Scopri i nostri delizie salate per piatti reinventati. Piaceri da gustare secondo i tuoi desideri e le tue creazioni culinarie. Il Comptoir de Mathilde è sempre stato alla ricerca delle migliori ricette di alimentari prelibati per offrire sapori e raffinatezza. Un tocco di pepe e sale aromatizzati, una spruzzata di olio implementato, mostarde eccezionali, creme spalmabili da abbinare o spalmare.
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Ispirato ai sapori iconici della cucina thailandese, questo Mathildette aperitivo fonde delicatamente spezie dolci e un tocco di esotismo. È perfetto da tuffare, spalmare o mescolare per ravvivare i vostri bocconcini, toast o grissini.
Pronto all'uso, in un pratico formato, vi trasporterà istantaneamente in Asia... direttamente dal vostro tavolo dell'aperitivo!
Porta un tocco di autenticità e raffinatezza ai tuoi piatti con questa deliziosa miscela di sale rosa dell’Himalaya e di erbe di Provenza. Presentato in un pratico ed elegante macinino XL, questo condimento è ideale per insaporire carni, pesci, verdure grigliate o insalate.
Il sale rosa dell’Himalaya, noto per la sua ricchezza di minerali, si abbina armoniosamente ai profumi assolati delle erbe di Provenza per esaltare le tue ricette quotidianamente.
Una ricetta con i sapori del Sud degli Stati Uniti che ricorda una cucina speziata: un mix di cipolla, peperone, curry, coriandolo, curcuma, finocchio, peperoncino, cumino, fieno greco, carvi, carote, pomodoro e porro.
Miscelato con formaggio bianco, questa esplosione di sapori vi farà viaggiare verso il Texas!
Un' esplosione di sapori innescata dal complesso mix di curry, coriandolo, curcuma, finocchio, cumino, fieno greco, carvi, prezzemolo, cipolla e senape. Il tutto esaltato con un pizzico di peperoncino! Partenza immediata per Marrakech!
Abbina la purezza del sale rosa dell'Himalaya, naturalmente ricco di minerali, al calore sottile del peperoncino di Espelette, emblema del Paese Basco. Questa deliziosa miscela conferisce un tocco speziato ed elegante a tutte le tue preparazioni: carne alla griglia, verdure arrosto, uova, o piatti tex-mex.
Il pepe selvatico di Voatsiperifery, raccolto a mano nelle foreste del Madagascar, conquista con i suoi aromi legnosi, limonati e leggermente floreali. Di una intensità dolce ma persistente, sublime a meraviglia le carni, i pesci, le verdure arrosto e persino alcuni dolci.
Presentato in un mini mulino elegante, questo pepe d'eccezione diventa facile da utilizzare quotidianamente o da regalare come scoperta gourmet.
Mulino impilabile 100% sale rosa dell'Himalaya. Questo sale fossile, di circa 200 milioni di anni, è di una purezza rara. Proviene da miniere ai piedi dell'Himalaya. Deve la sua eccezionale qualità al fatto di essere stato preservato, rimanendo sottoterra, da tutti i danni dell'inquinamento e dei rifiuti tossici.
Scopri un terrino artigianale dalla generosa consistenza e dal gusto raffinato, esaltato da del succo di tartufo nero aromatizzato. L'accostamento sottile tra la golosità di un terrino di campagna e l'eleganza del tartufo nero lo rendono un prodotto eccezionale, ideale da condividere durante un aperitivo raffinato o come antipasto su pane grigliato.
Formato oltre 200 milioni di anni fa, questo sale puro e vergine è anche chiamato "Sale dei Re" per le sue proprietà eccezionali. Si dice che sia buono per il cuore e le arterie, ma anche lenitivo per le pelli sensibili. Il suo carattere "equilibrato" esalterà i sapori di molti alimenti preservandone il gusto.
Con il suo sapore fine e speziato, sarà apprezzata da tutti gli amanti delle terrine... grandi e piccini! Il peperoncino di Espelette porta il suo sapore unico e delizioso alla nostra terrina piena di sapore!
Esalta le tue ricette con questo miscuglio raffinato di quattro pepe e bacche, ideale per conferire un tocco di intensità e complessità alla tua cucina. Presentato in un elegante formato impilabile, questo miscuglio offre un'esplosione di aromi in bocca, tutta sottigliezza e carattere.
Da macinare direttamente sulle tue carni, pesci, verdure o persino nelle tue salse fatte in casa.
Cosa ne pensi di assaggiare un buon terrine di cinghiale ai frutti rossi realizzato con amore dalla nonna Mathilde? Il ricordo dei pasti di famiglia intorno a un grande tavolo che non finiscono mai! Questo è lo spirito che vogliamo condividere con te attraverso le nostre diverse ricette.
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