Er zijn 21 producten.
Geniet van de authenticiteit van een smeltende eendenpaté, opgefleurd met een delicate toets van uienconfijt. Deze subtiele combinatie brengt rondheid, zachtheid en karakter bij elke hap. Te proeven op geroosterd brood, als voorgerecht of aperitief, voor een moment van puur smakelijk comfort.
Met haar fijne en pittige smaak zal ze worden gewaardeerd door alle liefhebbers van terrines... jong en oud! De piment d'Espelette brengt zijn unieke en heerlijke smaak naar voren in onze smaakvolle terrine!
Wat dacht je van het proeven van een goede wildzwijnterrine met rode vruchten, met liefde gemaakt door grootmoeder Mathilde? De herinnering aan familiemaaltijden rond een grote tafel die maar niet eindigen! Dat is de geest die we met u willen delen door middel van onze verschillende recepten.
Een grote klassieker die niet te missen is op grote tafels, onze hertenpaté met grootjager saus!
Wat is de "Grootjager saus" dan? Het is een bereiding gemaakt van rode wijnreductie. Vaak dik en romig, het is ideaal als begeleiding van vlees ... dus perfect in een paté!
Ontdek onze hertenpaté met Fine Champagne. Een specialiteit die we moesten onthullen!
Wat is fine champagne? Het is een mengsel van eau-de-vie afkomstig van de eerste cru Grande Champagne, en ook van een eau-de-vie rechtstreeks uit de tweede cru Petit Champagne. Het woord "Fine champagne" wordt dus gebruikt door alle huizen van Cognac. Geen zorgen, onze paté zal je hoofd niet laten tollen, maar wel je papillen!
Ontdek onze donkere chocoladefondue aangevuld met knapperige parels voor een smakelijke en knapperige ervaring. Ideaal voor uw feestavonden of een gezellig nagerecht, combineert deze fondue de intensiteit van donkere chocolade met de lichtheid van knapperige parels.
Laat u verleiden door onze Eendenpaté met Groene Peper, een verfijnde specialiteit die de zachtheid van eend en de pittige toets van groene peper combineert. Bereid volgens de traditie, deze paté onthult authentieke en subtiele smaken. Ideaal voor uw aperitieven!
Ontdek de authenticiteit van onze Ambachtelijke Varkensrillettes, zorgvuldig bereid om een smeltende textuur en een smakelijke smaak te bieden! Perfect voor uw aperitief of op geroosterde toast, ze brengen een vleugje traditie bij elke hap.
Je kunt nooit kiezen tussen pure chocolade of melk? Gelukkig hoef je niet te kiezen! Deze heerlijke mix van geroosterde hazelnoten en pure en melkchocolade zal aan je verlangens naar lekkernijen voldoen.
Ontdek onze Rozijnen met Sauternesomhuld in Pure Chocolade... Een plezier gereserveerd voor de grote smulpapen ! Herontdek de kracht van pure chocolade en de zoetheid van rozijnen geconfijt in Sauternes...
Deze karamelkrokante parels en omhuld met melkchocolade bieden een verslavende mix van smaken. Een ongeëvenaard genoegen dat uw zoete verlangens precies op het juiste moment zal vervullen!
Zin in wat lekkernijen ? De Comptoir de Mathilde biedt u deze heerlijke knapperige parels met hun melkchocolade omhulsel aan! Om te combineren met uw warme drank of gewoon als lekkernij, zullen deze parels uw smaakpapillen verrukken!
Français
English
Deutsch
Español
Italiano
.jpg)
