(333,33 € / )
Inspirado de las tradiciones culinarias de Quebec, la Mélange du Trappeur asocia sal, azúcar de arce, especias y hierbas para una explosión de sabores dulces-salados perfectamente equilibrada. Ideal para caramelizar carnes a la parrilla, perfumar vegetales asados o despertar sus brunchs.
Este mini molino de 30 g, a la vez práctico y elegante, es perfecto para probar esta receta única o para ofrecer un descubrimiento original.
Denominación legal : Mezclas de Especias y Condimentos
Ingredientes : Azúcar, cilantro, hortalizas deshidratadas (ajo, cebollas, pimiento rojo), sal marina, pimienta negro, azúcar de arce, essencia natural de arce, aceite vegetal (canola).
Declaración nutricional por 100g :
| Energía | 1239kJ / 296kcal |
| Grasas | 2g |
| - de las cuales saturadas | 0g |
| Carbohidratos | 35g |
| - de los cuales azúcares | 3g |
| Proteínas | 5g |
| Sal | 15g |
Ficha técnica
Referencias específicas
Laetitia N.
Me gusta mucho el olor y el sabor. (Opinión traducido)
NATHALIE B.
Mojado, difícil de girar el molino. (Opinión traducido)
Michael G.
gran (Opinión traducido)
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muy apreciado (Opinión traducido)
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Impecable (Opinión traducido)
Acheteur vérifié
muy buen gusto (Opinión traducido)
La Provenza en bolsa. 150g de hierbas de Provenza para hacer cantar tus pequeños platos. Ideal para las barbacoas, en las parrilladas o en el fuego para más aromas, en tus platos cocinados o en tus huevos, en el aderezo de ensalada o en tus marinados.
Elevar su cocina con este duo de sales prestigiosas: la sal rosa del Himalaya, rica en minerales y ligeramente dulce, y la sal halita, cristalina y pura. Presentadas en un molino XL elegante, estos cristales naturales realzarán sus preparaciones con refinamiento.
Un imprescindible para chefs curiosos y aficionados a sabores auténticos.
¡Ofrece (o regálate) un verdadero bar de aderezos con este conjunto refinado que reúne 7 mini molinos de sales y pimientas excepcionales. Un concentrado de descubrimientos gustativos para realzar todas tus recetas con creatividad y elegancia.
Perfecto para cocineros curiosos, amantes de las especias o para acompañar un aperitivo entre conocedores finos.
Un molino intercambiable está incluido en el conjunto.
Una idea regalo original, práctica y llena de sabor, para realzar cada plato con precisión y variedad.
Originario de Nepal, el pimienta de Timut es una pimienta falsa con aromas únicos de pomelo, lima y frutas exóticas. Ideal para realzar tus platos de pescado, mariscos, carnes blancas o incluso postres chocolatosos, ofrece una experiencia sensorial sorprendente y refinada.
Presentado en un mini molinillo de 10 g, es perfecto para las exploraciones gustativas, regalos o cocinas del día a día en busca de originalidad.
Asocie la pureza de la sal rosa del Himalaya, naturalmente rica en minerales, al sutil calor del pimiento de Espelette, emblema del País Vasco. Esta sabrosa mezcla aporta un toque picante y elegante a todas tus preparaciones: carnes a la parrilla, verduras asadas, huevos, o platos tex-mex.
La cultura de la pimienta negra de Malabar se originó en la costa del mismo nombre, en India. La pimienta siempre ha sido el comienzo de los descubrimientos, y eso, gracias a su valor económico y cultural. ¡Esta pimienta negra será el acompañamiento perfecto para sus carnes!
¿Sabías que incluso se dice que esta pimienta fue utilizada en la momificación de Ramsés II?
Con nuestra "Barra de Pimientas del Mundo" sazonar será un juego de niños.. ¡y una tendencia!
Agrega un toque de originalidad y personaliza las comidas según tus diferentes gustos.
Encuentra en este estuche:
Toda la riqueza de la Camarga en una flor... de sal. Recolectada a mano, la flor nace de la formación de millones de cristales de sal en la superficie de las salinas. Una excepción gustativa ofrecida hoy por nobles salineros.
Recolectada en la pura tradición, esta flor de sal ligeramente húmeda, con crunch y un perfume tan particular, se derrite delicadamente en la lengua y realzará todos los platos que se le sirvan.
Debido a que esta sal es particularmente húmeda, desaconsejamos su uso en un molinillo de sal.
Originario de Camboya, el pimienta negra de Kampot es uno de los más reputados en el mundo. Recolectado a mano y secado al sol, desarrolla aromas ricos, intensos y ligeramente mentolados. Ideal para sublimar sus carnes, pescados, salsas, verduras o incluso quesos maduros.
Presentado en un mini molinillo de 20 g, elegante y práctico, se invita fácilmente a la mesa o en sus platos cotidianos.
Molinillo apilable de sal rosa del Himalaya y pimiento de Espelette. Con sus dos posiciones, tendrás la opción de elegir el tamaño de tus granos para aromatizar tu plato a tu gusto. Sin olvidar su botella apilable que te permitirá decorar tu cocina y apilarla junto con un aceite y un vinagre. ¡El regalo ideal que no puedes perder!
En tu molino apilable con sal rosa del Himalaya y hierbas de Provenza, ¡encuentra el calor del Sur que se invita a la mesa! Para una idea de regalo original o una presentación que provoca ganas, nada más simple que una apilado de aceite, vinagre y sal.
Formado hace más de 200 millones de años, esta sal pura e intacta también se llama " Sel des Rois " por sus propiedades excepcionales. Se dice que es bueno para el corazón y las arterias, pero también calmante para las pieles sensibles. Su carácter equilibrado realzará los sabores de muchos alimentos al tiempo que preserva su sabor.
Lleve un toque de lujo a su cocina con esta mezcla excepcional que combina sal rosa del Himalaya, trufa negra aromatizada (1 %) y pimienta negra. Este trío de alta gama realza al instante sus platos cotidianos y sus recetas festivas, aportando carácter, profundidad y elegancia.
Presentado en un molino XL tan práctico como estético, esta preparación culinaria seducirá a los paladares más exigentes.
Ofrezca a sus recetas un toque de originalidad con este sal rosa del Himalaya delicadamente perfumado con boletus. Un matrimonio armonioso entre la riqueza mineral de la sal y la intensidad aromática del hongo, ideal para sazonar carnes, risottos, huevos, papas o guisos.
Su formato apilable es a la vez práctico y estético, perfecto para una cocina bien organizada y llena de sabor.
Realce sus recetas con esta mezcla refinada de cuatro pimientas y bayas, ideal para agregar un toque de intensidad y complejidad a su cocina. Presentado en un elegante formato apilable, esta mezcla ofrece una explosión de aromas en boca, con delicadeza y carácter.
Para moler directamente en sus carnes, pescados, vegetales o incluso en sus salsas caseras.
Descubre nuestra mermelada que mezcla armoniosamente la dulzura de la zarzamora, la delicadeza de la frambruesa y la ligera acidez del arándano rojo. Esta asociación refinada deleitará a los amantes de mermeladas con notas afrutadas y equilibradas.
Perfecta para acompañar tus tostadas, crepes, yogures o incluso para realzar tus postres, esta mermelada aportará un toque goloso a tus momentos dulces.
¡Una tableta de chocolate negro artesanal para regalar a tu papá y celebrarlo? ¡Es posible con nuestra tableta especial para el día del padre, así puedes hacer feliz a tu querido papá con un regalo delicioso!
Peso neto: 100g
Trae un toque de autenticidad y refinamiento a tus platos con esta mezcla sabrosa de sal rosa del Himalaya y hierbas de Provenza. Presentado en un molinillo XL práctico y elegante, este condimento es ideal para sazonar carnes, pescados, verduras a la parrilla o ensaladas.
La sal rosa del Himalaya, reconocida por su riqueza en minerales, se asocia armoniosamente con los aromas soleados de las hierbas de Provenza para sublimar tus recetas diarias.
Botella apilable de Le Comptoir de Mathilde. Un Aceite de Oliva Virgen Extra extraído en frío, ideal para adobos, salsas de ensaladas, carnes y verduras.
"extraído en frío"? ¿Qué es eso? Esta denominación se reserva a los artesanos que elaboran aceite de oliva mediante una elaboración tradicional. Esta última consiste en triturar aceitunas en una rueda de molino de piedra. Como solía hacerlo el abuelo en su jardín.
Nuestra gama "apilable" le permitirá crear una bonita decoración o ahorrar espacio en su diseño interior. Ingeniosa y deliciosa, sabrá combinar diseño y calidad gustativa.
A todos los pequeños/as traviesos/as golosos/as que querían la perfecta gama para sus noches traviesas. Le Comptoir de Mathilde le ofrece el cofre ideal con todos los accesorios útiles en chocolate negro y chocolate con leche así como un bote de pasta para lamer de 30g.
¿Prefieres salado?
¡Con nuestra caja de regalo "Bar de Sales del Mundo" y sus mini molinillos intercambiables, disfrutarás aún más de sazonar todos tus platos! ¡Un maravilloso truco para variar los sabores y hacer de tu mesa un lugar alegre y de moda donde comer se resume en el placer!
Descubre en tu cofre:
Preparación culinaria a base de sal rosa del Himalaya y pimiento de Espelette - 35g
Sel azul de Persia - 35g
Preparación culinaria a base de sal rosa del Himalaya trufa negra 1,1% y pimienta negra - 35g
Disfrute de platos perfectamente sazonados con nuestro molino elegante y transparente que contiene una mezcla única de sal rosa del Himalaya, astillas de trufa 1% y pimienta negra. Esta mezcla es ideal para sazonar y perfumar al mismo tiempo.
Para una preparación llena de sabor, puede combinarlo con sus carnes, pescados o incluso purés de verduras y salsas caseras.
¡Un estuche que huele bien a morilla ... ¿eso es lo que soñabas? ¡Lo hemos hecho! Tantas sensaciones y placeres en un solo estuche para deleitar el paladar de los expertos gastrónomos y los aficionados.
Encuentra en el interior: una preparación a base de aceite de oliva aromatizado a la morilla, nuestra deliciosa sal de Guérande con morillas y una mostaza.
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