Réveillon

Deze eendenrillettes worden op ouderwetse wijze bereid, langzaam geconfijt om al hun rijkdom te onthullen. Dit alles wordt subtiel opgevrolijkt door een vleugje Périgordse peper, dat het recept doet ontwaken zonder de zachtheid van de eend te verbergen. Een smeltende textuur, een uitgebalanceerde kruiding: authenticiteit in al zijn smaakvolle glorie.

Te serveren op kamertemperatuur, op boerenbrood of als een rustiek voorgerecht.

Met haar fijne en pittige smaak zal ze worden gewaardeerd door alle liefhebbers van terrines... jong en oud! De piment d'Espelette brengt zijn unieke en heerlijke smaak naar voren in onze smaakvolle terrine!

Laat u verleiden door onze Eendenpaté met Groene Peper, een verfijnde specialiteit die de zachtheid van eend en de pittige toets van groene peper combineert. Bereid volgens de traditie, deze paté onthult authentieke en subtiele smaken. Ideaal voor uw aperitieven!

Ontdek de authenticiteit van onze Ambachtelijke Varkensrillettes, zorgvuldig bereid om een smeltende textuur en een smakelijke smaak te bieden! Perfect voor uw aperitief of op geroosterde toast, ze brengen een vleugje traditie bij elke hap.

Realiseer een gezellige borrel met wat toastjes Tapenade. En wat is er nu meer zingend dan het proeven van een tapenade uit het zuiden? Perfect als begeleiding bij cherrytomaten of op warm of koud vlees. Je kunt zelfs een heerlijke geitenkaas bereiden, opnieuw bedacht op een bedje van tapenade. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Zin om een heerlijke maaltijd en een bijgerecht te delen dat het water uw gasten in de mond doet lopen? Ontdek ons uitgebreide assortiment aan smeerbare met meerdere smaken.

De groene tapenade is een klassieker uit de mediterrane keuken, fris en smaakvol, perfect voor aperitieftoastjes of als basis voor luxe sandwiches.

Geniet van de volledige intensiteit van groene olijven, op smaak gebracht met een vleugje knoflook en verse basilicum, in deze smakelijke en geurige olijventapenade. Romig en gebalanceerd, het is even lekker bij de aperitief, op toast of grissini, als basis voor een sandwich of als bijgerecht bij mediterrane gerechten.

Een onmisbaar item voor zonnige, eenvoudige en smaakvolle aperitieven.

Een feestmaaltijd of een grote gelegenheid om te vieren? Onze confits passen perfect bij al uw gelegenheden. En voor een huisgemaakte uienconfit, kies voor een smeerbare die de uitdagingen aangaat!

Deze crème van bar versterkt met citroen en timut peper wordt geserveerd op onze gouden toastjes of met onze grissini. Biedt een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden.

Een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden! Deze subtiele mix van 2 zalmen (naturel en gerookt) en kruiden gedomineerd door dille versterkt door de zuurheid van citroen en het zout van Guérande. Geniet van deze zalmcrème op onze gouden toastjes of met onze grissini.

Het kan ook meedoen aan uw culinaire bereidingen.

Deze smakelijke kikkererwten smeersel wordt verrijkt met morielje room, edele en intens aromatische paddenstoelen. Romig en verfijnd, het biedt een origineel alternatief voor klassieke smeersels, ideaal als aperitief of als bijgerecht bij een gerecht.

Te genieten op geroosterd brood, als dip of om geroosterde groenten te verfraaien.

proeven met de vingers? Natuurlijk ... maar het is soms (vaak) nodig om een smakelijke selectie van smeerbare producten te serveren op mooie geroosterde toastjes. Dankzij onze gouden smeersels, kunt u het visuele genot van versgebakken brood en de onweerstaanbare krokantie van perfect goudkleurig herbeleven.