(40,91 € / )
Découvrez l’authenticité de nos Rillettes Artisanales de Porc, préparées avec soin pour offrir une texture fondante et un goût savoureux ! Parfaites pour vos apéritifs ou sur des toasts grillés, elles apportent une touche de tradition à chaque bouchée.
Désignation légale : Rillettes pur porc
Ingrédients : Maigre et gras de porc 98% (origine France), sel, poivre blanc, thym.
Informations supplémentaires : FR 59 475 002 CE
Conservation : A conserver à température ambiante. Après ouverture à conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 48 heures.
Traces possibles : Peut contenir des traces de lait, œufs et gluten.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
| Energie | 1833kJ / 444kcal |
| Matières grasses | 42g |
| - dont AGS | 15g |
| Glucides | 1g |
| - dont sucres | 0g |
| Protéines | 16g |
| Sel | 2g |
Fiche technique
Références spécifiques
CLOTILDE L.
Goûteux savoureux et bien proportionné
ALEXANDRA T.
Très bien
CÉLINE C.
Pour l'apéro c'est parfait
Ce médaillon de dinde renferme un cœur fondant aux marrons, pour une recette originale et gourmande qui évoque les repas de fête. Légère et savoureuse, cette préparation ravira vos convives en entrée ou à l’apéritif, servie sur du pain grillé ou en tranche fine.
Avec son goût fin et épicé, cette terrine saura se faire apprécier de tous les amateurs... petits et grands ! Le piment d’Espelette apporte son goût unique et délicieux à notre terrine pleine de saveur !
Pour des fêtes de fin d'année réussies, dégustez un savoureux foie gras entier IGP du Sud-Ouest. Accompagné d'un délicieux pain d'épices et d'une touche de confit de figues, il saura ravir tous les convives avec sa douceur sucrée salée.
Offrez ou offrez-vous un moment de gourmandise rustique avec ce coffret de 3 terrines dégustation :
Ce trio - en exclusivité web - est parfait pour découvrir ou redécouvrir les classiques de la charcuterie fine, à l’apéritif ou en entrée sur du pain de campagne.
Une explosion de saveurs pour accompagner vos apéros ! Cette crème de homard relevée par la fleur de sel se déguste sur nos tartinettes dorées ou avec nos gressins.
Cette terrine pourra également sublimer vos préparations culinaires.
Découvrez notre sélection estivale : un assortiment de trois terrines savoureuses et gourmandes, idéal pour les amateurs de recettes traditionnelles. Un véritable plaisir à déguster.
Ce coffret contient :
Un assortiment délicieux, parfait à partager entre amis lors d’un apéritif convivial.
Ce trio de terrines est un véritable invitation à la dégustation gourmande. Il réunit trois recettes raffinées et élégantes :
Un coffret idéal pour vos apéritifs de fin d'année, vos entrées raffinées ou vos cadeaux gourmands.
Craquez pour nos mini gressins au sésame, de délicieux bâtonnets croustillants à la texture légère et dorée. Parfaits pour l’apéritif, à tremper dans une tartinade, à servir avec des fromages ou simplement à grignoter, ces gressins artisanaux séduisent par leur simplicité et leur goût délicatement toasté.
Un indispensable pour vos moments conviviaux et vos plateaux apéritifs.
Découvrez ce délice sucré à base de figues accompagné de son délicieux goût de pain d'épices. Ce confit sublimera une tranche de foie gras pour un accord festif sucré salé. Une recette gourmande et raffinée, parfaite pour accompagner vos fêtes de fin d'année.
Découvrez une terrine artisanale à la texture généreuse et au goût raffiné, rehaussée par du jus de truffe noire aromatisé. L’alliance subtile entre la gourmandise d’une terrine de campagne et l’élégance de la truffe noire en fait un produit d’exception, idéal à partager lors d’un apéritif raffiné ou en entrée sur du pain grillé.
Savourez l’authenticité d’une terrine de canard fondante, relevée par une touche délicate de confit d’oignons. Cette alliance subtile apporte rondeur, douceur et caractère à chaque bouchée. À déguster sur du pain grillé, en entrée ou à l’apéritif, pour un moment de pur réconfort gourmand.
Que diriez-vous de goûter une bonne terrine de sanglier aux fruits rouges réalisée avec amour par grand-mère Mathilde ? Le souvenir des repas de famille autour d'une grande table qui n'en finissent plus ! Tel est l'esprit que nous souhaitons partager avec vous au travers de nos différentes recettes.
Laissez-vous tenter par notre Terrine de Canard au Poivre Vert, une spécialité raffinée alliant la tendreté du canard et la touche relevée du poivre vert. Préparée selon la tradition, cette terrine révèle des saveurs authentiques et subtiles. Idéale pour vos apéritifs !
Élaboré dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard entier offre une texture fondante et une saveur délicate, légèrement relevée d’un assaisonnement juste. Idéal pour vos repas de fête, vos apéritifs raffinés ou en entrée sur une tranche de pain grillé, accompagné d’un confit d’oignons ou d’un chutney fruité.
Ce bloc de foie gras au Label IGP Sud-Ouest a été élaboré à partir de canards rigoureusement sélectionnés. Accompagné d'un délicieux pain d'épices et d'une touche de confit de figues, il saura ravir tous les convives avec sa douceur sucrée salée. Un incontournable de la gastronomie française pour vos apéritifs raffinés, toasts festifs ou entrées gourmandes.
Ces rillettes de canard sont cuisinées à l’ancienne, lentement confites pour révéler toute leur richesse. Le tout est subtilement relevé par une pointe de piment du Périgord, qui vient réveiller la recette sans masquer la douceur du canard. Une texture fondante, un assaisonnement équilibré : l’authenticité dans toute sa gourmandise.
À servir à température ambiante, sur du pain de campagne ou en entrée rustique.
Découvrez notre pâte à tartiner blanc noisette, qui fera saliver les petits et les grands. Avec une pâte premium en gage de qualité, notre grand-mère Mathilde nous a laissé un savoir-faire rempli de gourmandise ! A savourer de génération en génération.
Le coffret « Il était une fois Rhum Vanille » à découvrir avec les incontournables Baba au Rhum et crêpes au Rhum du Comptoir de Mathilde. Une découverte gustative, pour le plaisir des amateurs de Rhum qui souhaitent voyager et découvrir des assortiments étonnants.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Grand/e adorateur/rice de café ? Dégustez nos grains de café enrobés de chocolat noir. On vous le promet, vous serez émerveillés/ées par l'intensité du chocolat noir combiné au croquant du grain de café.
Vous connaissez cette tendance avec du chocolat chaud et des guimauves qui flottent sur le dessus ? Grâce à notre Hot Chocolate® au lait et ses mini guimauves, fini les oublis d’un des deux ingrédients. Notre Hot Chocolate® vous facilitera la vie et vous donnera le même plaisir qu’un chocolat chaud aux guimauves maison !
Poids net : 30g
Offrez-vous une pause gourmande avec nos Amandes enrobées de Chocolat au Lait et Poudre de Cacao. Ces délicieuses amandes sont enrobées d'un chocolat au lait crémeux et savoureux, puis délicatement poudrées de cacao pour ajouter une touche subtile et raffinée. Chaque bouchée révèle le croquant des amandes et la douceur du chocolat, pour un mélange parfait de textures et de saveurs.
Savourez notre sucette en chocolat blanc décorée de bonbons au chocolat au lait dragéifié. Aussi croquante que colorée, elle est parfaite pour les enfants, ou les grands enfants !
Vous désirez un chocolat chaud qui rappelle l’enfance ? Un chocolat chaud aux notes d’antan ? C’est ce que notre équipe vous propose avec notre Hot Chocolate® au chocolat au lait. La simplicité a bon goût !
Le Comptoir de Mathilde revisite une pâtisserie traditionnelle originaire de Bordeaux : les Canelés ! Découvrez vite nos canelés imbibés dans un sirop de Rhum aromatisé à la vanille, délicieux et gourmands !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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