Ontdek onze hartige lekkernijen voor herziene gerechten. Plezier om te waarderen naar uw wensen en culinaire creaties. Le Comptoir de Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten voor hartige delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Een vleugje geurige peper en zout, een scheutje verrijkte olie, uitzonderlijke mosterd, smeuïge spreads om te combineren of te smeren.
Er zijn 19 producten.
Actieve filters
Geïnspireerd door de iconische smaken van de Thaise keuken, mengt deze Mathildette aperitief subtiel zoete kruiden en een vleugje exotisme. Perfect om te dippen, te smeren of te mengen om uw hapjes, toastjes of soepstengels op smaak te brengen.
Kant-en-klaar, in een handig formaat, brengt het u meteen naar Azië... vanaf uw aperitieftafel!
Gepresenteerd in een handige en esthetische XL-molen, zal deze culinaire bereiding fijnproevers bekoren.
Ontdek onze mosterd met zomertruffel! Perfect om al uw gerechten, vlees, salades of dressings op smaak te brengen! De zomertruffel en zijn heerlijke smaak bieden een unieke en verrassende smaak.
Geniet van de heerlijke geur van basilicum en knoflook, gemengd in een fabelachtige mosterd die de smaak van uw vlees, barbecue of vinaigrette zal verbeteren!
Ontdek een zoete mix van Himalayazout, een fossiel zout van zeldzame zuiverheid, en Espelettepeper. Deze samenstelling zal uw gerechten op smaak brengen en opfleuren met een draai van de molen.
Zin om de goede smaak van de truffel te ontdekken of herontdekken? Ons team biedt u een heerlijke mosterd aangevuld met 1% zwarte truffelaroma, voor vinaigrettes die lekker naar het zuiden ruiken.
Op basis van een traditionele mosterd op de ouderwetse manier, met zijn hele zaden, hebben we een paar snufjes Espelettepeper toegevoegd. Niet te veel, niet te weinig, precies genoeg om smaak en pit te geven. Deze mosterd is mooi gepresenteerd in het potje van Mathilde.
Geïnspireerd door de culinaire tradities van Quebec, combineert de Trapper's Mix zout, esdoornsuiker, kruiden en specerijen voor een perfect gebalanceerde explosie van zoete en zoute smaken. Ideaal om gegrild vlees te karamelliseren, geroosterde groenten te kruiden of uw brunch op te fleuren.
Deze mini-molen van 30 g, zowel praktisch als elegant, is perfect om dit unieke recept te proberen of om een originele ontdekking te schenken.
Uit Nepal afkomstige Timut pepers is een neppeper met unieke smaken van grapefruit, limoen en exotisch fruit. Ideaal om uw vis-, schaaldieren-, witvlees- of zelfs chocoladedesserts op te peppen, het biedt een verrassende en verfijnde sensorische ervaring.
Gepresenteerd in een mini molen van 10 g, is het perfect voor smaakontdekkingen, geschenken of dagelijkse keukens op zoek naar originaliteit.
Geef uw recepten een vleugje originaliteit met deze roze Himalayazout subtiel gearomatiseerd met porcini. Een harmonieus huwelijk tussen de minerale rijkdom van het zout en de aromatische intensiteit van de paddenstoel, ideaal om vlees, risotto, eieren, aardappelen of stoofschotels op smaak te brengen.
Zijn stapelbare formaat is zowel praktisch als esthetisch, perfect voor een goed georganiseerde en smaakvolle keuken.
Gevormd meer dan 200 miljoen jaar geleden, wordt deze pure en ongerepte zout ook wel "Zout der Koningen" genoemd vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen. Het wordt gezegd goed te zijn voor het hart en de bloedvaten, maar ook kalmerend voor de gevoelige huid. Zijn evenwichtige karakter zal de smaken van veel voedingsmiddelen benadrukken en tegelijkertijd hun smaak behouden.
Verbeter uw recepten met deze verfijnde mix van vier pepers en bessen, ideaal om een vleugje intensiteit en complexiteit aan uw gerechten toe te voegen. Gepresenteerd in een elegant stapelbaar formaat, biedt deze mix een explosie van smaken in de mond, allemaal subtiel en vol karakter.
Maal rechtstreeks over uw vlees, vis, groenten of zelfs in uw huisgemaakte sauzen.
Français
English
Deutsch
Español
Italiano
.jpg)
