De rijkdom van Thaise specerijen in een concentraat van smaken op basis van ui, knoflook, curry, kurkuma en pepers. Het allemaal zorgvuldig gedoseerd om alle liefhebbers van Aziatische en exotische keuken te plezieren.
Zoute Kruidenierswinkel
Zoute Kruidenierswinkel
Ontdek onze hartige lekkernijen voor herziene gerechten. Plezier om te waarderen naar uw wensen en culinaire creaties. Le Comptoir de Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten voor hartige delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Een vleugje geurige peper en zout, een scheutje verrijkte olie, uitzonderlijke mosterd, smeuïge spreads om te combineren of te smeren.
Er zijn 23 producten.
Ontdek onze trio terrines "proeverij" om uw toast en voorgerechten te verbeteren.
Het bestaat uit:
- Een terrine van Eend met uienconfijt 90g
- Een terrine van Eend met groene peper 90g
- Een terrine met 3% aroma van Zwarte Truffelsap 90g
Mooie ontdekking en proeverij voor u!
web exclusiviteit
De zoete / zoute versie van de Indiase keuken, met dit fruitige en pittige recept dat zonder complexen mango, ananas, kerrie, peper, knoflook en gember combineert.
Toscane komt ook op broodjes, met zijn pesto-karakter op basis van pijnboompitten, basilicum, kaas en hazelnoot, en op smaak gebracht met een mengsel van ui, oregano en witte peper.
Ontdek onze hele eendenlever IGP geselecteerd met passie. Specialiteit van de feesttafels aan het einde van het jaar , deze hele eendenlever is een onmisbaar product om altijd bij de hand te hebben om uw gasten te verrassen.
Wat is er beter dan een groteklassieker? Op basis van tomaat, basilicum en oregano, is dit mengsel rechtstreeks afkomstig uit hetzuiden van Frankrijk, waar dezomerproducten vol zitten met zon.
Een recept met de smaken van het Zuiden van de Verenigde Staten dat doet denken aan een pittige keuken: een mix van ui, paprika, kerrie, koriander, kurkuma, venkel, peper, komijn, fenegriek, karwij, wortelen, tomaat en prei.
Een zoete mix van kaas, knoflook, basilicum, ui, marjolein, tijm en oregano, voor een frisse samenstelling met gezonde en natuurlijke smaken uit de tuin. Elegant, de Parisienne!
Een explosie van smaak veroorzaakt door de complexe mix van kerrie, koriander, kurkuma, venkel, komijn, fenegriek, karwijzaad, peterselie, ui en mosterd. Dit alles opgevrolijkt met een prikje peper!
Een doos met 7 smaken om te ontdekken: Bombay, Parijse, Thaise, Texaanse, Marrakech, Toscaanse of Mediterraanse.
En als je "Mathildette" zou doen bij de aperitief? Le Comptoir de Mathilde revolutioneert de aperitief en biedt je een gekleurd palet van 7 smaken van Mathildette in een bistro sfeer.
Dit geurende recept met zwarte truffel combineert het rustieke karakter van eendenborst met de adel van eendenlever voor deze smakelijke terrine uit de Périgord.
Voorbereiding van vijgengelei met peperkoek. Ideaal om onze ganzenlever te begeleiden!