Genießen Sie unseren fabelhaften Gänseleberblock aus dem Südwesten mit IGP.

IGP, eine offizielle Garantie für Herkunft und Qualität.

Im Südwesten wurden Enten und Gänse schon immer mit Getreide gefüttert. Die aufkommenden Innovationen - die Konservenindustrie und die Einführung von Mais im 16. Jahrhundert - haben zu der Entwicklung dieses Teils Frankreichs beigetragen. Heute profitiert die Foie Gras aus dem Südwesten von den besten Innovationen und trägt weiterhin das altehrwürdige Wissen fort.

Mit ihrer Bezeichnung verpflichtet sich die Gänseleber zur Rückverfolgbarkeit der Produkte und fördert optimale Aufzuchtbedingungen. Alle Schritte folgen einem strengen Pflichtenheft, um das bestmögliche Endprodukt zu erhalten.

Ölsardinen "1, 2, 3, wir gehen zur Dose. 4, 5, 6, Oliven pflücken"!

Konservendose. Nettogewicht: 100g

Hinweis für diejenigen, die gerne salziges Essen mögen.. und vor allem Käse.. Diese Brotaufstrich ist perfekt für Sie! Eine feine und überraschende Kombination von Ziegenkäse mit getrockneten Tomaten.

Wussten Sie schon? Der schwarze Pfeffer aus Kampot stammt aus dem Königreich von Angkor und Spuren dieses Pfeffers finden sich in den Berichten eines chinesischen Entdeckers aus dem 13. Jahrhundert.

Der Pfeffer wurde in Kampot eingeführt, als chinesische Immigranten aus der Region Hainan kamen. Zur damaligen Zeit in China angebaut, war der Pfeffer aus Kampot sehr erfolgreich. Im Jahr 1975 vernichteten die Roten Khmer alle Anbauflächen, um Reis anzubauen. 30 Jahre später hatten einige Pflanzerfamilien den Wunsch, diesem Pfeffer neuen Aufschwung zu geben, den Sie in all Ihren kulinarischen Kreationen verwenden können!

Präsentiert in einer schönen Schatulle, bereit zum Verschenken oder zum Genießen, wird dieses Trio Ihren Gaumen für einen raffinierten Aperitif oder Vorspeise anregen.

Unsere Schachtel besteht aus 3 stückigen Tartaren à 90 g:

• Vergnügen von 20% Entenleber mit Jurançon
• Hummer mit Gänseleber
• Zwiebelkompott

Ein Geschmacksexplosion, um Ihre Aperitifs zu begleiten! Diese Hummerceme, verfeinert mit Guérande-Salz, kann auf unseren goldbraunen Toastscheiben oder mit unseren Grissinis genossen werden.

Sie kann auch bei Ihrer kulinarischen Zubereitung verwendet werden.

Ein Geschmacks-Feuerwerk zur Begleitung Ihrer Aperitifs! Diese feine Mischung aus 2 Lachsen (natur und geräuchert) und Gewürzen, dominiert von Dill, aufgelockert durch die Säure der Zitrone und das Guérande Salz. Genießen Sie diese Lachscrème auf unseren goldbraunen Tartinettes oder mit unseren Grissini.

Sie kann auch bei Ihren kulinarischen Zubereitungen verwendet werden.

Lust auf einen "sicheren Wert" für den Aperitif?

Entdecken Sie schnell unser Trio von Brotaufstrichen, bestehend aus:

• Eine Auberginenkaviar 90g
• Eine Delikatesse aus getrockneten Tomaten mit Basilikum 90g
• Eine Gegrillte Honig-Zucchini 90g

Ob zu zweit oder mit Freunden, seien Sie sicher, einen 100%ig gelungenen Aperitif zu genießen!

Lust auf eine köstliche Speise und eine Beilage, die Ihre Gäste mit Sicherheit das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird? Entdecken Sie unsere große Auswahl an Brotaufstrichen mit vielfältigen Geschmacksrichtungen.

Die grüne Tapenade bleibt ein unverzichtbarer Brotaufstrich für den Aperitif und passt zu vielen kulinarischen Zubereitungen.

Der Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für Feinkost gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Entdecken Sie mit unserem Auberginen-Parmesan alle Geschmacksrichtungen Italiens und ihre verschiedenen kulinarischen Kombinationen.

Entdecken Sie schnell unser unverzichtbares Produkt: die stapelbare Mühle mit 4 Pfeffern und Beeren. Eine Weltreise der Pfeffer in einer Mühle. Die Gewürze, die Sie suchen, sind sicherlich drin!

Sardellen in Olivenöl "Ich gehöre dir wie die Sardelle dem Öl"!

Konservendose. Nettoinhalt: 100g

Der Reichtum an thailändischen Gewürzen in einem Konzentrat aus Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Kurkuma und Chili. Das Ganze ist geschickt dosiert, um alle Liebhaber der asiatischen und exotischen Küche zu begeistern.

Entdecken Sie unseren intensiven schwarzen Balsamico-Essig. Er besitzt komplexe, süße und fruchtige Aromen.

In seiner hübschen stapelbaren Flasche passt dieser Essig auch gut zu Ihrer Inneneinrichtung und spart Platz auf Ihrem Regal.

Mit unserem Aufladegerät für unsere XL-Mühlen können Sie Ihre Mühlen länger nutzen und Ihrem ganzen Küchengerät einen wunderbaren Geschmack verleihen !

Erstellen Sie köstliche und feine Rezepte mit unserem Kit für Rührei mit schwarzer Trüffel und Sommertrüffel. Eine Zusammensetzung von Kochzutaten auf Basis von Olivenöl und schwarzer Trüffelaroma sowie eine aromatisierte Kochzutat auf Basis von Sommertrüffel in einem 30g Glas.

Perfekt als Geschenkidee oder für Ihre Rezepte.