Un repas de fête ou une grande occasion à célébrer ? Nos confits se marient à merveilles avec toutes vos occasions. Et pour un confit d'oignon comme à la maison, optez pour un tartinable qui saura relever les défis !

Réalisez un apéritif convivial avec quelques toasts de Tapenade. Et surtout quoi de plus chantant que de déguster une tapenade qui vient du sud ? Parfaite en accompagnement de tomates cerises ou sur une viande chaude ou froide. Vous pourrez même préparer de délicieux toasts au chèvre chaud revisités sur un lit de tapenade. Les créations sont infinies.

Pour agrémenter votre table d'apéro, optez pour ce tartinable Poulpe aux Citrons Confits. Une recette originale aux nombreuses saveurs, du poulpe, du thon et des tomates au goût onctueux et finement souligné de citron confit.

A déguster sur des tartinettes ou mini gressins ou avec des légumes croquants. Il peut aussi s'utiliser avec vos préparation culinaire chaudes : tarte, soufflé, cakes ...

Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-père ou grand-mère Mathilde ? Découvrez dans un seul et même tartinable toute les saveurs des légumes cueillis du jour, préparés avec amour dans un chaudron et assaisonnés avec soins.

Le raffinement et l'élégance d'un met d'exception au sein d'un tartinable d'antan.

La truffe brumale ? Également appelée, la truffe noire d'hiver, elle se récolte en période hivernale. Moins nervurée que sa compère, ses saveurs restent intenses et relèvent les notes de sous-bois dont elle provient. Avec ses notes épicées, notre tartinable saura se marier à tous vos bons petits plats maison.

Découvrez ce délice sucré à base de figues accompagné de son délicieux goût de pain d'épices. Ce confit sublimera une tranche de foie gras pour un accord festif sucré salé. Une recette gourmande et raffinée, parfaite pour accompagner vos fêtes de fin d'année. 

Savourez l’alliance authentique de la sardine, de la tomate mûre et du basilic frais dans ce tartinable de la mer délicatement cuisiné. Une recette gourmande aux accents du Sud, parfaite pour un apéritif convivial, simple et généreux.

À tartiner sur du pain grillé ou à servir avec des crackers, il séduira les amateurs de produits de la mer et de recettes pleines de caractère.

Laissez-vous séduire par cette revisite savoureuse du pesto traditionnel : une alliance généreuse de tomates séchées et de noix de cajou, relevée par des herbes aromatiques. Onctueux et parfumé, ce tartinable se déguste aussi bien à l’apéritif que dans des recettes du quotidien.

À tartiner, à dipper ou à intégrer dans vos plats de pâtes, c’est un véritable concentré de soleil et de gourmandise.

Craquez pour ce tartinable aux délicieuses notes marocaines, mêlant légumes mijotés et épices douces dans une recette inspirée du traditionnel tajine. Onctueux, parfumé et généreux, il se savoure à l’apéritif sur des toasts mais peut aussi accompagner des plats végétariens ou orientaux.

Une recette chaleureuse et ensoleillée, idéale pour varier les plaisirs autour d’un apéro dépaysant.

Cette olivade noire, élaborée à partir d’olives finement broyées, est sublimée par la truffe Brumale, connue pour ses arômes puissants et boisés. L’alliance parfaite entre la richesse de l’olive noire et l’élégance de la truffe offre une explosion de saveurs en bouche.

À tartiner sur du pain grillé ou à servir en amuse-bouche, ce tartinable est idéal pour un apéritif raffiné ou un moment d’exception.

Le Comptoir de Mathilde vous convie à un voyage vers … la mer et ses nombreux crustacés/poissons. Une explosion de saveur pour accompagner vos doux apéros d'été ou hivernaux. Notre duo de Saumon crème et citron vert se déguste en toast ou en association de préparations culinaires : une verrine de pois chiche ou une soupe par exemple.

Découvrez un délice de tomates séchées au basilic. En assaisonnement de vos plats, ou sur vos toasts gourmands, les associations de goûts et de recettes n'auront pour seule limite que votre imagination.

Alliez la douceur des courgettes grillées, la finesse du sel de Guérande et le parfum délicat de la truffe d’été dans ce tartinable d’une élégance rare. Onctueux et raffiné il sublimera vos apéritifs sur du pain grillé, en toast ou en base de feuilletés.

Une création fine et équilibrée, parfaite pour les amateurs de truffe et de légumes cuisinés avec soin.

Découvrez nos chips artisanales au sel de Guérande bien croquantes ! Cet incontournable de l'apéro allie simplicité des ingrédients et excellence de savoir-faire avec une cuisson au Chaudron.

Préparées en France avec des pommes de terre de qualité, ces chips raviront petits et grands à l'apéro. Vous pouvez les savourer seules, accompagnées d'une bière artisanale ou d'un verre de vin blanc, ou bien les associer à un dip préparé avec une mathildette apéro, un fromage frais ou même les intégrer à des salades pour une touche de croquant.

Découvrez une association pleine de caractère avec ce tartinable de bar au chorizo, qui mêle la finesse du poisson à la puissance aromatique du chorizo. Onctueuse et légèrement relevée, cette recette originale est parfaite pour réveiller vos apéritifs ou composer des toasts de caractère.

Invitez l’évasion à votre table avec ce tartinable crevettes, coco & citron, une recette originale mêlant la finesse des crevettes, la douceur du lait de coco et la fraîcheur du citron. Un équilibre parfait pour des apéritifs tout en surprise.

À déguster sur du pain grillé, avec des gressins ou en accompagnement de tapas.