Descubre nuestros delicias saladas para platos reinventados. Placeres para disfrutar según tus deseos y creaciones culinarias. Le Comptoir de Mathilde siempre ha buscado las mejores recetas de productos gourmet salados para ofrecer sabores y refinamiento. Un toque de pimientas y sales aromatizadas, un chorrito de aceite incluido, mostazas excepcionales, untables para combinar o untar.
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Impulsada por los sabores emblemáticos de la cocina tailandesa, esta Mathildette aperitivo combina sutilmente especias suaves y un toque de exotismo. Es perfecta para mojar, untar o mezclar y realzar sus bocados, tostadas o grisines.
Listo para usar, en un formato conveniente, ¡te transportará instantáneamente a Asia… desde tu mesa de aperitivos!
Embárquese en un viaje culinario a la India con este Mathildette Apéro Bombay, una pasta untable con sabores cálidos y picantes inspirados en la cocina india. Curry suave, mango y piña se invitan en sus aperitivos agridulces para sorprender y deleitar a sus invitados.
Para disfrutar con pan, palitos de pan o en dip, este formato es ideal para componer una caja gourmet.
Lleve un toque de lujo a su cocina con esta mezcla excepcional que combina sal rosa del Himalaya, trufa negra aromatizada (1 %) y pimienta negra. Este trío de alta gama realza al instante sus platos cotidianos y sus recetas festivas, aportando carácter, profundidad y elegancia.
Presentado en un molino XL tan práctico como estético, esta preparación culinaria seducirá a los paladares más exigentes.
¡Descubre nuestra mostaza de trufa de verano! ¡Perfecta para condimentar todos tus platos, carnes, ensaladas o incluso tus vinagretas! La trufa de verano y su sabor delicioso ofrecen un sabor único y sorprendente.
Disfruta el delicioso aroma de albahaca y ajo, mezclado en una sabrosa mostaza que realzará el sabor de tus carnes, parrillas o aderezos ¡
Asocie la pureza de la sal rosa del Himalaya, naturalmente rica en minerales, al sutil calor del pimiento de Espelette, emblema del País Vasco. Esta sabrosa mezcla aporta un toque picante y elegante a todas tus preparaciones: carnes a la parrilla, verduras asadas, huevos, o platos tex-mex.
¿Tienes ganas de descubrir o redescubrir el buen sabor de la trufa? Nuestro equipo te ofrece una deliciosa mostaza con trufa negra aromatizada al 1%, para ensaladas que huelen a Sur.
Basado en una mostaza tradicional antigua, con sus semillas enteras, agregamos algunos toques de pimiento de Espelette. Ni demasiado, ni muy poco, justo lo necesario para dar sabor y darle un toque. Esta mostaza se presenta bonitamente en el frasco de Mathilde.
Originario de Nepal, el pimienta de Timut es una pimienta falsa con aromas únicos de pomelo, lima y frutas exóticas. Ideal para realzar tus platos de pescado, mariscos, carnes blancas o incluso postres chocolatosos, ofrece una experiencia sensorial sorprendente y refinada.
Presentado en un mini molinillo de 10 g, es perfecto para las exploraciones gustativas, regalos o cocinas del día a día en busca de originalidad.
Ofrezca a sus recetas un toque de originalidad con este sal rosa del Himalaya delicadamente perfumado con boletus. Un matrimonio armonioso entre la riqueza mineral de la sal y la intensidad aromática del hongo, ideal para sazonar carnes, risottos, huevos, papas o guisos.
Su formato apilable es a la vez práctico y estético, perfecto para una cocina bien organizada y llena de sabor.
Descubra una terrinal artesanal con una textura generosa y un sabor refinado, realzada por jugo de trufa negra aromatizada. La sutil combinación entre la gula de una terrina de campaña y la elegancia de la trufa negra la convierten en un producto excepcional, ideal para compartir en un aperitivo refinado o como entrada con pan tostado.
Formado hace más de 200 millones de años, esta sal pura e intacta también se llama " Sel des Rois " por sus propiedades excepcionales. Se dice que es bueno para el corazón y las arterias, pero también calmante para las pieles sensibles. Su carácter equilibrado realzará los sabores de muchos alimentos al tiempo que preserva su sabor.
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