Actieve filters

  • Categorieën: Ganzenlever en paté's
  • Categorieën: Zouten, Pepers en Aromaten

Blok van Foie gras van eend uit...

(3 beoordelingen)
€ 11,00
Availability: 2 In Stock

Geniet van onze fantastische ganzenlever in blok uit Zuidwest-Frankrijk PGI.

PGI, een officiële garantie van herkomst en kwaliteit.

In Zuidwest-Frankrijk worden eenden en ganzen altijd gevoed met granen. Opkomende innovaties - de conserveindustrie en de introductie van maïs in de 16e eeuw - hebben bijgedragen aan de ontwikkeling van dit deel van Frankrijk. Vandaag de dag profiteert de ganzenlever uit Zuidwest-Frankrijk van het beste op het gebied van innovatie en blijft het traditionele vakmanschap voortzetten.

Met zijn herkomstbenaming verplicht de foie gras van eenden zich tot traceerbaarheid van producten en bevordert het optimale fokomstandigheden. Alle stappen volgen strikte voorschriften om het best mogelijke eindproduct te verkrijgen.

Eendenpaté Met Groene Peper 220g

(1 beoordeling)
€ 9,00
Availability: 8 In Stock

Laat u verleiden door onze Eendenpaté met Groene Peper, een verfijnde specialiteit die de zachtheid van eend en de pittige toets van groene peper combineert. Bereid volgens de traditie, deze paté onthult authentieke en subtiele smaken. Ideaal voor uw aperitieven!

Doos 7 Zouten en Pepers van de wereld

(37 beoordelingen)
€ 20,00
Availability: 18 In Stock

Bied (of trakteer jezelf op) een echte kruidenbar met deze verfijnde doos met 7 mini molens van uitzonderlijke zouten en pepers. Een concentratie van smaakontdekkingen om al uw recepten met creativiteit en elegantie te versterken.

Perfect voor nieuwsgierige koks, kruidenliefhebbers of om te serveren bij een aperitief tussen fijnproevers.

  • Culinaire bereiding op basis van roze Himalaya zout met 1,1% zwarte truffel en zwarte peper - 35 g
  • Blauw Perzisch zout - 35 g
  • Zwarte Malabar peper - 15 g
  • Zwarte Timut peper - 10 g
  • Wilde Voatsiperifery peper - 15 g
  • Mix van de trapper - 20 g
  • Mix van 4 pepers en bessen - 15 g

Een verwisselbare molen is inbegrepen in de doos.
Een origineel, handig en smaakvol cadeau-idee om elk gerecht met precisie en variëteit te versterken.

Fleur de Sel uit de Camargue - 200g

(6 beoordelingen)
€ 7,50
Availability: 18 In Stock

Alle rijkdom van de Camargue in een bloem… van zout. Met de hand geoogst, de bloem ontstaat uit de vorming van miljoenen zoutkristallen aan de oppervlakte van de zoutmoerassen. Een smaakvolle uitzondering vandaag aangeboden door nobele zoutwinners.

Geoogst in de pure traditie, deze licht vochtige bloem van zout, met een knapperig en een zo specifiek parfum, smelt zachtjes op de tong en zal alle gerechten die je ermee bereidt eren.

Omdat dit zout bijzonder vochtig is, wordt het afgeraden om het in een zoutmolen te gebruiken.

Availability: 28 In Stock

Ontdek de authenticiteit van onze Ambachtelijke Varkensrillettes, zorgvuldig bereid om een smeltende textuur en een smakelijke smaak te bieden! Perfect voor uw aperitief of op geroosterde toast, ze brengen een vleugje traditie bij elke hap.

Kookbereiding - Roze Himalayazout met 4 pepers...

(9 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 22 In Stock

Deze stapelbare molen combineert het minerale rijkdom van Himalayazout met een intensieve mix van vier pepers en bessen zorgvuldig geselecteerd. Ideaal om vlees, groenten, vis en alledaagse gerechten te sublimeren, zal het een toets van karakter en verfijning brengen aan elk van uw bereidingen.

Zijn stapelbare formaat is even praktisch als esthetisch, perfect voor een goed georganiseerde keuken.

Kookvoorbereiding - Roze Himalayazout met...

(10 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 46 In Stock

Stapelbare molen met Himalayazout en Espelettepeper. Met zijn twee posities kunt u de grootte van uw korrels kiezen om uw gerecht naar wens te geuren. Vergeet niet zijn stapelbare fles waarmee u uw keuken kunt decoreren en kunt stapelen met een olie en een azijn. Het cadeau-idee dat je niet mag missen!

Kookvoorbereiding met Himalayazout met...

(10 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 38 In Stock

In jouw stapelbare molen met Himalayazout en Provençaalse kruiden, vind je de warmte van het Zuiden aan tafel! Voor een origineel cadeau-idee of een presentatie die uitnodigt, is er niets eenvoudiger dan een stapelbare set van olie, azijn en zout.