Ontdek een zoete mix van Himalayazout, een fossiel zout van zeldzame zuiverheid, en Espelettepeper. Deze samenstelling zal uw gerechten op smaak brengen en opfleuren met een draai van de molen.
Zoute Kruidenierswinkel
Zoute Kruidenierswinkel
Ontdek onze hartige lekkernijen voor herziene gerechten. Plezier om te waarderen naar uw wensen en culinaire creaties. Le Comptoir de Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten voor hartige delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Een vleugje geurige peper en zout, een scheutje verrijkte olie, uitzonderlijke mosterd, smeuïge spreads om te combineren of te smeren.
Er zijn 74 producten.
Actieve filters
Stapelbare fles Le Comptoir de Mathilde. Een Extra vierge olijfolie koud geperst, ideaal voor marinades, salade dressings, vlees en groenten.
"koud geperst"? Wat is dat? Deze term is gereserveerd voor ambachtslieden die olijfolie produceren volgens traditionele productiemethoden. Dit houdt in dat olijven worden geplet op een steenmolen. Net zoals opa dat vroeger in zijn tuin kon doen.
Onze "stapelbare" reeks stelt u in staat om een mooie decoratie te maken of ruimte te besparen in uw inrichting. Slim en lekker, het zal design en smaakkwaliteit perfect met elkaar combineren.
Voor een kant-en-klare aperitief of om cadeau te geven, kies onze trio van smeersels gepresenteerd in een mooie doos!
Op dit moment bestaat onze trio uit:
- Smeersel van de tuinier
- Smeersel van gerookte forel en duo van citroenen (Bio)
- Zwarte olijventapenade
Onze Olijfolie met citroen zal je in staat stellen om verbazingwekkende gerechten te maken en zal een vleugje frisheid aan je salades toevoegen! Met zijn stapelbare fles kun je hem dichtbij neerzetten zonder al te veel ruimte in beslag te nemen! Azijnen en oliën kunnen met elkaar trouwen, net zoals in je interieur, voor een decoratief en cadeau idee!
Zin in een "veilige" aperitief?
Ontdek snel onze trio van smeersels, bestaande uit:
- Een Aubergine kaviaar 90g
- Een Tomatendelicie met basilicum 90g
- Een Gegrilde courgette met honing 90g
Of je nu met z'n tweeën bent of met vrienden, je bent verzekerd van een 100% geslaagde aperitief!
Ontdek onze stapelbare fles met truffel geurende olijfolie. Ideaal om al uw gerechten te kruiden en om eenvoudige tot verfijnde gerechten te versterken.
Om uw keuken of tafel te versieren, zullen onze oliën en azijnen er modern bij passen. Door ze op elkaar te stapelen, bespaart u ruimte en voegt u een vleugje originaliteit toe aan uw decoratie.
Gevormd meer dan 200 miljoen jaar geleden, wordt deze pure en ongerepte zout ook wel "Zout der Koningen" genoemd vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen. Het wordt gezegd goed te zijn voor het hart en de bloedvaten, maar ook kalmerend voor de gevoelige huid. Zijn evenwichtige karakter zal de smaken van veel voedingsmiddelen benadrukken en tegelijkertijd hun smaak behouden.
Kook met een beetje originaliteit dankzij onze culinaire bereiding op basis van knoflook en gedroogde tomaten. Het heeft een uitstekende smaak die zowel in salades als bij het koken heerlijk is! In zijn stapelbare fles is het perfect om te versieren of netjes op te bergen.
Fles: 250 ml
De unieke smaak van gegrilde courgette gecombineerd met een uitzonderlijke honing! Onze zoet-zoute spread zal niet teleurstellen! Laat uw omgeving genieten van de geneugten van groenten en durf creatieve originaliteit.
Knal voor de "Blend" van de trapper die een zoet, zout en pittig zout is. Zijn uitstekende geur zal uw smaakpapillen prikkelen en gemakkelijk een plek vinden in uw keuken.
Het kan worden gebruikt als gearomatiseerd zoutbloem, op hartige gerechten, voor, tijdens of na het koken.
Proef perfect gekruide gerechten met onze chique en transparante molen met een unieke mix van Himalayazout, 1,12% truffelschilfers en zwarte peper. Deze mix kruidt en parfumeert tegelijkertijd.
Voor een smaakvolle bereiding kunt u het combineren met vlees, vis, aardappelpuree en zelfgemaakte sauzen.
Zin om een heerlijke maaltijd en een bijgerecht te delen dat het water in de mond van uw gasten zal doen lopen? Ontdek ons uitgebreide assortiment aan smeersels met meerdere smaken.
De groene tapenade blijft een onmisbaar smeersel voor de aperitief en kan worden gecombineerd met veel culinaire bereidingen.