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Disfruta la autenticidad de un paté de pato fundente, realzado con un toque delicado de confitura de cebolla. Esta alianza sutil aporta redondez, dulzura y carácter a cada bocado. Para degustar en pan tostado, como entrada o aperitivo, para un momento de puro reconforte goloso.
Con su sabor fino y especiado, será apreciado por todos los amantes de las terrinas... ¡pequeños y grandes! El pimiento de Espelette aporta su sabor único y delicioso a nuestra terrina llena de sabor!
Disfruta de una receta inspirada en el sur de Italia con esta parmesano de berenjena, una delicia untuosa que mezcla berenjenas suaves, tomates cocidos y queso italiano. Perfecta para el aperitivo, sobre una rebanada de pan tostado o en un plato de pasta, te transportará directamente al corazón del Mediterráneo.
Un imprescindible para tus aperitivos con amigos o para darle un toque diferente a tus recetas diarias.
¿Qué tal probar un buen pastel de jabalí con frutos rojos hecho con amor por la abuela Mathilde? ¡El recuerdo de las comidas familiares alrededor de una gran mesa que no terminan nunca! Ese es el espíritu que queremos compartir con usted a través de nuestras diferentes recetas.
¡Una tableta de chocolate negro artesanal para regalar a tu papá y celebrarlo? ¡Es posible con nuestra tableta especial para el día del padre, así puedes hacer feliz a tu querido papá con un regalo delicioso!
Peso neto: 100g
Ofrezca a sus recetas un toque de originalidad con este sal rosa del Himalaya delicadamente perfumado con boletus. Un matrimonio armonioso entre la riqueza mineral de la sal y la intensidad aromática del hongo, ideal para sazonar carnes, risottos, huevos, papas o guisos.
Su formato apilable es a la vez práctico y estético, perfecto para una cocina bien organizada y llena de sabor.
Deleitarse con la riqueza aromática de los boletus y boletus, sublimados por un toque fundente de parmesano. Esta generosa pasta untar con sabores amaderados y queseros es perfecta para sus tostas de aperitivo, o como guarnición gourmet de pasta fresca, risottos o hojaldres.
Un concentrado de autenticidad y golosina en cada bocado.
¿Conoces la Pimientos? Una deliciosa comida compuesta de pimientos que hemos querido poner al gusto de la abuela Matilde, añadiéndole un toque de chorizo.
Agradable como antipasto, para dar color a tus platos y tus preparaciones culinarias o simplemente como dip para el aperitivo. Moldea con sabor y originalidad este untuoso que huele bien a mediterráneo.
Un gran clásico imprescindible en las grandes mesas, nuestra terrina de venado con salsa grand veneur!
¿Qué es la salsa "Grand veneur"? Es una preparación producida a partir de la reducción de vino tinto. A menudoespesa y cremosa, es ideal para acompañar carnes... ¡es perfecta en una terrina!
Descubre nuestra terrina de venado a la Fine Champagne. ¡Una especialidad que teníamos que revelarte!
¿Qué es la fine champagne? Se trata de una mezcla de aguardiente que proviene del primer cru Grande Champagne y un aguardiente directamente del segundo cru Petit Champagne. Por lo tanto, el término "Fine champagne" es una producción realizada por todas las casas de Cognac. No te preocupes, ¡nuestra terrina no te hará dar vueltas la cabeza sino tus papilas!
Foie gras de pato entero del sudoeste IGP
Para celebrar el Día de la Madre, Le Comptoir de Mathilde ha imaginado una tableta de chocolate con leche. Un mensaje lleno de suavidad para la mamá más dulce.
Un regalo sencillo, auténtico y tremendamente gourmet para hacerla felicidad seguro.
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