Disfruta la autenticidad de un paté de pato fundente, realzado con un toque delicado de confitura de cebolla. Esta alianza sutil aporta redondez, dulzura y carácter a cada bocado. Para degustar en pan tostado, como entrada o aperitivo, para un momento de puro reconforte goloso.

¿Qué tal probar un buen pastel de jabalí con frutos rojos hecho con amor por la abuela Mathilde? ¡El recuerdo de las comidas familiares alrededor de una gran mesa que no terminan nunca! Ese es el espíritu que queremos compartir con usted a través de nuestras diferentes recetas.

Derivé d’un savoir-faire traditionnel du Sud-Ouest, ce foie gras de canard entier IGP a été préparé avec soin à partir de foies sélectionnés. En bouche, il offre toute la subtilité d’un produit d’exception, à déguster lors d’un apéritif chic ou d’un repas festif. Il peut très bien être accompagné d'un délicieux pain d'épices et d'une touche de confit de figues. 

Descubra nuestro selección veraniega : un conjunto de tres terrinas sabrosas y gourmetas, ideal para los amantes de recetas tradicionales. Un verdadero placer para degustar.

Este estuche contiene:

• Terrina de pato con pimienta verde – 90 g
• Terrina de ave con mostaza – 90 g
• Terrina de pato con pimiento de Espelette – 90 g

Un conjunto delicioso, perfecto para compartir entre amigos durante un aperitivo convivencial.

Para fiestas de fin de año exitosas, degusta un sabroso foie gras entero IGP del Sur-Oeste. Acompañado de un delicioso pan de especias y de un toque de confitura de higos, sabrá deleitar a todos los comensales con su dulzura salada dulce. 

Ofrez o regálese un momento de golosina rústica con este estuche de 3 terrinas para degustar:

• Una terrina de Pato con confit de cebolla - 90g
• Una terrina de Pato con pimienta verde - 90g
• Una terrina con jugo de Trufa Negra aromatizada al 3% - 90g

Este trío - en exclusiva web - es perfecto para descubrir o redescubrir los clásicos de la charcutería fina, como aperitivo o entrada con pan de campo.

Un gran clásico imprescindible en las grandes mesas, nuestra terrina de venado con salsa grand veneur!

¿Qué es la salsa "Grand veneur"? Es una preparación producida a partir de la reducción de vino tinto. A menudoespesa y cremosa, es ideal para acompañar carnes... ¡es perfecta en una terrina!

Este trío de terrinas es una verdadera invitación a la degustación gourmet. Reúne tres recetas refinadas y elegantes:

• Una terrina de Ciervo con Fine champagne - 90g
• una terrina al jugo de trufa negra aromatizada 3% - 90g
• una terrina de pato con pechuga ahumada - 90g

Un estuche ideal para sus aperitivos de fin de año, sus entradas refinadas o sus regalos gourmet.

Descubra la autenticidad de nuestras Rillettes Artesanales de Cerdo, preparadas con cuidado para ofrecer una textura fundente y un sabor sabroso ¡Perfectas para sus aperitivos o en tostadas tostadas, aportan un toque de tradición a cada bocado.

Découvrez ce délice sucré à base de figues accompagné de son délicieux goût de pain d'épices. Ce confit sublimera une tranche de foie gras pour un accord festif sucré salé. Une recette gourmande et raffinée, parfaite pour accompagner vos fêtes de fin d'année. 

Estas rillettes de pato están cocidas a la antigua, confitadas lentamente para revelar toda su riqueza. Todo esto es sutilmente realzado por un toque de pimiento del Périgord, que viene a despertar la receta sin ocultar la suavidad del pato. Una textura fundente, un condimento equilibrado: la autenticidad en toda su deliciosidad.

Para servir a temperatura ambiente, sobre pan de campo o como entrante rústico.

¡Apuesta por nuestros mini grissini con sésamo, deliciosos palitos crujientes con una textura ligera y dorada. Perfectos para el aperitivo, para mojar en un untado, servir con quesos o simplemente picar, estos grissini artesanales seducen por su simplicidad y su sabor delicadamente tostado.

Un imprescindible para tus momentos de convivencia y tus tablas de aperitivos.

Associez la élégance d’un bloc de foie gras de canard à la générosité d’un chutney de figue subtilement relevé au ratafia, un vin doux typique du Sud-Ouest. Une alliance sucrée-salée parfaite pour vos toasts de fête ou pour offrir un moment de dégustation inoubliable.

Este bloque de carne de hígado con etiqueta IGP Sud-Oeste ha sido elaborado a partir de patos rigurosamente seleccionados. Una imprescindible de la gastronomía francesa para sus aperitivos refinados, tostadas festivas o entrantes gourmets.

Deje que se tentar por nuestro Terrina de Pato con Pimienta Verde, una especialidad refinada que combina la ternura del pato y el toque picante del pimiento verde. Preparado según la tradición, esta terrina revela sabores auténticos y sutiles. ¡Ideal para sus aperitivos!

Foie gras de pato entero del sudoeste IGP