra, revive los aromas de las mesas de fiestas de fin de año.

Peso neto: 450 g

Un molino práctico e indispensable para condimentar todos tus platos a la perfección, dándoles súper cualidades gustativas! La mezcla de 4 pimientas y bayas se combina de manera excelente con la carne o con tus ensaladas.

Has amado tumolino XL, pero estás llegando a su fin? ¡No entres en pánico!¡Puedes darle una segunda vida con nuestrorecambio deSal rosa del Himalaya! ¡Listo, a disfrutar de nuevas creaciones culinarias!

¿La sazonadura de tus platos es importante para ti? ¿Pero quieres decirle adiós a los molinos llenos de la cocina? Nosotros también, ¡por eso te ofrecemos nuestro molino XL 4 Pimientas y bayas! Es la solución para un ahorro de tiempo y el condimento que necesitas al alcance de tu mano!

Descubre nuestro molino apilable de sal rosa del Himalaya y boletus, que condimentará tus platos mientras disfrutas del sabor intenso de los boletus. Gracias a sus dos posiciones, puedes elegir el tamaño de los granos para aromatizar tu plato como desees ¡

¿Prefieres salado?

¡Con nuestra caja de regalo "Bar de Sales del Mundo" y sus mini molinillos intercambiables, disfrutarás aún más de sazonar todos tus platos! ¡Un maravilloso truco para variar los sabores y hacer de tu mesa un lugar alegre y de moda donde comer se resume en el placer!

Descubre en tu cofre:

• Preparación culinaria a base de sal rosa del Himalaya y pimiento de Espelette - 35g

• Sel azul de Persia - 35g

• Preparación culinaria a base de sal rosa del Himalaya trufa negra 1,1% y pimienta negra - 35g

Toda la riqueza de la Camargue en una flor... de sal. Recolectada a mano, la flor nace de la formación de millones de cristales de sal en la superficie de las salinas. Una excepción gustativa ofrecida hoy por nobles salineros.

Recolectada en la pura tradición, esta flor de sal ligeramente húmeda, con su crunch y su perfume tan especial, se funde delicadamente en la lengua y realzará todos los platos que le acomodes.

Debido a que esta sal es particularmente húmeda, no se recomienda usarla en un molinillo de sal.

Descubre nuestra gama de "Barra de Sales y Pimientas del mundo" con nuestro estuche!

Una idea de moda que traerá un toque de originalidad a tus comidas. Descubre sabores inéditos y sazona tus platos de todas las formas posibles.

Descubre en el interior:

• Preparación culinaria a base de sal rosa del Himalaya trufa negra 1,1% y pimienta negra - 35 g
• Sal Azul de Persia - 35 g
• Pimienta Negra de Malabar - 15 g
• Pimienta Negra de Timut - 10 g
• Pimienta salvaje de Voatsiperifery - 15 g
• Mezcla del trampero - 20 g
• Mezcla de 4 pimientas y bayas - 15 g

Un molinillo intercambiable está incluido en el estuche.
¿Quieres explorar Persia? Enrosca la tapa en nuestra sal azul... ¿Prefieres viajar a Nepal? Coloca el molinillo en la pimienta negra.

La Provenza en bolsa. 150g de hierbas de Provenza para hacer cantar tus pequeños platos. Ideal para las barbacoas, en las parrilladas o en el fuego para más aromas, en tus platos cocinados o en tus huevos, en el aderezo de ensalada o en tus marinados.

En su elegante Moulin XL, nuestra Sal rosa del Himalaya y su Mezcla de 4 Pimientas y Bayas es un imprescindible para todos los gastrónomos. Le permitirá sazonar a la perfección sus platos mientras optimiza el espacio en su cocina!