Ontdek onze hartige lekkernijen voor herziene gerechten. Plezier om te waarderen naar uw wensen en culinaire creaties. Le Comptoir de Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten voor hartige delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Een vleugje geurige peper en zout, een scheutje verrijkte olie, uitzonderlijke mosterd, smeuïge spreads om te combineren of te smeren.
Er zijn 11 producten.
Actieve filters
Inschepen voor een culinaire reis naar India met deze Mathildette Aperitief Bombay, een spread met warme en gekruide smaken geïnspireerd door de Indiase keuken. Zachte curry, mango en ananas nodigen zich uit in uw zoete en hartige hapjes om uw gasten te verrassen en te verwennen.
Te genieten op brood, grissini of als dip, deze formaat is ideaal om een gastronomische doos samen te stellen.
Met deze Dipette Aperitief smaak Toscaanse, vind alle smaken van het zuiden van Italië terug: gedroogde tomaten, aromatische kruiden en zonnige noten passen samen om een smakelijke en geruststellende mix te creëren. Onze Mathildettes zijn ideaal voor uw aperitieven on the go, picknicks of proefplateaus.
Met deze Mathildette Apéro Parisienne, trakteer uzelf op een proefmoment geïnspireerd door de Franse gastronomie. Een delicate en smakelijke recept, perfect om op vers brood te smeren, met grissini te dippen of te combineren met een plateau van vleeswaren en kazen voor een aperitief vol elegantie.
Deze mix van 4 pepers en bessen is een must om uw alledaagse gerechten te verfijnen met karakter en elegantie. Met zijn intensiteit, zachtheid en lichte fruitige noten, past het zowel bij vlees, vis, groenten als zelfs kazen.
Zijn formaat, handig en esthetisch, is ideaal voor op tafel, voor picknicks of als een smaakvol klein cadeau-idee.
De wilde Voatsiperifery-peper, met de hand geoogst in de bossen van Madagaskar, verleidt met zijn houtachtige, citroenachtige en licht bloemige tonen. Met een zachte maar aanhoudende intensiteit, accentueert het perfect vlees, vis, geroosterde groenten en zelfs sommige desserts.
Gepresenteerd in een elegante mini molen, wordt deze uitzonderlijke peper gemakkelijk dagelijks te gebruiken of als een smakelijke ontdekking cadeau te geven.
Afkomstig uit Cambodja, is de Kampot zwarte peper een van de meest gerenommeerde ter wereld. Met de hand geoogst en in de zon gedroogd, ontwikkelt het rijke, intense en lichtjes mentholachtige aroma's. Ideaal om uw vlees, vis, sauzen, groenten of verfijnde kazen te verfijnen.
Gepresenteerd in een mini molen van 20 g, elegant en praktisch, nodigt het gemakkelijk uit aan tafel of in uw dagelijkse gerechten.
De cultuur van zwarte peper uit Malabar is afkomstig uit de gelijknamige kuststrook in India. Peper is altijd een voorbode geweest van ontdekkingen, dankzij zijn economische en culturele waarde. Deze zwarte peper past perfect bij uw vlees!
Wist u dat? Het schijnt zelfs dat deze peper is gebruikt bij de mummificatie van Ramses II.
Geef uw recepten een vleugje originaliteit met deze roze Himalayazout subtiel gearomatiseerd met porcini. Een harmonieus huwelijk tussen de minerale rijkdom van het zout en de aromatische intensiteit van de paddenstoel, ideaal om vlees, risotto, eieren, aardappelen of stoofschotels op smaak te brengen.
Zijn stapelbare formaat is zowel praktisch als esthetisch, perfect voor een goed georganiseerde en smaakvolle keuken.
Verbeter uw recepten met deze verfijnde mix van vier pepers en bessen, ideaal om een vleugje intensiteit en complexiteit aan uw gerechten toe te voegen. Gepresenteerd in een elegant stapelbaar formaat, biedt deze mix een explosie van smaken in de mond, allemaal subtiel en vol karakter.
Maal rechtstreeks over uw vlees, vis, groenten of zelfs in uw huisgemaakte sauzen.
De Provence in een zakje. 150g Provençaalse kruiden om uw gerechten te laten zingen. Ideaal voor barbecues, op gegrild vlees of in het vuur voor meer aroma, in uw bereide gerechten of op uw eieren, in saladedressing of in uw marinades.
proeven met de vingers? Natuurlijk ... maar het is soms (vaak) nodig om een smakelijke selectie van smeerbare producten te serveren op mooie geroosterde toastjes. Dankzij onze gouden smeersels, kunt u het visuele genot van versgebakken brood en de onweerstaanbare krokantie van perfect goudkleurig herbeleven.
Français
English
Deutsch
Español
Italiano
.jpg)
