Descubre nuestros delicias saladas para platos reinventados. Placeres para disfrutar según tus deseos y creaciones culinarias. Le Comptoir de Mathilde siempre ha buscado las mejores recetas de productos gourmet salados para ofrecer sabores y refinamiento. Un toque de pimientas y sales aromatizadas, un chorrito de aceite incluido, mostazas excepcionales, untables para combinar o untar.
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Con esta Dipette Aperitivo sabor Toscana, encuentra todos los sabores del sur de Italia: tomates secados, hierbas aromáticas y notas soleadas se combinan para crear una mezcla sabrosa y reconfortante. Nuestras Mathildettes son ideales para tus aperitivos rápidos, picnics o bandejas de degustación.
Lleve un toque de lujo a su cocina con esta mezcla excepcional que combina sal rosa del Himalaya, trufa negra aromatizada (1 %) y pimienta negra. Este trío de alta gama realza al instante sus platos cotidianos y sus recetas festivas, aportando carácter, profundidad y elegancia.
Presentado en un molino XL tan práctico como estético, esta preparación culinaria seducirá a los paladares más exigentes.
Con este Mathildette Aperitivo Parisino, regálate un momento de degustación inspirado en la gastronomía francesa. Una receta delicada y sabrosa, perfecta para untar en pan fresco, para mojar con unos grisines o para combinar con una tabla de embutidos y quesos para un aperitivo lleno de elegancia.
Un sabroso aroma de albahaca unido al poder del ajo, todo mezclado con una excelente mostaza: una composición de la que no podrás prescindir para las barbacoas de verano. Esta mostaza se presenta en el tarro de Mathilde, para coleccionar y reutilizar sin moderación.
Fina, fuerte y sabrosa a la vez! ¡Una mostaza que te sorprenderá gracias a su aroma y su sabor elegante de trufa negra! En su bonita cajita de 100g, el formato ideal para descubrir, degustar y querer más.
Inspirado de las tradiciones culinarias de Quebec, la Mélange du Trappeur asocia sal, azúcar de arce, especias y hierbas para una explosión de sabores dulces-salados perfectamente equilibrada. Ideal para caramelizar carnes a la parrilla, perfumar vegetales asados o despertar sus brunchs.
Este mini molino de 30 g, a la vez práctico y elegante, es perfecto para probar esta receta única o para ofrecer un descubrimiento original.
Una mostaza antigua ...? Realizada a partir de semillas de mostaza ligeramente trituradas pero cuya cáscara no ha sido removida. Su textura granulada particular le da una agradable sensación en la boca y le permite realzar muchos platos.
Es todo este saber hacer y esta combinación de textura y sabor que hemos querido compartir en nuestra mostaza antigua con pimiento de Espelette.
Esta mezcla de 4 pimientos y bayas es un imprescindible para realzar tus platos cotidianos con carácter y elegancia. Combinando intensidad, dulzura y ligeras notas afrutadas, se adapta igual de bien a carnes, pescados, verduras o incluso quesos.
Su formato, práctico y estético, es ideal para la mesa, los picnics o como pequeña idea regalo llena de sabor.
Esta pasta para untar gourmet a base de garbanzos es realzada por la crema de morillas, champiñones nobles e intensamente aromáticos. Cremoso y refinado, ofrece una alternativa original a las pastas para untar clásicas, ideal como aperitivo o acompañamiento de un plato.
Para disfrutar con pan tostado, como salsa para mojar o para decorar platos de verduras asadas.
Originario de Nepal, el pimienta de Timut es una pimienta falsa con aromas únicos de pomelo, lima y frutas exóticas. Ideal para realzar tus platos de pescado, mariscos, carnes blancas o incluso postres chocolatosos, ofrece una experiencia sensorial sorprendente y refinada.
Presentado en un mini molinillo de 10 g, es perfecto para las exploraciones gustativas, regalos o cocinas del día a día en busca de originalidad.
El cep, como la mayoría de los champiñones silvestres y consumido desde hace varios siglos. Su sabor tan excepcional, y sus pequeños "tapones" llenos de vitaminas son deliciosos. Cocinados simplemente en una tostada o incorporados en recetas más elaboradas, nuestro manjar de ceps aportará el toque perfecto a tus platos.
La pimienta silvestre de Voatsiperifery, cosechada a mano en los bosques malgaches, seduce por sus notas amaderadas, cítricas y ligeramente florales. De una intensidad suave pero persistente, realza maravillosamente las carnes, pescados, verduras asadas e incluso algunos postres.
Presentado en un mini molinillo elegante, esta excepcional pimienta se vuelve fácil de usar a diario o para regalar como descubrimiento gourmet.
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