Ontdek onze hartige lekkernijen voor herziene gerechten. Plezier om te waarderen naar uw wensen en culinaire creaties. Le Comptoir de Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten voor hartige delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Een vleugje geurige peper en zout, een scheutje verrijkte olie, uitzonderlijke mosterd, smeuïge spreads om te combineren of te smeren.
Er zijn 9 producten.
Actieve filters
Een recept met de smaak van het Zuiden van de Verenigde Staten dat doet denken aan een pittige keuken: een mix van ui, paprika, kerrie, koriander, kurkuma, venkel, peper, komijn, fenegriek, karwij, wortels, tomaat en prei.
Gemengd met kwark, deze explosie van smaken zal je meenemen naar Texas!
Een explosie van smaak veroorzaakt door de complexe mix van curry, koriander, kurkuma, venkel, komijn, fenegriek, karwij, peterselie, ui en mosterd. Dit alles op smaak gebracht met een puntje chilipeper! Onmiddellijke vertrek naar Marrakech!
Barsten voor onze mini sesamstokjes, heerlijke knapperige stokjes met een lichte en gouden textuur. Perfect voor het aperitief, om in een spread te dippen, om te serveren met kazen of gewoon om te knabbelen, deze ambachtelijke stokjes verleiden door hun eenvoud en hun zacht geroosterde smaak.
Een must voor uw gezellige momenten en uw aperitiefschotels.
Geïnspireerd door de culinaire tradities van Quebec, combineert de Trapper's Mix zout, esdoornsuiker, kruiden en specerijen voor een perfect gebalanceerde explosie van zoete en zoute smaken. Ideaal om gegrild vlees te karamelliseren, geroosterde groenten te kruiden of uw brunch op te fleuren.
Deze mini-molen van 30 g, zowel praktisch als elegant, is perfect om dit unieke recept te proberen of om een originele ontdekking te schenken.
Proef een heerlijke terrine van hoge kwaliteit met onze terrine met 3% zwarte truffelsap aromatiseren. Deze terrine brengt u de elegatie en finesse van een uitzonderlijk gerecht.
Met haar fijne en pittige smaak zal ze worden gewaardeerd door alle liefhebbers van terrines... jong en oud! De piment d'Espelette brengt zijn unieke en heerlijke smaak naar voren in onze smaakvolle terrine!
Ontdek onze hertenpaté met Fine Champagne. Een specialiteit die we moesten onthullen!
Wat is fine champagne? Het is een mengsel van eau-de-vie afkomstig van de eerste cru Grande Champagne, en ook van een eau-de-vie rechtstreeks uit de tweede cru Petit Champagne. Het woord "Fine champagne" wordt dus gebruikt door alle huizen van Cognac. Geen zorgen, onze paté zal je hoofd niet laten tollen, maar wel je papillen!
Op zoek naar kruiden voor uw gerechten? Maar wilt u een einde maken aan molens die de keuken vullen? Wij ook, daarom bieden wij u onze XL-molen 4 Pepers en bessen aan!
Geselecteerd vanwege hun intrinsieke kwaliteiten en in juiste verhoudingen verdeeld, bevat deze molen de volgende pepers en bessen: Zwarte peper, Witte peper, Groene peper, Roze bessen.
Dit is de oplossing voor een winst aan en de kruiden die u binnen handbereik nodig heeft!
Alle rijkdom van de Camargue in een bloem… van zout. Met de hand geoogst, de bloem ontstaat uit de vorming van miljoenen zoutkristallen aan de oppervlakte van de zoutmoerassen. Een smaakvolle uitzondering vandaag aangeboden door nobele zoutwinners.
Geoogst in de pure traditie, deze licht vochtige bloem van zout, met een knapperig en een zo specifiek parfum, smelt zachtjes op de tong en zal alle gerechten die je ermee bereidt eren.
Omdat dit zout bijzonder vochtig is, wordt het afgeraden om het in een zoutmolen te gebruiken.
Français
English
Deutsch
Español
Italiano
.jpg)
