Descubre nuestros delicias saladas para platos reinventados. Placeres para disfrutar según tus deseos y creaciones culinarias. Le Comptoir de Mathilde siempre ha buscado las mejores recetas de productos gourmet salados para ofrecer sabores y refinamiento. Un toque de pimientas y sales aromatizadas, un chorrito de aceite incluido, mostazas excepcionales, untables para combinar o untar.
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Impulsada por los sabores emblemáticos de la cocina tailandesa, esta Mathildette aperitivo combina sutilmente especias suaves y un toque de exotismo. Es perfecta para mojar, untar o mezclar y realzar sus bocados, tostadas o grisines.
Listo para usar, en un formato conveniente, ¡te transportará instantáneamente a Asia… desde tu mesa de aperitivos!
Embárquese en un viaje culinario a la India con este Mathildette Apéro Bombay, una pasta untable con sabores cálidos y picantes inspirados en la cocina india. Curry suave, mango y piña se invitan en sus aperitivos agridulces para sorprender y deleitar a sus invitados.
Para disfrutar con pan, palitos de pan o en dip, este formato es ideal para componer una caja gourmet.
Trae un toque de autenticidad y refinamiento a tus platos con esta mezcla sabrosa de sal rosa del Himalaya y hierbas de Provenza. Presentado en un molinillo XL práctico y elegante, este condimento es ideal para sazonar carnes, pescados, verduras a la parrilla o ensaladas.
La sal rosa del Himalaya, reconocida por su riqueza en minerales, se asocia armoniosamente con los aromas soleados de las hierbas de Provenza para sublimar tus recetas diarias.
¿Qué mejor que un gran clásico? Con base de tomate, albahaca y orégano, esta mezcla proviene directamente del Sur de Francia, donde los productos de verano están llenos de sol.
Sabores que agregarán una nota soleada a sus aperitivos y pícnics de los que no podrá prescindir.
Asocie la pureza de la sal rosa del Himalaya, naturalmente rica en minerales, al sutil calor del pimiento de Espelette, emblema del País Vasco. Esta sabrosa mezcla aporta un toque picante y elegante a todas tus preparaciones: carnes a la parrilla, verduras asadas, huevos, o platos tex-mex.
¡Apuesta por nuestros mini grissini con sésamo, deliciosos palitos crujientes con una textura ligera y dorada. Perfectos para el aperitivo, para mojar en un untado, servir con quesos o simplemente picar, estos grissini artesanales seducen por su simplicidad y su sabor delicadamente tostado.
Un imprescindible para tus momentos de convivencia y tus tablas de aperitivos.
La pimienta silvestre de Voatsiperifery, cosechada a mano en los bosques malgaches, seduce por sus notas amaderadas, cítricas y ligeramente florales. De una intensidad suave pero persistente, realza maravillosamente las carnes, pescados, verduras asadas e incluso algunos postres.
Presentado en un mini molinillo elegante, esta excepcional pimienta se vuelve fácil de usar a diario o para regalar como descubrimiento gourmet.
Descubra una terrinal artesanal con una textura generosa y un sabor refinado, realzada por jugo de trufa negra aromatizada. La sutil combinación entre la gula de una terrina de campaña y la elegancia de la trufa negra la convierten en un producto excepcional, ideal para compartir en un aperitivo refinado o como entrada con pan tostado.
Formado hace más de 200 millones de años, esta sal pura e intacta también se llama " Sel des Rois " por sus propiedades excepcionales. Se dice que es bueno para el corazón y las arterias, pero también calmante para las pieles sensibles. Su carácter equilibrado realzará los sabores de muchos alimentos al tiempo que preserva su sabor.
Con su sabor fino y especiado, será apreciado por todos los amantes de las terrinas... ¡pequeños y grandes! El pimiento de Espelette aporta su sabor único y delicioso a nuestra terrina llena de sabor!
¿Qué tal probar un buen pastel de jabalí con frutos rojos hecho con amor por la abuela Mathilde? ¡El recuerdo de las comidas familiares alrededor de una gran mesa que no terminan nunca! Ese es el espíritu que queremos compartir con usted a través de nuestras diferentes recetas.
Disfruta la autenticidad de un paté de pato fundente, realzado con un toque delicado de confitura de cebolla. Esta alianza sutil aporta redondez, dulzura y carácter a cada bocado. Para degustar en pan tostado, como entrada o aperitivo, para un momento de puro reconforte goloso.
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