(70,00 € / )
Aliar la dulzura de las calabacines a la parrilla, la finura de la sal de Guérande y el aroma delicado de la trufa de verano en esta crema untuosa de una elegancia rara. Cremoso y refinado, sublimará sus aperitivos sobre pan tostado, en tostada o en base de hojaldres.
Una creación fina y equilibrada, perfecta para los amantes de la trufa y de las verduras cocinadas con cuidado.
Denominación legal : Preparación con calabacín y aromatizada con trufa 1,1%
Ingredientes : Calabacín asado 52,9%, berenjena, aceite de colza, concentrado de tomate, azúcar, sal de Guérande, especias y aromáticos, trufa de verano 1,1% (Tuber aestivum), zumo de limón concentrado, sabor a trufa.
Posibles trazas : Puede contener trazas de crustáceos, frutos de cáscara, leche, moluscos, mostaza, huevo, pescado, sésamo.
Declaración nutricional por 100g :
| Energía | 814kJ / 195kcal |
| Grasas | 18g |
| - de las cuales saturadas | 1g |
| Carbohidratos | 7g |
| - de los cuales azúcares | 6g |
| Proteínas | 1g |
| Sal | 2g |
Ficha técnica
Referencias específicas
Una explosión de sabores para acompañar tus aperitivos. Esta crema de bogavante sazonada con flor de sal se disfruta con nuestras tostaditas doradas o con nuestros grisines.
También puede participar en tus preparaciones culinarias.
En origen, el pollo tandoori es una receta realizada y cocida en un horno de piedra en llamas. A menudo adornado con una mezcla de especias y yogur, descubra en nuestro untable este viaje a tierras exóticas donde los olores y el sabor del mundo indio le encantarán.
Disfrute de nuestro delicioso y cremoso dip de especias en tostadas.
Presentado en una bonita caja, lista para regalar o para complacerse, este trío dedicado a los amantes de la trufa, productos de fiesta por excelencia, presentado en nuestras recetas de untables a base de aplastado de patata, de calabacines asados o aún de oliva negra.
Nuestra caja está compuesta por 3 untables:
• Untable Calabacín Asado a la Trufa Brumale 1,1% aromatizado - 90g
• Untable - Olivada Negra a la Trufa Brumale 1,1% - 90g
• Untable Aplastado de Patata a la Trufa Brumale 1,1% aromatizado - 90g
Un trío gourmet para saborear o para regalar para un aperitivo sabroso y refinado. Los untables se disfrutan sobre crutones o pan fresco.
¡Decídete por este papillote de tres untables salados, ideal para variar los placeres a la hora del aperitivo o para descubrir los imprescindibles del Comptoir. Cada frasco de 30 g ofrece un bocado gourmet, entre recetas vegetarianas, quesos o a base de pescado, según la selección del momento.
¡Un formato descubrimiento perfecto para regalar o compartir!
¿Tienes ganas de tostadas frescas, que te recuerden los largos paseos por el jardín de tu abuelo o abuela Mathilde? Descubre en una sola y misma untabilidad todos los sabores de vegetales cosechados del día, preparados con amor en una olla y sazonados con cuidado.
Disfruta la auténtica combinación de la sardina, el tomate maduro y el albahaca fresca en este untabe marino delicadamente cocinado. Una receta gourmet con acentos del Sur, perfecta para un aperitivo amigable, simple y generoso.
Para untar en pan tostado o servir con galletas saladas, seducirá a los amantes de productos del mar y de recetas llenas de carácter.
Disfruta de los bonitos días con nuestro Kit Aperitivo el saborear este verano, pensado para compartir un momento delicioso y convivial. Ideal para un aperitivo entre amigos o en familia, reúne todo lo necesario para saborear los placeres del verano.
Este kit se compone de:
• 1 plato rectángulo colores combinados L22,5 x P13,5 cm
• 2 cuencos colores combinados L22,5 x P13,5 cm
• Mini Galletas saladas al sésamo - 200g
• Poivronnade chorizo al mediterráneo - 90g
• Untable calabacín a la miel - 90g
• Untador madera de acacia
• Terrina de pato al pimienta verde - 90g
*Visual no contractual
Atreverse con estos biscuits aperitivos crujientes delicadamente perfumados con hierbas de Provenza. Su textura fundente y su sabor soleado los convierten en compañeros perfectos para sus aperitivos entre amigos, sus picnics o sus tablas de quesos.
Una galleta salada simple, auténtica y sabrosa, que recuerda a los aperitivos de verano.
No dude en descubrir los otros sabores: tomate/orégano y Parmesano
¿Conoces la Pimientos? Una deliciosa comida compuesta de pimientos que hemos querido poner al gusto de la abuela Matilde, añadiéndole un toque de chorizo.
Agradable como antipasto, para dar color a tus platos y tus preparaciones culinarias o simplemente como dip para el aperitivo. Moldea con sabor y originalidad este untuoso que huele bien a mediterráneo.
Para acompañar tus aperitivos de verano, ¡no te resistas a nuestras deliciosas galletas saladas con el buen sabor a Parmesano! ¡Para disfrutar solas o con una pasta untable del Comptoir!
¡Una galleta salada simple, auténtica y sabrosa!
¡No dudes en descubrir los otros sabores: Tomate/orégano y Hierbas de Provenza!
Peces, mariscos y crustáceos, ¡tantos sabores por explorar! Con un exquisito plato de "La vieira con nata" en una caja de degustación de 100g, la compartición y el descubrimiento culinario serán multiplicados.
Para acompañar tus aperitivos de verano, prueba nuestras deliciosas galletas, el delicado aroma a tomate y orégano te transportará a Provenza
No dudes en descubrir los otros sabores: Parmesano y Hierbas de Provenza
peso neto: 100G
Realiza un aperitivo amigable con algunas tostadas de tapenade. Y sobre todo, ¿qué hay más cantante que disfrutar de un tapenade que viene del sur? Perfecto para acompañar tomates cherry o en una carne caliente o fría. Incluso puedes preparar una sabrosa cabra caliente reinventada sobre una cama de tapenade. Las creaciones son infinitas.
El cep, como la mayoría de los champiñones silvestres y consumido desde hace varios siglos. Su sabor tan excepcional, y sus pequeños "tapones" llenos de vitaminas son deliciosos. Cocinados simplemente en una tostada o incorporados en recetas más elaboradas, nuestro manjar de ceps aportará el toque perfecto a tus platos.
La refinamiento y elegancia de un plato excepcional en una untuosidad antigua.
¿La trufa brumal? También conocida como la trufa negra de invierno, se cosecha durante el invierno. Menos nervada que su compañera, sus sabores permanecen intensos y realzan las notas del bosque del que proviene. Con sus notas picantes, nuestra untuosidad se maridará con todos tus buenos platos caseros.
¿Una comida festiva o una gran ocasión para celebrar? Nuestros confits combinan maravillosamente con todas tus ocasiones. Y para un confit de cebolla como en casa, ¡opta por una untuosidad que sabrá hacer frente a los desafíos!
¡Apuesta por nuestros mini grissini con sésamo, deliciosos palitos crujientes con una textura ligera y dorada. Perfectos para el aperitivo, para mojar en un untado, servir con quesos o simplemente picar, estos grissini artesanales seducen por su simplicidad y su sabor delicadamente tostado.
Un imprescindible para tus momentos de convivencia y tus tablas de aperitivos.
Disfruta de una deliciosa miel con notas de lavanda con nuestro tarro de miel de lavanda! Esta miel de color dorado endulzará tus desayunos o aromatizará tus tés.
Nuestra miel de lavanda es de origen provenzal! Los ingredientes deliciosos que la componen provienen del Plateau de Valensole, del Plateau d'Albion y de la Drôme Provençale.
Hecho en nuestra fábrica, nuestras trufas de chocolate rubio con trozos de caramelo te invitan a un destino gustativo dulce, tierno y sobre todo gourmet… Como en tu nube pequeña, disfruta de nuestras trufas como tentempié, en la merienda o después de tus almuerzos.
Ya no tendrá que elegir su chocolate con nuestro caja de napolitanas de 3 chocolates! Encontrará en esta caja un surtido de chocolate negro, blanco y con leche adornado con varias delicias! Presentado en una bonita caja de madera, regale la mejor descoberta de nuestras recetas.
Sumérgete en el universo gourmet de nuestra mermelada de higo de la Provenza, elaborada con cuidado para preservar toda la riqueza aromática de esta fruta delicada. Su textura untuosa y sus trozos fundentes la convierten en una verdadera invitación al placer de los sentidos.
Perfecta para realzar tus tostadas matutinas, acompañar una tabla de quesos maduros o dar un toque dulce a tus recetas saladas, esta mermelada se convertirá rápidamente en un básico de tu cocina.
¡Ofrece un descanso ultra sabroso con nuestra tableta Dubái Style! Una deliciosa tableta de chocolate con leche rellena de pistacho. ¡Su diseño único y su textura a la vez fundente y crujiente la convierten en una verdadera experiencia gustativa! Esta tableta satisfará a los amantes del pistacho y a todos los golosos curiosos por descubrir nuevos sabores.
A todos los pequeños/as traviesos/as golosos/as que querían la perfecta gama para sus noches traviesas. Le Comptoir de Mathilde le ofrece el cofre ideal con todos los accesorios útiles en chocolate negro y chocolate con leche así como un bote de pasta para lamer de 30g.
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