Zoute Kruidenierswinkel

Ontdek onze hartige lekkernijen voor herziene gerechten. Plezier om te waarderen naar uw wensen en culinaire creaties. Le Comptoir de Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten voor hartige delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Een vleugje geurige peper en zout, een scheutje verrijkte olie, uitzonderlijke mosterd, smeuïge spreads om te combineren of te smeren. 

Actieve filters

  • Categorieën: Zouten, Pepers en Aromaten
  • Format: Coffret
  • Format: Mini moulin

Assortiment van pepers en bessen

(18 beoordelingen)
€ 13,00
Availability: 8 In Stock

Met onze "Wereld Peper Bar" wordt kruiden een eitje .. en trendy!

Voeg een vleugje originaliteit toe en personaliseer maaltijden op basis van uw verschillende smaken.

Vind in deze doos:

  • Zwarte Malabar peper (India) - 15g
  • Timit zwarte peper (Nepal) - 10g
  • Wilde Voatsiperifery peper (Madagascar) - 15g

Assortiment Zouten van de Wereld - 3 x 35g

(15 beoordelingen)
€ 13,00
Availability: 5 In Stock

Bent u meer een zoute liefhebber?

Met onze "Wereldzoutbar" en zijn verwisselbare mini-molens, kunt u nog meer genieten van het kruiden van al uw gerechten! Een prachtige truc om de smaak te variëren en van uw tafel een blije en trendy eetplek te maken!

Te ontdekken in uw set:

  • Zelfgemaakte bereiding op basis van Himalayazout en Espelettepeper - 35g

  • Persisch blauw zout - 35g

  • Zelfgemaakte bereiding op basis van Himalayazout, zwarte truffel (1,1%) en zwarte peper - 35g

Kookbereiding gemaakt met roze Himalayazout en...

(8 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 8 In Stock

Ontdek een zoete mix van Himalayazout, een fossiel zout van zeldzame zuiverheid, en Espelettepeper. Deze samenstelling zal uw gerechten op smaak brengen en opfleuren met een draai van de molen.

Trappersmix - Mini Molen - 30g

(6 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 45 In Stock

Geïnspireerd door de culinaire tradities van Quebec, combineert de Trapper's Mix zout, esdoornsuiker, kruiden en specerijen voor een perfect gebalanceerde explosie van zoete en zoute smaken. Ideaal om gegrild vlees te karamelliseren, geroosterde groenten te kruiden of uw brunch op te fleuren.

Deze mini-molen van 30 g, zowel praktisch als elegant, is perfect om dit unieke recept te proberen of om een originele ontdekking te schenken.

Mix van 4 Pepers en Bessen - Mini molen - 20g

(9 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 10 In Stock

Deze mix van 4 pepers en bessen is een must om uw alledaagse gerechten te verfijnen met karakter en elegantie. Met zijn intensiteit, zachtheid en lichte fruitige noten, past het zowel bij vlees, vis, groenten als zelfs kazen.

Zijn formaat, handig en esthetisch, is ideaal voor op tafel, voor picknicks of als een smaakvol klein cadeau-idee.

Zwarte Timutpeper uit Nepal - Mini Molen - 10g

(7 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 6 In Stock

Uit Nepal afkomstige Timut pepers is een neppeper met unieke smaken van grapefruit, limoen en exotisch fruit. Ideaal om uw vis-, schaaldieren-, witvlees- of zelfs chocoladedesserts op te peppen, het biedt een verrassende en verfijnde sensorische ervaring.

Gepresenteerd in een mini molen van 10 g, is het perfect voor smaakontdekkingen, geschenken of dagelijkse keukens op zoek naar originaliteit.

Wilde Voatsiperifery Peper - Mini Molen - 15g

(9 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 14 In Stock

De wilde Voatsiperifery-peper, met de hand geoogst in de bossen van Madagaskar, verleidt met zijn houtachtige, citroenachtige en licht bloemige tonen. Met een zachte maar aanhoudende intensiteit, accentueert het perfect vlees, vis, geroosterde groenten en zelfs sommige desserts.

Gepresenteerd in een elegante mini molen, wordt deze uitzonderlijke peper gemakkelijk dagelijks te gebruiken of als een smakelijke ontdekking cadeau te geven.

Zwarte peper uit Kampot IGP - Mini molen - 20g

(6 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 8 In Stock

Afkomstig uit Cambodja, is de Kampot zwarte peper een van de meest gerenommeerde ter wereld. Met de hand geoogst en in de zon gedroogd, ontwikkelt het rijke, intense en lichtjes mentholachtige aroma's. Ideaal om uw vlees, vis, sauzen, groenten of verfijnde kazen te verfijnen.

Gepresenteerd in een mini molen van 20 g, elegant en praktisch, nodigt het gemakkelijk uit aan tafel of in uw dagelijkse gerechten.

Zwarte Peper van de Malabarkust in India - Mini...

(4 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 3 In Stock

De cultuur van zwarte peper uit Malabar is afkomstig uit de gelijknamige kuststrook in India. Peper is altijd een voorbode geweest van ontdekkingen, dankzij zijn economische en culturele waarde. Deze zwarte peper past perfect bij uw vlees!

Wist u dat? Het schijnt zelfs dat deze peper is gebruikt bij de mummificatie van Ramses II.  

Roze Himalayazout - Mini Molen

(11 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 14 In Stock

Gevormd meer dan 200 miljoen jaar geleden, wordt deze pure en ongerepte zout ook wel "Zout der Koningen" genoemd vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen. Het wordt gezegd goed te zijn voor het hart en de bloedvaten, maar ook kalmerend voor de gevoelige huid. Zijn evenwichtige karakter zal de smaken van veel voedingsmiddelen benadrukken en tegelijkertijd hun smaak behouden.

Kookbereiding - Roze Himalayazout, 1% Zwarte...

(5 beoordelingen)
€ 10,00
Availability: 8 In Stock

Geniet van perfect gekruide gerechten met onze stijlvolle en transparante molen gevuld met een unieke mix van roze Himalayazout, 1% truffelschilfers en zwarte peper. Deze mix is ideaal om zowel te kruiden als te aromatiseren.

Voor een smaakvolle bereiding, kun je het combineren met vlees, vis, groentepurees en huisgemaakte sauzen.

Doos 7 Zouten en Pepers van de wereld

(37 beoordelingen)
€ 20,00
Availability: 18 In Stock

Bied (of trakteer jezelf op) een echte kruidenbar met deze verfijnde doos met 7 mini molens van uitzonderlijke zouten en pepers. Een concentratie van smaakontdekkingen om al uw recepten met creativiteit en elegantie te versterken.

Perfect voor nieuwsgierige koks, kruidenliefhebbers of om te serveren bij een aperitief tussen fijnproevers.

  • Culinaire bereiding op basis van roze Himalaya zout met 1,1% zwarte truffel en zwarte peper - 35 g
  • Blauw Perzisch zout - 35 g
  • Zwarte Malabar peper - 15 g
  • Zwarte Timut peper - 10 g
  • Wilde Voatsiperifery peper - 15 g
  • Mix van de trapper - 20 g
  • Mix van 4 pepers en bessen - 15 g

Een verwisselbare molen is inbegrepen in de doos.
Een origineel, handig en smaakvol cadeau-idee om elk gerecht met precisie en variëteit te versterken.