Met onze "Wereld Peper Bar" wordt kruiden een eitje .. en trendy!

Voeg een vleugje originaliteit toe en personaliseer maaltijden op basis van uw verschillende smaken.

Vind in deze doos:

• Zwarte Malabar peper (India) - 15g
• Timit zwarte peper (Nepal) - 10g
• Wilde Voatsiperifery peper (Madagascar) - 15g

De cultuur van zwarte peper uit Malabar is afkomstig uit de gelijknamige kuststrook in India. Peper is altijd een voorbode geweest van ontdekkingen, dankzij zijn economische en culturele waarde. Deze zwarte peper past perfect bij uw vlees!

Wist u dat? Het schijnt zelfs dat deze peper is gebruikt bij de mummificatie van Ramses II.  

Houdt u van het kruiden van uw gerechten? Maar wilt u stoppen met het vullen van uw keuken met molens? Wij ook, daarom bieden wij u onze XL-molen voor 4 pepers en bessen aan! Dit is de oplossing voor een tijdwinst en de kruiding die u bij de hand nodig heeft!

Ontdek een zoete mix van Himalayazout, een fossiel zout van zeldzame zuiverheid, en Espelettepeper. Deze samenstelling zal uw gerechten op smaak brengen en opfleuren met een draai van de molen.

De Timut peper lijkt erg op zijn neef uit Sichuan. Hun verschillen liggen in het feit dat de bessen van Timut peper kleiner zijn en vooral donkerder. Het heeft een zeer fruitige geur met fantastische tonen van passievrucht.

Voor een langdurig plezier, kies voor onze XL molen! Dankzij zijn smakelijke assemblage, zal de smaak van uw gerechten nog meer uitgesproken zijn. Met onze mix van roze Himalayazout, zwarte truffel en zwarte peper, vindt u de geuren van feestelijke eindejaarstafels terug.

Nettogewicht: 450 g

Een handige en onmisbare molen om al je gerechten perfect op smaak te brengen en ze super smaakeigenschappen te geven! De 4 pepers en bessen mix combineert uitstekend met vlees of salades.

Dankzij onze oplaadset voor onze XL molens, kunt u langer genieten van uw molens en blijven ze een wonderlijke smaak geven aan al uw gerechten!

De Provence in een zakje. 150g Provençaalse kruiden om uw gerechten te laten zingen. Ideaal voor barbecues, op gegrild vlees of in het vuur voor meer aroma, in uw bereide gerechten of op uw eieren, in saladedressing of in uw marinades.

Wist u dat? De zwarte peper uit Kampot dateert uit het Koninkrijk van Angkor en er zijn geschreven teksten over deze peper gevonden in de verslagen van een Chinese ontdekkingsreiziger uit de 13e eeuw.

De peper werd geïntroduceerd in Kampot tijdens de immigratie van Chinezen uit de regio Hainan. In die tijd werd de peper in China verbouwd en was het een groot succes in Kampot. In 1975 vernietigden de Rode Khmer alle productievelden om plaats te maken voor rijstteelt. 30 jaar later wilden boerenfamilies deze peper nieuw leven inblazen zodat u deze kunt gebruiken in al uw culinaire creaties!

Beter leren kennen ... om beter te proeven: deze fantastische peper groeit als een liaan. Afkomstig uit de vochtige tropische gebieden van Madagaskar, kan de oogst tot wel 20 meter hoog plaatsvinden. Een oogst die met de hand wordt gedaan, aan de top van grote bomen.

Ontdek onze stapelbare molen met Himalayazout en eekhoorntjesbrood, die uw gerechten zal kruiden terwijl u geniet van de intense smaak van eekhoorntjesbrood. Dankzij de twee standen kunt u de grootte van uw korrels kiezen om uw gerecht naar wens te parfumeren!

Bent u meer een zoute liefhebber?

Met onze "Wereldzoutbar" en zijn verwisselbare mini-molens, kunt u nog meer genieten van het kruiden van al uw gerechten! Een prachtige truc om de smaak te variëren en van uw tafel een blije en trendy eetplek te maken!

Te ontdekken in uw set:

• Zelfgemaakte bereiding op basis van Himalayazout en Espelettepeper - 35g

• Persisch blauw zout - 35g

• Zelfgemaakte bereiding op basis van Himalayazout, zwarte truffel (1,1%) en zwarte peper - 35g

Ontdek snel ons onmisbare product: de stapelbare molen met 4 pepers en bessen. Een wereldreis van pepers in een molen. De kruiden die u zoekt bevinden zich gegarandeerd aan de binnenkant!

Voor een langdurig plezier, kies voor onze XL molen! Dankzij zijn smakelijke assemblage zal de smaak van uw gerechten des te sterker zijn. Met onze mix van Himalayazout en Provençaalse kruiden herontdekt u de geur van vakantie en Zuid-Frankrijk. Tussen krekels en lavendel.

De hele rijkdom van de Camargue in een bloem ... van zout. Met de hand geoogst, ontstaat de bloem uit de vorming van miljoenen zoutkristallen aan het oppervlak van de zoutpannen. Een uitzonderlijke smaakervaring die vandaag de dag wordt aangeboden door edele zoutwerkers.

Geoogst in de traditionele stijl, is deze licht vochtige bloem van zout, met een krokante en unieke geur, delicaat smeltend op de tong en zal alle gerechten die ermee bereid worden in de schijnwerpers zetten.

Omdat dit zout bijzonder vochtig is, wordt het afgeraden om het in een zoutmolen te gebruiken.