Ontdek een zoete mix van Himalayazout, een fossiel zout van zeldzame zuiverheid, en Espelettepeper. Deze samenstelling zal uw gerechten op smaak brengen en opfleuren met een draai van de molen.
Zoute Kruidenierswinkel
Zoute Kruidenierswinkel
Ontdek onze hartige lekkernijen voor herziene gerechten. Plezier om te waarderen naar uw wensen en culinaire creaties. Le Comptoir de Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten voor hartige delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Een vleugje geurige peper en zout, een scheutje verrijkte olie, uitzonderlijke mosterd, smeuïge spreads om te combineren of te smeren.
Er zijn 10 producten.
Actieve filters
Geïnspireerd door de culinaire tradities van Quebec, combineert de Trapper's Mix zout, esdoornsuiker, kruiden en specerijen voor een perfect gebalanceerde explosie van zoete en zoute smaken. Ideaal om gegrild vlees te karamelliseren, geroosterde groenten te kruiden of uw brunch op te fleuren.
Deze mini-molen van 30 g, zowel praktisch als elegant, is perfect om dit unieke recept te proberen of om een originele ontdekking te schenken.
Deze mix van 4 pepers en bessen is een must om uw alledaagse gerechten te verfijnen met karakter en elegantie. Met zijn intensiteit, zachtheid en lichte fruitige noten, past het zowel bij vlees, vis, groenten als zelfs kazen.
Zijn formaat, handig en esthetisch, is ideaal voor op tafel, voor picknicks of als een smaakvol klein cadeau-idee.
Uit Nepal afkomstige Timut pepers is een neppeper met unieke smaken van grapefruit, limoen en exotisch fruit. Ideaal om uw vis-, schaaldieren-, witvlees- of zelfs chocoladedesserts op te peppen, het biedt een verrassende en verfijnde sensorische ervaring.
Gepresenteerd in een mini molen van 10 g, is het perfect voor smaakontdekkingen, geschenken of dagelijkse keukens op zoek naar originaliteit.
Afkomstig uit Cambodja, is de Kampot zwarte peper een van de meest gerenommeerde ter wereld. Met de hand geoogst en in de zon gedroogd, ontwikkelt het rijke, intense en lichtjes mentholachtige aroma's. Ideaal om uw vlees, vis, sauzen, groenten of verfijnde kazen te verfijnen.
Gepresenteerd in een mini molen van 20 g, elegant en praktisch, nodigt het gemakkelijk uit aan tafel of in uw dagelijkse gerechten.
De cultuur van zwarte peper uit Malabar is afkomstig uit de gelijknamige kuststrook in India. Peper is altijd een voorbode geweest van ontdekkingen, dankzij zijn economische en culturele waarde. Deze zwarte peper past perfect bij uw vlees!
Wist u dat? Het schijnt zelfs dat deze peper is gebruikt bij de mummificatie van Ramses II.
Gevormd meer dan 200 miljoen jaar geleden, wordt deze pure en ongerepte zout ook wel "Zout der Koningen" genoemd vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen. Het wordt gezegd goed te zijn voor het hart en de bloedvaten, maar ook kalmerend voor de gevoelige huid. Zijn evenwichtige karakter zal de smaken van veel voedingsmiddelen benadrukken en tegelijkertijd hun smaak behouden.
Verbeter uw recepten met deze verfijnde mix van vier pepers en bessen, ideaal om een vleugje intensiteit en complexiteit aan uw gerechten toe te voegen. Gepresenteerd in een elegant stapelbaar formaat, biedt deze mix een explosie van smaken in de mond, allemaal subtiel en vol karakter.
Maal rechtstreeks over uw vlees, vis, groenten of zelfs in uw huisgemaakte sauzen.
Geniet van perfect gekruide gerechten met onze stijlvolle en transparante molen gevuld met een unieke mix van roze Himalayazout, 1% truffelschilfers en zwarte peper. Deze mix is ideaal om zowel te kruiden als te aromatiseren.
Voor een smaakvolle bereiding, kun je het combineren met vlees, vis, groentepurees en huisgemaakte sauzen.
Geef uw favoriete molen nieuw leven met deze navulling van 4 pepers & bessen, een grote klassieker om al uw gerechten met elegantie op smaak te brengen. Deze subtiele mix combineert kracht, rondheid en frisheid dankzij de combinatie van zwarte, witte, groene peper en roze bessen.
Ideaal voor liefhebbers van smakelijke en gevarieerde gerechten, deze navulling maakt een eenvoudig, voordelig en milieuvriendelijk gebruik mogelijk.